{"id":2098,"date":"2022-12-16T20:13:27","date_gmt":"2022-12-16T11:13:27","guid":{"rendered":"https:\/\/kyotreat.jp\/?p=2098"},"modified":"2022-12-16T20:13:28","modified_gmt":"2022-12-16T11:13:28","slug":"der-beitrag-2098","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kyotreat.jp\/de\/post-2098\/","title":{"rendered":"Kaufen Sie vor Weihnachten einen Stollen in Kyoto, einer Stadt der Spitzenb\u00e4ckereien."},"content":{"rendered":"

Sie wissen sicher alle, dass in Kyoto viel Brot konsumiert wird und es viele Spitzenb\u00e4ckereien gibt.
In diesem Zusammenhang gibt es ein s\u00fc\u00dfes Brot, das Sie unbedingt vor Weihnachten in Kyoto kaufen sollten.
Das ist Stollen!
Da der Brotanteil hoch ist, ist auch die Qualit\u00e4t des Stollens k\u00f6rnig!
Vor Corona gab es eine Stollenausstellung bei Tokyu Hands in Shijo.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Was ist Stollen?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
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Stollen ist ein traditionelles deutsches Geb\u00e4ck, das seit Jahrhunderten in Deutschland gegessen wird.
In Deutschland, wo sie urspr\u00fcnglich herkommen, ist es \u00fcblich, jeden Tag vor Weihnachten d\u00fcnne Scheiben abzuschneiden und ein wenig davon zu essen, und in Japan werden sie zu einem \u00e4hnlichen Zeitpunkt in den Gesch\u00e4ften angeboten.
Der butterartige Teig ist mit Trockenfr\u00fcchten und N\u00fcssen gef\u00fcllt.
Es ist auch eine gute M\u00f6glichkeit, die wechselnden Geschmacksrichtungen zu genie\u00dfen, die von Tag zu Tag vertrauter werden.<\/p>\n\n\n\n

In dieser Ausgabe stellen wir Ihnen die Stollen von vier unserer Lieblingsgesch\u00e4fte vor!<\/p>\n\n\n\n

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Deutsches Brot ist die richtige Adresse! Beckalai Perkeo Alto Heidelberg\".<\/h2>\n\n\n\n

Der erste Stollen stammt von Beckalai Perkeo, einer deutschen B\u00e4ckerei in Okazaki.<\/p>\n\n\n\n

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Foto.https:\/\/perkeo-kyoto.com\/<\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Jedes einzelne wird nach einem traditionellen deutschen Rezept handgefertigt, von der Hefezubereitung bis zur Mehlung.
Es gibt auch viele verschiedene Brotsorten, wie Twell, Kaiser und Brot mit viel Roggenanteil.
Das deutsche Brot von Kyoto ist da! Viele Leute sagen wahrscheinlich \"deutsches Brot in Kyoto\".<\/p>\n\n\n\n

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Foto.https:\/\/www.instagram.com\/perkeo2009\/<\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Diese Stollen sind sehr schwer in der Hand zu halten!
Nach dem \u00d6ffnen ist er buttrig und voller Mandeln, Orangenschalen, Zitronenschalen und Rosinen.
Es folgt eine Zusammenfassung der Ergebnisse der Studie.
Der Teig ist knusprig und reichhaltig.
Stollen gibt es auch von einer zweiten Marke, Schleife, die ebenfalls im Versandhandel erh\u00e4ltlich ist.
Noh. Dies ist ein weiteres orthodoxes Produkt mit einem guten Teig-Nuss-Verh\u00e4ltnis.<\/p>\n\n\n\n

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Es liegt in der N\u00e4he von Touristenattraktionen wie dem Heian-Schrein, dem Zoo von Kyoto und dem Kyocera-Kunstmuseum sowie von Eikando und dem Philosophischen Pfad, was es zu einem idealen Ort f\u00fcr Sightseeing macht.
Sie k\u00f6nnen auch in einem Caf\u00e9 zu Mittag essen.<\/p>\n\n\n\n

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\u25a0 Name des Gesch\u00e4fts:Beckalai Perkeo Alto Heidelberg<\/strong>
Anschrift: 1F, Kuriyon Okazaki, 54-1, Okazaki Tenno-cho, Sakyo-ku, Kyoto.
\u25a0Telefonnummer: 075-752-5577<\/p>\u25a0HP: https:\/\/perkeo-kyoto.com<\/a><\/cite><\/blockquote>\n\n\n\n

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Shinshindo, eine alteingesessene B\u00e4ckerei, die seit mehr als 100 Jahren im Gesch\u00e4ft ist.<\/h2>\n\n\n\n

Es folgt eine weitere Perle der B\u00e4ckerei. Shinshindo ist eine alteingesessene B\u00e4ckerei, die 1913 gegr\u00fcndet wurde.
Im Jahr 1924 war der Gr\u00fcnder der erste Japaner, der in Paris eine Brotausbildung absolvierte und als erster \u00fcber die K\u00f6stlichkeit von hartem Brot aufgekl\u00e4rt wurde.
Das Unternehmen hat auch den Grundstein f\u00fcr die Brotkultur in Kyoto gelegt, unter anderem mit der Einf\u00fchrung des ersten vorgeschnittenen, abgepackten Brotes in Japan.<\/p>\n\n\n\n

Und Shinshindo stellt seit 1965 Stollen her. Der eigentliche Pionier des Stollens in Kyoto.
Das Unternehmen ist eine Art \"Stollen\". Der fr\u00fchere Pr\u00e4sident des Unternehmens lernte Stollen in Deutschland kennen und brachte sie nach Japan zur\u00fcck, wo sie nicht so bekannt waren.
Das erste Mal wurden sie in den Anf\u00e4ngen gemacht, als man noch nicht wusste, was man mit ihnen machen sollte.<\/p>\n\n\n\n

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Foto.https:\/\/www.instagram.com\/shinshindo1913\/<\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Der einfache Stollen ist eine k\u00f6nigliche Variante mit einer luxuri\u00f6sen Mischung aus vier in Grand Marnier getr\u00e4nkten Trockenfr\u00fcchten, zwei Nusssorten und Marzipan.
Sie werden die wechselnden Aromen des Stollens genie\u00dfen, wenn er von Tag zu Tag reift.<\/p>\n\n\n\n

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Foto.https:\/\/www.instagram.com\/shinshindo1913\/<\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Es gibt auch einen 'Premium-Stollen' mit noch mehr Liebe zum Detail.
Der Kern ist mit einer Marzipanf\u00fcllung gef\u00fcllt, die in einen mit Fr\u00fcchten und N\u00fcssen gef\u00fcllten Teig eingewickelt und perfekt gebacken wird.
Das Marzipan und der Teig werden auf die gleiche Weise zusammengef\u00fcgt. Das Marzipan und der Teig vermischen sich Tag f\u00fcr Tag und verleihen dem Kuchen eine einzigartige, st\u00fcckige Textur.<\/p>\n\n\n\n

In der Stadt Kyoto gibt es 12 B\u00e4ckerei-Restaurants, B\u00e4ckerei-Caf\u00e9s und B\u00e4ckerei-Gesch\u00e4fte, die an Touristenattraktionen besucht werden k\u00f6nnen.
Schauen Sie doch mal vorbei, wenn Sie in der Gegend sind, und probieren Sie einige der traditionellen Geschmacksrichtungen.<\/p>\n\n\n\n

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\u25a0 Name des Gesch\u00e4fts:Zweigstelle Shinshindo Sanjo-Kawaramachi<\/strong>
Adresse: 1F, The Royal Park Hotel Kyoto Sanjo, 74 Nakajima-cho, Kawaramachi Higashi-iru, Sanjo-dori, Nakagyo-ku, Kyoto.
\u25a0Telefonnummer: 075-241-1179<\/p>\u25a0HP: https:\/\/www.shinshindo.jp<\/a><\/cite><\/blockquote>\n\n\n\n

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Grand Vanille, eines der f\u00fchrenden S\u00fc\u00dfwarengesch\u00e4fte Kyotos.<\/h2>\n\n\n\n

Als N\u00e4chstes kommt der Stollen aus der Konditorei Grand Vanille.
Grand Vanille bedeutet auf Franz\u00f6sisch Vanillesamen.
Die Inhaberin wurde im Shiseido Parlour und anderen Einrichtungen ausgebildet und hat an zahlreichen Wettbewerben teilgenommen. Sie ist eine f\u00fchrende Pers\u00f6nlichkeit in der Welt der Kyoto-S\u00fc\u00dfigkeiten.
Es ist die Anwesenheit eines Do.
Wie in den vergangenen Jahren wird es auch in diesem Jahr drei Sorten geben: Stollen normal, Stollen mit Schokolade und Stollen rouge.
Im Folgenden finden Sie eine Zusammenfassung der Informationen auf der Website.<\/p>\n\n\n\n

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Foto.https:\/\/www.instagram.com\/grainsdevanille\/<\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Plain (rechts im Bild) ist ein nach Zimt duftender Teig, der mit N\u00fcssen wie Mandeln, Waln\u00fcssen und Cashews gef\u00fcllt ist!
Die Trockenfr\u00fcchte sind pr\u00e4chtig, mit Rosinen und Orangen sowie Pflaumen, Birnen und Kirschen.
Chocolat (Foto Mitte) ist ein Teig mit Schokoladengeschmack, in den Trockenfr\u00fcchte und Schokolade eingeknetet sind, mit einem Hauch von Orange.
Reichhaltiger Typ.
Rouge (links im Bild) ist ein Teig mit Zimtgeschmack, in den N\u00fcsse und rote Trockenfr\u00fcchte eingeknetet und feucht gebacken werden.
Im Folgenden werden einige der h\u00e4ufigsten Gr\u00fcnde daf\u00fcr genannt.
Beide sind elegant mit einem fluffigen, leckeren Teig und einem typischen Patisserie-Finish.<\/p>\n\n\n\n

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\u25a0 Name des Gesch\u00e4fts: Grand Vanille<\/strong>
Anschrift: 486, Kagiya-cho, Nijo-sagaru, Manomachi-dori, Nakagyo-ku, Kyoto City.
\u25a0Telefonnummer: 075-241-7726<\/p>\u25a0HP: https:\/\/www.grainsdevanille.com<\/a><\/cite><\/blockquote>\n\n\n\n

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Extra: \"Sheep Donuts\", ein Fachgesch\u00e4ft f\u00fcr ges\u00fcndere Donuts.<\/h2>\n\n\n\n

Nicht zu vergessen der Stollen von Hitsuji Donuts, einem Donut-Laden in Marutamachi.<\/p>\n\n\n\n

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Die Krapfen sind sehr beliebt, fluffig mit nat\u00fcrlicher Hefe und klebrig mit gekeimtem braunem Reis, und sind an drei Tagen in der Woche ge\u00f6ffnet, so dass die Produkte ohnehin schnell ausverkauft sind.
Und der Grund, warum es ein Extra ist, ist, dass der Stollen tats\u00e4chlich sehr beliebt ist und der 2022 ab dem 12. November ausverkauft war ...
Ich konnte einen Freund bitten, mir beim Kauf zu helfen, aber es ist wirklich erstaunlich, dass sie noch vor Dezember ausverkauft waren!
Beliebtheit.
Der Stollen ist vollgepackt mit in Rum getr\u00e4nkten Rosinen, Waln\u00fcssen, Mandeln und Macadamia-N\u00fcssen und ist ein feiner
Er ist mit Wasanbon \u00fcberzogen, was ihm einen milden Geschmack verleiht.
Er ist gut gew\u00fcrzt und der Teig ist nicht zu s\u00fc\u00df, so dass er einen reifen Geschmack hat.
Und in diesem Jahr macht die Zugabe von in Rotwein eingeweichten Pflaumen das Ganze noch besonderer.
Er ist dieses Jahr nicht mehr erh\u00e4ltlich, aber Sie sollten auf jeden Fall versuchen, ihn ab dem n\u00e4chsten Jahr zu bekommen.<\/p>\n\n\n\n

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\u25a0 Name des Gesch\u00e4fts:Schafskopfkrapfen<\/strong>
Anschrift: 355-1, Otaki-cho, Nakagyo-ku, Kyoto, Japan
\u25a0Telefonnummer: 075-221-6534<\/p>\u25a0HP:https:\/\/www.facebook.com\/people\/%E3%81%B2%E3%81%A4%E3%81%98%E3%83%89%E3%83%BC%E3%8
3%8A%E3%83%84\/100061038615196\/<\/a><\/cite><\/blockquote>\n\n\n\n

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Holen Sie sich einen Stollen, wenn Sie unterwegs sind, und genie\u00dfen Sie jeden Tag ein wenig Stollen, w\u00e4hrend Sie sich auf das baldige Weihnachtsfest freuen.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a><\/figure>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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