Kennt ihr das Gesch\u00e4ft \u201eFujina-mi\u201c, das f\u00fcr seine Mitarashi-Dango bekannt ist?<\/p>\n
Dieses Gesch\u00e4ft ist in der Region seit langem beliebt, da man hier frisch zubereitete Dango genie\u00dfen kann.<\/p>\n
Was ist das eigentlich f\u00fcr ein Lokal, dieses \u201eFujina Mi\u201c, das in letzter Zeit auch auf Instagram und anderen sozialen Netzwerken f\u00fcr Aufsehen sorgt?<\/p>\n
Dieses Mal m\u00f6chte ich Ihnen Fujina-mis Laden sowie die viel diskutierten Mitashi-Dango vorstellen.<\/p>\n
Auf dem Weg zum Kiyomizu-Tempel, von wo aus man vom Yasaka-Turm aus einen wundersch\u00f6nen Blick \u00fcber die Stadt hat, liegt der \u201eSannenzaka\u201c.<\/p>\n
Hier befindet sich die Hauptfiliale von Fujina Mi in San-nen-zaka.<\/p>\n
Zu den bekanntesten Produkten z\u00e4hlen Mitashi- und Matcha-Ky\u014d-Dango, Warabi-Mochi mit Kinako oder Matcha sowie \u201eCha no Tsuyu Horori\u201c mit Matcha. Das Gesch\u00e4ft verkauft angeblich frische S\u00fc\u00dfspeisen, die den Geschmack frisch zubereiteter Leckereien bewahren und den Eigeschmack der Zutaten zur Geltung bringen.<\/p>\n
Sobald man den Laden betritt, fallen einem sofort die handgemachten Dango ins Auge, und man kann den Blick einfach nicht davon abwenden.<\/p>\n
Die gebratenen Dango werden in eine geheime So\u00dfe getaucht, und es ist toll, dass man das direkt vor seinen Augen mitverfolgen kann.<\/p>\n
Was die Dango angeht, legen sie besonderen Wert darauf, diese frisch vor Ort zuzubereiten und zu servieren, und pflegen damit die Tradition der in Kyoto so beliebten Dango.<\/p>\n
Mit traditionellen Herstellungsverfahren und sorgf\u00e4ltig ausgew\u00e4hlten Zutaten bewahren wir den Geschmack von Kyoto.<\/p>\n
\u201eWarabi-Mochi\u201c und \u201eHorori\u201c sind auch online erh\u00e4ltlich, sodass man sie auch aus weiter entfernten Orten kaufen kann.<\/p>\n
Wenn Sie das \u201eFujina\u201c besuchen, sollten Sie unbedingt das \u201eMitarashi-Set\u201c bestellen.<\/p>\n
Kyoto-Dango sind kleine B\u00e4llchen, von denen man schnell zwei oder drei hintereinander isst.<\/p>\n
Die aromatisch gebratenen Dango passen perfekt zu der dezent s\u00fc\u00dfen, raffinierten So\u00dfe.<\/p>\n
Die geheime So\u00dfe hat einen dezenten Sojaso\u00dfen-Geschmack, ist weder zu s\u00fc\u00df noch zu scharf und zeichnet sich durch einen leichten, raffinierten Geschmack aus.<\/p>\n
Die klebrigen Dango haben eine angenehme Bissfestigkeit, und ihr aromatischer Geschmack ist einfach unwiderstehlich.<\/p>\n
Au\u00dferdem kann man sie f\u00fcr einen Geschmackswechsel mit Kinako bestreuen, sodass man die drei Stangen im Handumdrehen verputzt hat.<\/p>\n
Au\u00dferdem ist der beliebte s\u00fc\u00dfe Matcha \u201eHorori\u201c im Set enthalten, sodass Sie den leicht bitteren Geschmack des Matcha genie\u00dfen k\u00f6nnen.<\/p>\n
Hier sind einige Kundenbewertungen zu Fujina Mi.<\/p>\n
\u30fbMitarashi-Dango-Set. Die leicht angebrannten Stellen setzen einen sch\u00f6nen Akzent und schmecken k\u00f6stlich. Die So\u00dfe hatte einen feinen Geschmack und war sehr gut.<\/p>\n
\u30fbDas Set mit den Mitarashi-Dango war sehr gut, da der Matcha hervorragend zum Mitarashi passte. Der Geschmack war authentisch, ich war rundum zufrieden.<\/p>\n
\u30fbDie So\u00dfe zu den Dango ist nicht zu s\u00fc\u00df, sondern genau richtig, sodass sie wohl jedem schmeckt. Ich habe sie nur so verschlungen.<\/p>\n
\u30fbWenn man des Geschmacks \u00fcberdr\u00fcssig wird, streut man einfach etwas Kinako dar\u00fcber, um den Geschmack zu variieren. Das war unglaublich lecker.<\/p>\n
\u30fbDie Horori waren leicht bitter und passten perfekt zu den Dango. Das w\u00fcrde ich gerne wieder essen.<\/p>\n
Abschlie\u00dfend fasse ich die Adresse und die Anfahrtsm\u00f6glichkeiten von Fujina zusammen.<\/p>\n
338 Kiyomizu, Higashiyama-ku, Kyoto-shi, Pr\u00e4fektur Kyoto<\/p>\n
Etwa 15 Minuten zu Fu\u00df vom Bahnhof \u201eGion-Shijo\u201c<\/p>\n
075-501-6744<\/p>\n