{"id":2114,"date":"2022-12-18T14:33:33","date_gmt":"2022-12-18T05:33:33","guid":{"rendered":"https:\/\/kyotreat.jp\/?p=2114"},"modified":"2026-02-22T15:39:21","modified_gmt":"2026-02-22T06:39:21","slug":"el-post-2114","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kyotreat.jp\/es\/post-2114\/","title":{"rendered":"La reposter\u00eda japonesa de Kioto tambi\u00e9n es espec\u00edfica de Navidad\u266a Ofertas por tiempo limitado de tiendas de toda la vida para regalar."},"content":{"rendered":"

Las temperaturas matinales y vespertinas son cada vez m\u00e1s fr\u00edas y la ciudad de Kioto se encuentra ya completamente en modo invernal.
Y pronto llegar\u00e1 la \u00e9poca m\u00e1s festiva del a\u00f1o: la Navidad.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El pastel de Navidad es un elemento b\u00e1sico de la \u00e9poca navide\u00f1a, pero en Kioto tambi\u00e9n hay muchos dulces japoneses que celebran las fiestas. A\u00f1aden un toque japon\u00e9s al esp\u00edritu navide\u00f1o. S\u00f3lo est\u00e1n disponibles durante esta temporada, as\u00ed que aseg\u00farese de adquirir algunos cuando visite Kioto.
Por ello, presentamos una selecci\u00f3n de dulces japoneses con motivos navide\u00f1os disponibles en Kioto.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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\u00cdndice<\/h2>\n\n\n\n

\u25a0White Christmas' de Tsuruya Yoshinobu.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u25a0Tawaraya Yoshitomi, \"Navidad\".<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Tienda de dulces Yushoku, Laomatsu, \"Dulces secos navide\u00f1os\".<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u25a0 Suefu \"galletas de Navidad\".<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u25a0resumen<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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White Christmas' de Tsuruya Yoshinobu.<\/h2>\n\n\n\n

Los primeros dulces son confecciones secas elaboradas por Tsuruya Yoshinobu.
Tsuruya Yoshinobu es una confiter\u00eda japonesa de Imadegawa, Kamigyo-ku, fundada en 1803.
Es conocida sobre todo por el Kyo-kanze, un kokura-kan en forma de pastel enrollado hecho con murage y pasta de jud\u00edas dulces Tanba Dainagon, y por sus dulces de pastel de arroz hechos con gyuhi con sabor a yuzu verde y cubiertos de az\u00facar wasanbon.
\u00daltimamente se tiene la impresi\u00f3n de que la empresa ha innovado introduciendo novedades, como su colaboraci\u00f3n con Kirby la Estrella y el desarrollo de nuevas marcas.<\/p>\n\n\n\n

Se introduce el White Christmas, que representa diversos motivos navide\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n

El \u00e1rbol es un ganso ca\u00eddo, con una textura suelta y suave.
Los copos y mu\u00f1ecos de nieve son rakugan con wasanbon. Su fina textura se deshace f\u00e1cilmente en la boca.
Los calcetines y las estrellas est\u00e1n hechos de \u00e1mbar molido y tienen una textura \u00fanica con una superficie crujiente y un interior suave.
\u00c2 Puedes disfrutar de tres sabores diferentes en una sola caja.
S\u00f3lo tienes que colocar los platos a tu gusto para entrar en el esp\u00edritu navide\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n

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Y Tsuruya Yoshinobu tambi\u00e9n tiene dulces frescos con motivos navide\u00f1os.
De izquierda a derecha: \"Suzu no Oto\" (gairo x pasta de jud\u00eda blanca), \"\u00c1rbol de Navidad\" (kinton x pasta de jud\u00eda granulada) y \"Noel\" (konashi x pasta de koshian).
Es colorido y el dise\u00f1o detallado es emocionante, \u00a1con el refinamiento de una empresa con solera!<\/p>\n\n\n\n

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Por cierto, IRODORI, situado justo al lado de la salida Hachijo de la estaci\u00f3n Shinkansen de Kioto, tambi\u00e9n es una marca de Tsuruya Yoshinobu.
Una amplia gama de bonitos y perfectos souvenirs, como la colorida monaka, el az\u00facar \u00e1mbar y el az\u00facar arimpeito.
Tambi\u00e9n hay una cafeter\u00eda donde se puede disfrutar de dulces y bebidas japonesas, as\u00ed que aseg\u00farese de pasar por all\u00ed durante su viaje\u266a<\/p>\n\n\n\n

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Nombre de la tienda:Oficina central de Tsuruya Yoshinobu<\/strong>
Direcci\u00f3n: 340-1 Nishifunabashi, Imadegawa Horikawa Nishi-iru, Kamigyo-ku, Kioto, Kioto.
Tel\u00e9fono: 075-441-0105<\/p>\nHP:https:\/\/www.tsuruyayoshinobu.jp\/<\/a><\/cite><\/blockquote>\n\n\n\n

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Tawaraya Yoshitomi, \"Navidad\".<\/h2>\n\n\n\n

El siguiente dulce es una creativa confiter\u00eda seca de Tawaraya Yoshitomi.
Tawaraya Yoshitomi se fund\u00f3 en 1755. Es una confiter\u00eda de Kioto de larga tradici\u00f3n que examina fielmente los ingredientes y afronta el reto diario de elaborar confiter\u00eda de Kioto.<\/p>\n\n\n\n

La confiter\u00eda emblem\u00e1tica es Unryu.
En 1918, la s\u00e9ptima generaci\u00f3n de Yoshitomi qued\u00f3 fascinada por las pinturas de nubes y dragones del vecino templo de Shokokuji, que plasm\u00f3 en la reposter\u00eda japonesa. En 1951, gan\u00f3 el Premio del Alcalde en la primera Exposici\u00f3n de Confiter\u00eda de Kioto de la posguerra.
La capa exterior es de pasta de jud\u00edas y la interior de Ogura-an (pasta dulce de jud\u00edas), con la mejor combinaci\u00f3n entre la textura exterior y la humedad de la capa interior. Su sabor nost\u00e1lgico a veces me hace querer comerlo irresistiblemente.<\/p>\n\n\n\n

Este n\u00famero de Navidad.<\/p>\n\n\n\n

Los motivos festivos est\u00e1n representados por galletas de arroz fuyaki, masa y az\u00facar \u00e1mbar, \u00a1que da pena com\u00e9rselas! \u00a1Son tan monas que uno no puede resistirse a com\u00e9rselas! El fuyaki de mu\u00f1eco de nieve es especialmente gracioso. Seguro que ser\u00e1 un \u00e9xito entre los ni\u00f1os peque\u00f1os.
Otros productos exclusivos de la temporada navide\u00f1a son los bombones de melaza Jingle Bells, que recuerdan a \u00e1rboles, botas y mu\u00f1ecos de nieve.
Se trata de una masa poco habitual, con un exterior crujiente y melaza rebosante en el interior.<\/p>\n\n\n\n

Y hay un \"Museo de la Confiter\u00eda de Kioto\" junto a la sucursal de Karasuma, al norte.
Basado en el concepto de \"transmitir correctamente la cultura de la confiter\u00eda de Kioto al mayor n\u00famero de personas posible\", el museo expone documentos y pinturas antiguos relacionados con la confiter\u00eda de Kioto, modelos de confiter\u00eda japonesa, dulces de az\u00facar y otros art\u00edculos.
El museo tambi\u00e9n cuenta con una casa de t\u00e9, Shounken, donde los visitantes pueden degustar t\u00e9 verde matcha, la famosa confiter\u00eda Unryu de Tawaraya Yoshitomi y dulces frescos de temporada (de pago).<\/p>\n\n\n\n

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Nombre de la tienda:Tienda Tawaraya Yoshitomi Karasuma<\/strong>
Direcci\u00f3n: Kamidachiuri-agaru, Karasuma-dori, Kamigyo-ku, Kyoto-shi, Kioto
Tel: 075-432-3101.<\/p>\nHP:https:\/\/kyogashi.co.jp\/<\/a><\/cite><\/blockquote>\n\n\n\n

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Yuushoku confiter\u00eda Goshosho Laomatsu 'Confiter\u00eda seca navide\u00f1a'.<\/h2>\n\n\n\n

Lo siguiente en la lista son los dulces secos de Old Pine.<\/p>\n\n\n\n

Laematsu se fund\u00f3 en 1908. La tienda principal se encuentra en Kamishichiken, la Hanamachi (calle de las flores) m\u00e1s antigua, cerca del santuario Kitano Tenmangu, dedicado al dios del aprendizaje.
El dulce representativo m\u00e1s conocido es el Goshoguruma, una especie de oca de uva rellena de pasta de jud\u00edas azucarada que gusta a gente de todas las edades.
Otro producto emblem\u00e1tico es la refrescante confiter\u00eda Bankan Sugar, elaborada ahuecando a mano grandes pomelos uno a uno, combinando el zumo exprimido con agar agar y verti\u00e9ndolo de nuevo en la c\u00e1scara.<\/p>\n\n\n\n

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Foto: Redacci\u00f3n de KYOTREAT<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Los dulces secos navide\u00f1os de la imagen son un magn\u00edfico surtido de dulces secos con un elenco estelar de motivos navide\u00f1os, como campanas, acebo, mu\u00f1ecos de nieve y copos de nieve. (*Producto exclusivo de Isetan).<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Foto: Redacci\u00f3n de KYOTREAT<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Los dispuse como un cuadro en un plato azul oscuro con una imagen del cielo nocturno.
Cada pieza est\u00e1 bellamente coloreada, la caja es espec\u00edfica para Navidad y el precio es asequible. (*Producto de edici\u00f3n limitada de Isetan)<\/p>\n\n\n\n

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Nombre de la tienda:Confiter\u00eda Yushoku, Laomatsu, JR Kyoto Isetan<\/strong>
Direcci\u00f3n: 1F subterr\u00e1neo, Higashioshioji-cho, Shiokoji-sagaru, Karasuma-dori, Shimogyo-ku, Kioto.
Tel: 075-352-1111 (l\u00ednea principal)<\/p>\nHP:https:\/\/oimatu.co.jp\/<\/a><\/cite><\/blockquote>\n\n\n\n

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Suefu \"Galletas de Navidad\"<\/h2>\n\n\n\n

Por \u00faltimo, se presentan las galletas de arroz de Suefu.
Suefu se fund\u00f3 en 1893. Es una pasteler\u00eda japonesa de larga tradici\u00f3n, en la que conf\u00edan inmensamente los maestros del t\u00e9 y los santuarios y templos de Kioto.
Quiz\u00e1 lo conozca por su papel de envolver azul claro con motivos florales, conocido como \"Suetomi Blue\".
El dulce representativo m\u00e1s conocido es el ubusubeni, una galleta de arroz con pasta de ciruela entre las galletas.<\/p>\n\n\n\n

Las galletas de Navidad (3 piezas) son grandes galletas fu-yaki con mu\u00f1ecos de nieve, coronas y \u00e1rboles.
La textura crujiente y agradablemente crujiente, el aroma y el suave dulzor derivados del arroz glutinoso le confieren un sabor deliciosamente relajante.
Es bastante grande, con un di\u00e1metro de 18,5 cm, por lo que causa un gran impacto. Tambi\u00e9n es una buena opci\u00f3n para un regalo informal de temporada.<\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n est\u00e1 disponible en un tama\u00f1o ligeramente m\u00e1s peque\u00f1o el paquete de 5 piezas fu-yaki sembe Merry Christmas.<\/p>\n\n\n\n

Las galletas de arroz fu-yaki, blandas y ligeras, llevan cinco marcas diferentes -Feliz Navidad, \u00e1rbol, campana, reno y copo de nieve- y est\u00e1n recubiertas de melaza de cinco colores distintos.
La combinaci\u00f3n de la t\u00e9cnica de marca japonesa y los motivos occidentales da lugar a un dise\u00f1o de muy buen gusto, elegante y bonito \u266c.<\/p>\n\n\n\n

Y hablando de Suetomi, la belleza del dise\u00f1o de la confiter\u00eda principal tambi\u00e9n es digna de menci\u00f3n.
Hemos recibido los dos tipos de kinton de la foto, que son realmente bonitos en forma y color.<\/p>\n\n\n\n

Carol\" es un \u00e1rbol de Navidad con kintong te\u00f1ido de verde, bolas multicolores sin hacer para representar los adornos del \u00e1rbol y, por \u00faltimo, rematado con una estrella de agar.<\/p>\n\n\n\n

La Nochebuena tambi\u00e9n representa un \u00e1rbol de Navidad cubierto de nieve. Ambos son suaves y dulces, con un sabor refinado. Fueron una gran satisfacci\u00f3n tanto por su aspecto como por su sabor.<\/p>\n\n\n\n

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Nombre de la tienda:Sueomi Sede central<\/strong>
Direcci\u00f3n: Muro-machi Higashi-iru, Matsubara-dori, Shimogyo-ku, Kyoto City, Jap\u00f3n.
Tel: 075-351-0808.<\/p>\nHP:https:\/\/www.kyoto-suetomi.com\/<\/a><\/cite><\/blockquote>\n\n\n\n

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resumen<\/h2>\n\n\n\n

Algunas personas pueden tener una imagen de la reposter\u00eda japonesa de Kioto como algo intelectual, demasiado dulce o sencilla.
Sin embargo, la reposter\u00eda japonesa de la milenaria capital sigue evolucionando y est\u00e1 repleta de art\u00edculos muy \u201cde moda\u201d.
Disfrute del esp\u00edritu navide\u00f1o de Kioto con dulces japoneses.<\/p>\n\n\n\n

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