{"id":2854,"date":"2023-04-14T15:37:29","date_gmt":"2023-04-14T06:37:29","guid":{"rendered":"https:\/\/kyotreat.jp\/?p=2854"},"modified":"2026-02-22T12:18:55","modified_gmt":"2026-02-22T03:18:55","slug":"el-post-2854","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kyotreat.jp\/es\/post-2854\/","title":{"rendered":"Ver y comer] \u00a1Disfrute de Kioto en primavera! Lugares de excursi\u00f3n estacionales de Kioto."},"content":{"rendered":"

La temperatura ha sido mucho m\u00e1s c\u00e1lida \u00faltimamente, y cada d\u00eda es m\u00e1s primaveral.
Una de las mejores cosas de la primavera son los cerezos en flor.
Por ello, le presentamos algunos de los mejores lugares de Kioto para contemplar los cerezos en flor, as\u00ed como caf\u00e9s y lugares para descansar en las cercan\u00edas.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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\u00cdndice<\/h2>\n\n\n\n

\u25a0Kyoto Gyoen<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Puente Watarigetsu de Arashiyama<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Sala hexagonal.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Resumen.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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\u25a0Kyoto Gyoen<\/strong> <\/h2>\n\n\n\n

El primer lugar que se presenta es el Kyoto Gyoen. En el periodo Edo (1603-1867), unas 200 residencias de la familia imperial y familias nobles jalonaban el recinto, pero cuando la capital se traslad\u00f3 a Tokio en la era Meiji (1868-1912), muchos de los edificios fueron demolidos y convertidos en parques.
Situado casi en el centro de la ciudad, este vasto parque que rodea el Palacio Imperial de Kioto tiene una circunferencia de unos 4 km y es un lugar de recreo y esparcimiento para los ciudadanos. El parque es un popular mirador de cerezos en flor, con aproximadamente 1.100 cerezos llorones y cerezos satozakura en flor.<\/p>\n\n\n\n

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Foto: Redacci\u00f3n de KYOTREAT<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Conocidos por ser de los primeros en florecer cada a\u00f1o son los cerezos llorones de las Ruinas de la Residencia Konoe, que empiezan a florecer a partir de mediados de marzo.
La Residencia Konoe, situada en la parte noroeste del Gyoen, es la antigua residencia de la familia Konoe, una de las cinco familias regentes, que tuvo varios regentes y funcionarios se\u00f1oriales. El Itozakura, un tipo de cerezo llor\u00f3n llamado as\u00ed por los finos hilos que brotan de sus ramas, tiene peque\u00f1as flores de color rojo oscuro o blanco que lucen gr\u00e1ciles y hermosas cuando se mecen al viento. Es conmovedor pensar que la gente del periodo Edo tambi\u00e9n amaba estos cerezos.<\/p>\n\n\n\n

Otro cerezo en flor que me gustar\u00eda presentar es el Izumi no Shidarezakura, un cerezo llor\u00f3n que comienza a florecer casi al mismo tiempo que el cerezo llor\u00f3n de las Ruinas de la Residencia Konoe. Est\u00e1 plantado en el lado oeste del Kyoto Gyoen, cerca del arroyo Dezui. El \u00e1rbol, bastante grande, tiene innumerables flores que brotan hacia el suelo, \u00a1como una \"lluvia de cerezos en flor\"!<\/p>\n\n\n\n

Y hay un caf\u00e9 en el que deber\u00eda parar cuando est\u00e9 viendo los cerezos en flor en Gosho. Coffee Base NASHINOKI es una cafeter\u00eda situada en el cercano santuario de Nashinoki.<\/p>\n\n\n\n

Aqu\u00ed se puede disfrutar de caf\u00e9 especial elaborado con Somei no Mizu, la \u00fanica de las tres mejores aguas de Kioto que existe. Somei no mizu es tan apreciado por los lugare\u00f1os que los restaurantes de Gion y otras zonas acuden a servirse de \u00e9l, lo que motiv\u00f3 su apertura con el fin de preservar y mantener las preciadas aguas y pozos.<\/p>\n\n\n\n

Los granos de caf\u00e9 proceden de Coffee Base KANONDO, la tienda principal de Shijo-Karasuma. Los granos de especialidades de caf\u00e9 reci\u00e9n tostados se tuestan en una m\u00e1quina tostadora fabricada en Kioto y destacan por su aroma y su profundo sabor.
Y qu\u00e9 manera de disfrutar de los maridajes de caf\u00e9 y pasteler\u00eda aqu\u00ed, con cursos de caf\u00e9 disponibles s\u00f3lo con reserva previa. El caf\u00e9 y los pasteles se sirven por turnos. Puede disfrutarlo a lo largo de 60-90 minutos, como en un plato de restaurante. Podr\u00e1 disfrutar de una nueva experiencia cafetera, como degustar los diferentes sabores seg\u00fan el m\u00e9todo de extracci\u00f3n, o maridar con dulces japoneses.<\/p>\n\n\n\n

\u00a1El espacio interior del restaurante tambi\u00e9n es \u00fanico! El antiguo Shunkoden, un edificio que se traslad\u00f3 del Gosho al santuario de Nashiki y se utiliz\u00f3 como sal\u00f3n de t\u00e9 en el santuario, se ha renovado para crear un espacio de tienda que mezcla lo antiguo y lo nuevo.<\/p>\n\n\n\n

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Base de caf\u00e9 NASHINOKI.<\/strong>
Direcci\u00f3n: recinto del Santuario Nashiki, 680 Some-den-cho, Kamigyo-ku, Kioto, Kioto.
Tel\u00e9fono: 075-600-9393.
<\/p>\nHP:https:\/\/www.instagram.com\/coffeebase.nashinoki\/<\/a><\/cite><\/blockquote>\n\n\n\n

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Puente Watarigetsu de Arashiyama<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

El siguiente lugar son los cerezos en flor cerca del puente Togetsu, en Arashiyama. Arashiyama, uno de los lugares tur\u00edsticos m\u00e1s famosos de Kioto, es conocido desde hace mucho tiempo por sus cerezos en flor.<\/p>\n\n\n\n

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Foto: Redacci\u00f3n de KYOTREAT<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

El puente Wataritsukibashi, uno de los lugares panor\u00e1micos m\u00e1s famosos de Kioto, es un pintoresco puente de 155 m sobre el r\u00edo Katsura, que fluye por el centro de Arashiyama, Kioto. Seg\u00fan la leyenda, el nombre de \"Togetsukibashi\" procede del emperador Kameyama, que vio la luna en el cielo nocturno movi\u00e9ndose por el puente como si lo cruzara, y coment\u00f3 que se parec\u00eda a \"la traves\u00eda de la luna sin dejar rastro\". La rica belleza natural de Arashiyama, las emotivas calles antiguas y la elegante vista del puente Watarigatsu son el escenario simb\u00f3lico de Arashiyama.<\/p>\n\n\n\n

Esc\u00e9nico es la palabra perfecta para describir los cerezos en flor a lo largo del r\u00edo Katsura y la vista de Arashiyama sobre el puente Togetsu. Los diversos tonos de rosa y verde que adornan Arashiyama son un fest\u00edn para los ojos, y son realmente \u00fanicos en el mundo.<\/p>\n\n\n\n

El Parque Nakanoshima, situado en el banco de arena del r\u00edo Katsura, en el camino de la estaci\u00f3n Hankyu Arashiyama al puente Watarigetsukyo, es otro lugar popular para contemplar los cerezos en flor. Muchos cerezos est\u00e1n en plena floraci\u00f3n, y su belleza se ve realzada por los cerezos llorones.<\/p>\n\n\n\n

He aqu\u00ed dos de los mejores lugares que visitar en la zona de Arashiyama: el primero es la tienda Old Pine Arashiyama.<\/p>\n\n\n\n

La \"Confiter\u00eda Yushoku Laomatsu\" es una confiter\u00eda de Kioto establecida en 1908 en Kamishichiken, una de las calles floridas m\u00e1s antiguas de Kioto. El nombre de la tienda es \"Yushoku Goshoshusho\", que procede del linaje familiar del propietario, que fue ritualista de la corte en el periodo Heian (794-1185) y se ha dedicado a la confiter\u00eda utilizada en ceremonias y rituales basados en el Yushoku Koshitsu, que se ha transmitido desde la antig\u00fcedad en la Corte Imperial, as\u00ed como a la confiter\u00eda utilizada en la ceremonia del t\u00e9. A trav\u00e9s de la \"cultura repostera de Kioto\", se transmiten al p\u00fablico la historia y la cultura de Kioto.<\/p>\n\n\n\n

Uno de los productos m\u00e1s populares es el Natsukansugar, un dulce de agar en el que se extrae cuidadosamente el interior de una mandarina de verano y se hace un recipiente. S\u00f3lo disponible en verano, el agar se elabora a\u00f1adiendo una peque\u00f1a cantidad de az\u00facar al zumo exprimido s\u00f3lo de las mandarinas de verano, vertiendo el agar en el recipiente pelado y enfri\u00e1ndolo y endureci\u00e9ndolo. Se suelta en la boca y tiene un excelente equilibrio de dulzor y acidez. Es una joya que brilla por la calidad de los ingredientes y el esmerado trabajo artesanal, tan sencillo como bueno.<\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n recomendamos el Sanjin Soukai Dai-touju-kotouritsu (\u5c71\u4eba\u8278\u679c\u6a59\u7cd6\u73e0\u30fb\u80e1\u6843\u5f8b). Estos dulces se elaboran con kumquat de Tokushima, encurtido en miel con el contenido de az\u00facar aumentado gradualmente, y nueces que se han tostado un poco para sacar lo mejor de su aroma, adornadas con surimitsu (miel molida). Se puede disfrutar del sabor de los propios ingredientes, que es un poco salvaje, pero refinado, y algo que no se encuentra en otras tiendas.<\/p>\n\n\n\n

La tienda de Arashiyama se encuentra desde el puente Watarigetsu, pasando por el templo Tenryu-ji, Patrimonio de la Humanidad. La casa de t\u00e9 Gen-ian est\u00e1 situada en la parte trasera de la tienda y, al entrar, encontrar\u00e1 un jard\u00edn japon\u00e9s en el patio. La decoraci\u00f3n de estilo japon\u00e9s, que incluye pergaminos colgantes, crea un espacio tranquilo alejado del ajetreo de la zona tur\u00edstica.<\/p>\n\n\n\n

Un plato imprescindible es el Honwarabi Mochi. Se sirve en un gran cuenco lacado y se presenta reverentemente. Los pasteles de arroz est\u00e1n hechos al 100% con aut\u00e9ntica harina de canola y \u00a1reci\u00e9n hechos! Se sirve flotando en agua helada, pero a\u00fan est\u00e1 caliente y tan blando que no se puede coger f\u00e1cilmente con los palillos. A medida que pasa el tiempo, el hielo enfr\u00eda gradualmente el mochi y se vuelve m\u00e1s firme y apretado. Este es el verdadero placer de los pasteles de mantequilla de paja reci\u00e9n hechos. Se puede disfrutar tal cual, o mojarlo en melaza o kinako (harina de soja) si se quiere, y disfrutar del sabor y la textura de diversas maneras. En Kioto hay varias tiendas famosas especializadas en warabimochi, pero \u00e9sta es sin duda una de las cinco mejores.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s de la sucursal de Arashiyama, tambi\u00e9n hay tiendas Old Pine en la sucursal de Kitano, que est\u00e1 llena del refinado ambiente de una ciudad de flores, as\u00ed como en la sucursal Daimaru Kyoto, las tiendas JR Kyoto Isetan e Isetan Shinjuku, por lo que podr\u00e1 pasarse f\u00e1cilmente cuando haga turismo o cambie de tren.<\/p>\n\n\n\n

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\u25a0 Tienda Old Pine Ranzan<\/strong>
Direcci\u00f3n: 20, Sagano-baba-cho, Tenryuji, Saga, Ukyo-ku, Kioto.
Tel\u00e9fono: 075-881-9033<\/p>\nHP: https:\/\/oimatu.co.jp\/<\/a><\/cite><\/blockquote>\n\n\n\n

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El segundo restaurante es Saryo Hachisui, en el Suiran Luxury Collection Hotel Kyoto.<\/p>\n\n\n\n

El Suiran Luxury Collection Hotel Kyoto es un hotel de lujo con espectaculares vistas al colorido Arashiyama y al hermoso r\u00edo Hozu, de color jade.<\/p>\n\n\n\n

\u201cLuxury Collection Hotels es una de las marcas m\u00e1s lujosas del Grupo Marriott (fusi\u00f3n de Marriott, SPG y Ritz-Carlton), con cuatro hoteles en Jap\u00f3n, entre ellos HOTEL THE MITSUI KYOTO Cuenta con cuatro hoteles en Jap\u00f3n, incluido el HOTEL THE MITSUI KYOTO LUXURY COLLECTION HOTELS & SPAs.<\/p>\n\n\n\n

Suiran cuenta con 39 habitaciones de dise\u00f1o moderno decoradas con la belleza tradicional japonesa, 17 de las cuales disponen de ba\u00f1o al aire libre con agua termal natural. Adem\u00e1s, los hu\u00e9spedes pueden disfrutar de la belleza natural de Arashiyama y sus paisajes estacionales en el restaurante Kyo Suiran, que aprovecha un edificio hist\u00f3rico del periodo Meiji, la cafeter\u00eda Saryo Hachisui, con vistas a Arashiyama, salas de banquetes, un spa privado y un jard\u00edn japon\u00e9s que combina la elegancia tradicional con una esencia moderna.<\/p>\n\n\n\n

Se dice que el Saryo Hachisui alberg\u00f3 en su d\u00eda un pabell\u00f3n del Palacio Independiente de Kameyama y es una continuaci\u00f3n moderna de las tradiciones del antiguo Hachishoken, un edificio hist\u00f3rico de m\u00e1s de 100 a\u00f1os de antig\u00fcedad. La terraza ofrece vistas del r\u00edo Hozu, amado por muchos nobles a lo largo de la historia, y de Arashiyama a medida que cambia con las estaciones.<\/p>\n\n\n\n

Lo mejor que se puede comer aqu\u00ed es el t\u00e9 japon\u00e9s de la tarde. El men\u00fa cambia cada pocos meses en colaboraci\u00f3n con varias marcas, lo que lo convierte en un lugar atractivo para visitar una y otra vez.<\/p>\n\n\n\n

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Suiran Luxury Collection Hotel Kyoto \"Saryo Hachisui<\/strong>
Direcci\u00f3n: 12, Sagano-baba-cho, Tenryuji, Saga, Ukyo-ku, Kioto.
Tel\u00e9fono: 075-872-0101<\/p>\nHP: https:\/\/www.suihotels.com\/suiran-kyoto\/<\/a><\/cite><\/blockquote>\n\n\n\n

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Sala hexagonal.<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

El \u00faltimo lugar con cerezos en flor presentado es Rokkakudo.
Son una rareza en pleno centro de Kioto, a unos 7 minutos a pie de la estaci\u00f3n de Karasuma-Oike y a 5 de la de Shijo.
El nombre oficial de este templo afiliado al Tendai es Templo Choho-ji (\u9802\u6cd5\u5bfa). Se llama Rokkakudo por su ubicaci\u00f3n en Rokkakudori y la forma hexagonal de su sala principal.
Tambi\u00e9n es conocida como la cuna del ikebana.
Los terrenos del templo no son muy extensos, pero hay tres zonas principales plantadas con cerezos. El cerezo llor\u00f3n situado en diagonal frente a la sala principal, el cerezo llor\u00f3n alrededor de la sala Shinran y el cerezo llor\u00f3n de Ojizo-san son el ep\u00edtome de la elegancia.
La zona est\u00e1 llena de paisajes al estilo de Kioto, como cortinas de cinco colores, estatuas Jizo y sauces verdes, y es un buen lugar para hacer fotos y v\u00eddeos, con poca gente alrededor.<\/p>\n\n\n\n

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Foto: Redacci\u00f3n de KYOTREAT<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Un gran lugar para parar cuando visite Rokkakudo es Ogawa Coffee Sakai-cho Nishiki.<\/p>\n\n\n\n

Fundada en 1957, Ogawa Coffee es una cadena de suministro de caf\u00e9 que ha impulsado la cultura cafetera de Kioto.
El lema de esta tienda, que se inaugurar\u00e1 en 2022, es \u201cuna tienda que durar\u00e1 100 a\u00f1os\u201d. Est\u00e1 situada cerca del mercado de Nishiki, conocido como la cocina de Kioto. La tienda es una machiya (casa de pueblo) tradicional renovada, construida hace m\u00e1s de 100 a\u00f1os. Aunque conserva elementos de la machiya, como el jard\u00edn tsuboniwa y las vigas, se ha a\u00f1adido mobiliario elegante para darle una esencia moderna. La carta de caf\u00e9s incluye \u00fanicamente caf\u00e9 \u00e9tico, entre ellos caf\u00e9 org\u00e1nico con certificaci\u00f3n JAS y caf\u00e9 internacional con certificaci\u00f3n de comercio justo. El restaurante tambi\u00e9n participa en actividades sostenibles, como la elaboraci\u00f3n de un men\u00fa con ingredientes de Kioto.<\/p>\n\n\n\n

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Foto: Redacci\u00f3n de KYOTREAT<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

El autor recibi\u00f3 el caf\u00e9 Organic House Blend 011 Dark. Aunque es oscuro, no es demasiado fuerte y tiene un regusto limpio, pero es rico y con cuerpo. La cantidad tambi\u00e9n es generosa, lo que est\u00e1 muy bien.
Otros tipos incluyen una amplia variedad de tipos afrutados y tipos con una acidez pronunciada.<\/p>\n\n\n\n

Para los dulces, pedimos el pudin casero. El pudin es un pudin tradicional, ligeramente firme, con un sabor robusto que permite disfrutar de la riqueza de los huevos. Se puede degustar con chantilly o con la textura crujiente del merengue por debajo, o a su estilo, y combina perfectamente con el caf\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

Un lugar reconfortante para disfrutar de una selecci\u00f3n de caf\u00e9s, dulces y comidas ligeras en un ambiente acogedor.<\/p>\n\n\n\n

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\u25a0Ogawa Caf\u00e9 Sakaimachi Nishiki<\/strong>
Direcci\u00f3n: 519-1 Kikuya-cho, Nishikoji-agaru, Sakaicho-dori, Nakagyo-ku, Kioto
Tel: 075-748-1699.<\/p>\nHP:https:\/\/www.oc-ogawa.co.jp\/nishiki\/<\/a><\/cite><\/blockquote>\n\n\n\n

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Resumen.<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Le presentamos algunos de los mejores lugares para ver los cerezos en flor en Kioto y algunos de los mejores restaurantes cercanos.
Esperamos que disfrute de las diferentes expresiones de los cerezos en flor de Kioto.<\/p>\n\n\n\n

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