{"id":3230,"date":"2023-06-11T19:27:57","date_gmt":"2023-06-11T10:27:57","guid":{"rendered":"https:\/\/kyotreat.jp\/?p=3230"},"modified":"2023-06-11T19:27:58","modified_gmt":"2023-06-11T10:27:58","slug":"el-post-3230","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kyotreat.jp\/es\/post-3230\/","title":{"rendered":"\u00bfLa caballa de Kioto es sushi? No, \u00a1es el kaitenzushi favorito de todos! Cuatro de los mejores restaurantes de Kioto"},"content":{"rendered":"

'\u00a1Ah, quiero sushi! Hay varias veces al a\u00f1o en las que tienes un d\u00eda en el que dices: \"\u00a1Ah, quiero sushi!
Al no haber mar en el centro de Kioto, se ha desarrollado la cultura de los platos de pescado cocinados al fuego y curados con vinagre, en lugar de la costumbre de comer pescado crudo desde la antig\u00fcedad. Esto explica por qu\u00e9 sigue habiendo tantos restaurantes famosos por su sabazushi (sushi de caballa).<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Sin embargo, en esta era de 2025, hay muchos restaurantes en Kioto donde se puede disfrutar de un delicioso sushi.
As\u00ed que aqu\u00ed tienes algunos restaurantes de kaitenzushi recomendados \u00a1a los que no podr\u00e1s resistirte!<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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\u00cdndice<\/h2>\n\n\n\n

1. daikisuisan kaitenzushi torre de kyoto sucursal de sando<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Nigiri Chojiro CHOJIRO Kioto Avanti<\/strong><\/p>\n\n\n\n

3. Kanazawa Maimon Sushi Estaci\u00f3n de Kioto Porta Branch<\/strong><\/p>\n\n\n\n

4. morimori sushi shijo kawaramachi<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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1. daikisuisan kaitenzushi torre de kyoto sucursal de sando<\/strong> <\/h2>\n\n\n\n
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Foto.https:\/\/shiori-tabi.jp\/spots\/135324<\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Comenzamos con una tienda cerca de la estaci\u00f3n de Kioto, que es el punto de partida del viaje a Kioto.Tienda de arena Daqi Suisan Kaiten Sushi Kyoto Tower.<\/mark><\/strong>S\u00ed.
Se encuentra en la planta B1 de la Torre de Kioto, un monumento emblem\u00e1tico de Kioto que se eleva 131 m sobre el nivel del suelo, justo enfrente de la salida central de la estaci\u00f3n de Kioto.<\/p>\n\n\n\n

El Grupo Pesquero Daikki se fund\u00f3 en 1975 como mayorista. Centrada en la frescura, la empresa ha desarrollado sus propias rutas por Jap\u00f3n y el extranjero. Ha establecido un sistema de distribuci\u00f3n que obtiene el marisco reci\u00e9n capturado directamente de los productores y lo entrega fresco, y es un experto en pescado que participa en todo, desde la venta de pescado fresco hasta la explotaci\u00f3n de restaurantes de sushi con cinta transportadora.<\/p>\n\n\n\n

Este restaurante, que el autor ha visitado muchas veces, tambi\u00e9n vende sushi para llevar. La fachada es estrecha, pero en la parte trasera hay un amplio mostrador en el que se hace el pedido con una tableta.<\/p>\n\n\n\n

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Foto.https:\/\/shiori-tabi.jp\/spots\/135324<\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Lo m\u00e1s importante es comer at\u00fan. Por eso el men\u00fa imprescindible es el Zukushi de at\u00fan. Puedes comparar cinco piezas de at\u00fan en un solo plato: kamatoro, chutoro, akami, albacora, at\u00fan blanco y at\u00fan.
Basta con contemplar el hermoso y singular at\u00fan para levantar el \u00e1nimo.
Comience con la carne roja. El at\u00fan ten\u00eda poca grasa y el sabor original del at\u00fan era agradable.
El at\u00fan blanco y el kamatoro son grasos y se deshacen en la boca. Y mi favorito, el chutoro. Disfruta del sabor y la textura de la fusi\u00f3n de ambos, grasa y magro \u2605.
Por \u00faltimo, el O-toro. La rica grasa se deshace suavemente en la boca.
Y el precio es mejor que pedir por platos, as\u00ed que ya no hay raz\u00f3n para no pedir.
Puede coger una pieza cada vez, comprobar qu\u00e9 parte le gusta y volver a pedir esa pieza.<\/p>\n\n\n\n

Daikki Suisan inici\u00f3 sus operaciones como mayorista especializado en el procesado de at\u00fan en 1978. La empresa est\u00e1 comprometida con el at\u00fan y gestiona el \"Machi no Minato Tuna Park\" en Sakai, Osaka, con la esperanza de que m\u00e1s clientes puedan disfrutar de at\u00fan fresco y delicioso. Por eso puede disfrutar de un at\u00fan tan delicioso y a un precio tan razonable.<\/p>\n\n\n\n

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Foto.https:\/\/takeout.epark.jp\/hyogo\/846\/sushi\/9004\/menu\/1702356<\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Otra recomendaci\u00f3n es la ventresca de hamachi a la plancha. El pescado azul no es mi especialidad, pero \u00e9ste es magn\u00edfico, con el sabor y el gusto del hamachi original a\u00f1adido por el proceso de chamuscado y el sabor de la grasa quemada.<\/p>\n\n\n\n

Podr\u00e1 disfrutar de la misma competici\u00f3n entre at\u00fan graso y at\u00fan chamuscado en el Ootoro Honmaguro Chamuscado y la Trotona de Salm\u00f3n Aurora Chamuscada.
Y a\u00fan hay m\u00e1s buenas noticias para los amantes del marisco a la plancha. Hay un men\u00fa llamado Seafood Aburi Zukushi, en el que puede degustar at\u00fan a la plancha Negi-Shio, vieira a la plancha con mantequilla Shoyu, salm\u00f3n a la plancha con mayonesa, pulpo a la plancha marmoleado y gambas a la plancha con mayonesa, todo en un mismo plato. Podr\u00e1 degustar a su antojo estos platos estrella, de los que no hay dos iguales.
Daikki Suisan es un para\u00edso para los amantes del at\u00fan y el pescado a la plancha.<\/p>\n\n\n\n

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Daikki Suisan Sushi Transportado Torre de Kioto Tienda de Arena<\/strong>
Direcci\u00f3n: 721-1 B1F, Higashishiokoji-cho, Shichijo-sagaru, Karasuma-dori, Shimogyo-ku, Kioto
TEL: 075-746-2458<\/p>HP:https:\/\/www.daiki-suisan.co.jp\/kyototower_sushi\/<\/a><\/cite><\/blockquote>\n\n\n\n

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Nigiri Chojiro CHOJIRO Kioto Avanti<\/h2>\n\n\n\n
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Foto.https:\/\/www.chojiro.jp\/shop\/detail?id=68<\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Pr\u00f3xima parada.Nigiri Chojiro CHOJIRO Sucursal Avanti de Kioto.<\/mark><\/strong>\u3002
Kyoto Avanti es un establecimiento comercial, situado directamente en la salida Hachijo de la estaci\u00f3n de Kioto, donde se pueden encontrar GU, Animate, McDonald's, Tully's Coffee, etc., que ofrecen subculturas, moda y restaurantes.<\/p>\n\n\n\n

Nigiri Chojiro CHOJIRO es una marca para instalaciones comerciales de Nigiri Chojiro, la primera de las cuales se abri\u00f3 en Neyagawa en 2001. Aunque se trata de una cadena de sushi de cinta transportadora, es un restaurante de sushi de cinta transportadora aut\u00e9ntico y de gama ligeramente alta que cuenta con una pecera y mantiene un nivel de calidad comparable al de los restaurantes de sushi sin rotaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

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Foto.https:\/\/tabelog.com\/kyoto\/A2601\/A260101\/26032018\/dtlrvwlst\/<\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

\u00a1Merece la pena comer! Lo mejor del men\u00fa es el plato combinado Hana Hitohira. Incluye 10 sushis, un huevo, flan de huevo al vapor, ensalada y sopa de miso rojo a un precio razonable. Desde rollos californianos hasta huevas de salm\u00f3n y erizo de mar, se puede disfrutar de una gran variedad de sabores.<\/p>\n\n\n\n

Por supuesto, tambi\u00e9n hay una gran selecci\u00f3n de platos individuales. El solomillo de at\u00fan (una raci\u00f3n) tiene una grasa que se deshace en la boca y te hace querer rugir: \u201c\u00a1As\u00ed es Chojiro!\u201d. La grasa se derrite de tal manera que dan ganas de rugir. Es un sabor que da la vuelta al concepto de sushi de cinta transportadora.<\/p>\n\n\n\n

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Foto.https:\/\/twitter.com\/kamimaru_kaicho\/status\/1498245227789766658\/photo\/1<\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

El \"nigiri de jurel nadando\" tambi\u00e9n es un plato emblem\u00e1tico. Cuando se pide, se saca un jurel nadando en la pecera y se hace un nigiri al momento. La carne gruesa, firme y sabrosa, sin olor a pescado, es algo que no encontrar\u00e1 en otras cadenas de sushi de cinta transportadora. Las galletas de hueso que se sirven con el sushi tambi\u00e9n son muy sabrosas. Crujientes y \"\u00a1Quiero m\u00e1s! Aji sabe as\u00ed de bien!\" Es inevitable pensar \"\u00a1Quiero m\u00e1s!<\/p>\n\n\n\n

El autor siempre pide el Dengaku de berenjena envejecida (blanca). La berenjena, cuyo sabor se ha condensado al fre\u00edrla, combina a la perfecci\u00f3n con el dengaku ligeramente dulce a base de pasta de miso blanco. Tambi\u00e9n es un plato que no encontrar\u00e1 en ninguna otra cadena.<\/p>\n\n\n\n

\u201cTambi\u00e9n hay \u201dmen\u00fas de temporada\", y en el invierno de 2023, el men\u00fa inclu\u00eda vieiras gigantes de Hokkaido, dorada con su elegante carne grasa, langostinos tigre y cangrejos de las nieves. Los men\u00fas de temporada dan ganas de visitarlo todo el a\u00f1o\u266a<\/p>\n\n\n\n

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Foto.https:\/\/takeout.epark.jp\/contents\/brand\/eparktakeout-chojiro\/menu-ranking-chojiro\/<\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, el men\u00fa para llevar tambi\u00e9n es bastante amplio. Hay sets de nigiri disponibles para una o cinco personas e incluyen sushi chirashi como Kaisen chirashi y Hokkai chirashi, rollitos como Chojiro maki y sushi de caballa al estilo de Kioto.
Es perfecto para llevar cuando has hecho mucho turismo esta noche y quieres pasar un rato en la posada.<\/p>\n\n\n\n

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\u25a0Nigiri Chojiro CHOJIRO Kioto Avanti<\/strong>
Direcci\u00f3n: 1F, B1F, Kyoto Avanti, 31 Higashi-Kujo Nishi Sanno-cho, Minami-ku, Kioto.
TEL: 075-644-9644
<\/p>HP:https:\/\/www.chojiro.jp\/shop\/detail?id=68<\/a><\/cite><\/blockquote>\n\n\n\n

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3. Kanazawa Maimon Sushi Estaci\u00f3n de Kioto Porta Branch<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
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Foto.https:\/\/www.maimon-susi.com\/shop\/kyoto\/<\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

A continuaci\u00f3n, tambi\u00e9n en la zona de la estaci\u00f3n de Kioto, en la galer\u00eda comercial subterr\u00e1nea Porta.Kanazawa Maimon Sushi, Estaci\u00f3n de Kioto, Porta.<\/mark><\/strong>S\u00ed.
Kanazawa Maimon Sushi es una cadena de sushi con cinta transportadora de Kanazawa que ofrece pescado fresco de Hokuriku a precios razonables.
El pescado se entrega directamente desde la pen\u00ednsula de Noto a las distintas tiendas en veh\u00edculos refrigerados.
Podr\u00e1 degustar pescados de temporada de todo el pa\u00eds, as\u00ed como productos exclusivos de Hokuriku, como gusu-ebi (gambas) y shiroebi (gambas blancas), que incluso se dice que no han sido explorados fuera de la prefectura de Ishikawa.<\/p>\n\n\n\n

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Foto.https:\/\/www.favy.jp\/topics\/19484<\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

La recomendaci\u00f3n n\u00famero uno aqu\u00ed son las \"gambas gasu\". Las gasu-ebi son gambas de caparaz\u00f3n marr\u00f3n que se comen en Toyama e Ishikawa, y en Ishikawa se consideran gas-ebi dos tipos: las kurozakoebi y las langostas espinosas. En Kanazawa se dice que son m\u00e1s deliciosas que las gambas dulces y han cautivado a los entendidos en gastronom\u00eda. Su textura regordeta y pegajosa y su dulzor espeso y rico lo convierten en un manjar encantador que hay que probar al menos una vez.<\/p>\n\n\n\n

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Foto.https:\/\/www.favy.jp\/topics\/19484<\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

La segunda recomendaci\u00f3n es el \u201cShiroebi\u201d. Tambi\u00e9n conocida como la \"joya blanca de la bah\u00eda de Toyama\", esta rara gamba se pesca en la bah\u00eda de Toyama y es uno de los ingredientes representativos de Hokuriku. Cada gamba se pela cuidadosamente a mano y se hace un gunkan, y su hermoso y transl\u00facido color blanco muestra su frescura. La dulzura de las gambas blancas, que se deshacen en la boca, es una obra maestra. Recomendamos comerlas con salsa de soja o sal de Noto, o sin ninguna salsa para disfrutar del sabor de los ingredientes.<\/p>\n\n\n\n

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Foto.https:\/\/plaza.rakuten.co.jp\/chikolinonikki\/diary\/202201130000\/<\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

La recomendaci\u00f3n n\u00ba 3 es el \"aburi negro de garganta\".
El nodoguro es un pescado de primera calidad, conocido como el rey de los pescados blancos. Si simplemente disfruta de la riqueza de la piel, que se ha chamuscado para darle un sabor arom\u00e1tico, y de la grasa fundida con sal de Noto, el aroma y la riqueza \u00fanicos del pez negro de garganta le llenar\u00e1n la boca. Es una experiencia elegante y sumamente sabrosa.<\/p>\n\n\n\n

Es un sushi de cinta transportadora de gama alta un poco m\u00e1s maduro, as\u00ed que una vez que vayas all\u00ed, puede que ya no te satisfagan otros sushis de cinta transportadora (risas).<\/p>\n\n\n\n

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Kanazawa Maimon Sushi Estaci\u00f3n de Kioto Porta<\/strong>
Direcci\u00f3n: 902, Higashishioji-cho, Shiokoji-sagaru, Karasuma-dori, Shimogyo-ku, Kioto, B1F, Porta, galer\u00eda comercial subterr\u00e1nea de la estaci\u00f3n de Kioto.
TEL: 075-371-1144.
<\/p>HP:https:\/\/www.maimon-susi.com\/<\/a><\/cite><\/blockquote>\n\n\n\n

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4. morimori sushi shijo kawaramachi<\/strong> <\/h2>\n\n\n\n
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Foto.https:\/\/tabelog.com\/kyoto\/A2601\/A260201\/26029235\/dtlphotolst\/4\/smp2\/<\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Por \u00faltimo, presentamos,Morimori Sushi, Shijo-Kawaramachi.<\/mark><\/strong>S\u00ed.
Se encuentra en la 8\u00aa planta del edificio Sumitomo Fudosan Kyoto, frente al cruce de Shijo Kawaramachi, una de las calles m\u00e1s transitadas del centro de Kioto.
Si est\u00e1s en la zona de Shijo\/Kawaramachi y quieres comer sushi, \u00a1ve a este edificio marcado con EDION!<\/p>\n\n\n\n

Y Morimori Sushi, al igual que Kanazawa Maimon Sushi, es otra cadena de sushi originaria de Kanazawa.
Podr\u00e1 degustar marisco fresco del Mar de Jap\u00f3n entregado a diario desde varios puertos pesqueros de Kanazawa y Noto, e incluso el arroz, el vinagre, la salsa de soja y el miso se elaboran en Hokuriku.
La tienda es una de las favoritas de las colas locales y tiene puntos de venta en las regiones de Kanto, Chubu y Kinki.<\/p>\n\n\n\n

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Foto.https:\/\/www.kyoto-kawaramachigarden.com\/foodhall\/shop_009\/<\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

La gamba gasu, la gamba blanca y el nodoguro (garganta negra), presentados en la secci\u00f3n de sushi de Kanazawa Maimon, tambi\u00e9n se recomiendan aqu\u00ed.
Otros platos imprescindibles son las bandejas de tres y cinco piezas, con tres o cinco piezas de los platos m\u00e1s populares en un solo plato.
El \"Morimori Sanponzori\" es una combinaci\u00f3n de chutoro (at\u00fan de grasa media), erizo de mar crudo y gamba cruda, \u00a1todos ellos protagonistas del conjunto! El \"Morimori Sanponzori\" es una combinaci\u00f3n de at\u00fan graso medio, erizo de mar crudo y gambas crudas, todos ellos protagonistas del conjunto. Tambi\u00e9n est\u00e1 el \"Yellowtail Three-Piece Set\". Gruesas lonchas de carne de lomo, cola amarilla y cola amarilla salteada. Seguro que todos se enamoran de la serviola.<\/p>\n\n\n\n

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Foto.https:\/\/tabelog.com\/kyoto\/A2601\/A260201\/26029235\/dtlphotolst\/1\/smp2\/<\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

No deje de probar el \"bai gai\".
Las almejas Bai se pescan en aguas profundas cerca de Toyama e Ishikawa, y se caracterizan por su exquisito crujiente y elegante dulzor.
Adem\u00e1s de comerse como sashimi como sushi, tambi\u00e9n se disfruta de otras formas, como a la plancha o frito. Si se toma la molestia de visitar un restaurante de sushi de Kanazawa, \u00a1pruebe los ingredientes que tanto gustan en Hokuriku!<\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n hay un men\u00fa recomendado de cuencos de arroz. Se trata del Daimyo-don, \u00a1un cuenco de marisco demasiado delicioso!
En oto\u00c3\u00b1o, hay gambas y garganta negra, y en noviembre-diciembre, a veces se utiliza como ingrediente el cangrejo Kabako, cuya temporada de pesca acaba de abrirse.\u00e2<\/p>\n\n\n\n

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Foto.https:\/\/www.kyoto-kawaramachigarden.com\/foodhall\/shop_009\/<\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, podr\u00e1 degustar una amplia gama de sake de Hokuriku para complementar el delicioso sushi. Puede encontrar sake de Hokuriku que no encontrar\u00e1 en muchos otros restaurantes, como Fuku Masamune, Sogen, Takeba, Kagatobi y Tateyama.<\/p>\n\n\n\n

Debido a que Morimori Sushi es un lugar tan estupendo para comer, algunos restaurantes tienen una lista de espera de varias horas durante las horas punta.
Aqu\u00ed lo que se lleva es la comida para llevar. Tambi\u00e9n se pueden llevar men\u00fas fijos razonables, como los sets de nigiri omakase y los sets de nigiri solo para el almuerzo, y se recomiendan para una comida casera y de posada un poco lujosa.<\/p>\n\n\n\n

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\u25a0Morimori Sushi Shijo Kawaramachi<\/strong>
Direcci\u00f3n: Sumitomo Fudosan Kyoto Building FOOD HALL 8F, 68 Shinmachi, Shijo-dori Kawaramachi Higashi-iru, Shimogyo-ku, Kyoto
TEL.: 075-708-7623
<\/p>HP:https:\/\/www.kyoto-kawaramachigarden.com\/foodhall\/shop_009\/<\/a><\/cite><\/blockquote>\n\n\n\n

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