\u00bfConoc\u00e9is el restaurante \u00abH\u014dsen\u00bb, situado en Kawaramachi, en Kioto?<\/p>\n
\u00abH\u014dsen\u00bb es famoso por ser un restaurante donde se puede degustar aut\u00e9ntica cocina cantonesa, y mucha gente acude en busca de platos cl\u00e1sicos como los fideos y el arroz salteado.<\/p>\n
Entonces, \u00bfcu\u00e1les son los atractivos y los platos m\u00e1s populares de H\u014dsen?<\/p>\n
En esta ocasi\u00f3n, me gustar\u00eda presentaros el popular restaurante \u00abH\u014dsen\u00bb, situado en el distrito de Nakagy\u014d, en Kioto.<\/p>\n
Quiz\u00e1 haya quienes piensen: \u00ab\u00a1Nunca he probado la cocina cantonesa!\u00bb, pero, en realidad, la cocina cantonesa es la gastronom\u00eda t\u00edpica de la provincia de Cant\u00f3n, en el sur de China, as\u00ed como de Hong Kong y Macao, entre otras zonas.<\/p>\n
Como se ha dicho desde siempre que \u00abla mejor gastronom\u00eda est\u00e1 en Cant\u00f3n\u00bb, la regi\u00f3n cuenta con una gran abundancia de productos tanto de la monta\u00f1a como del mar, y se caracteriza por sus platos de sabor suave, que permiten apreciar el sabor natural de los ingredientes.<\/p>\n
\u00abH\u014dsen\u00bb, un restaurante chino muy apreciado en Kioto, al que acuden con frecuencia los vecinos de la zona de Kawaramachi-Nij\u014d.<\/p>\n
Este es un restaurante de cocina cantonesa al estilo de Kioto que ha heredado el sabor del restaurante \u00abH\u014dbu\u00bb.<\/p>\n
Ha sido seleccionada como uno de los 100 mejores restaurantes y su sabor, f\u00e1cil de apreciar, es muy apreciado por personas de todas las edades y sexos.<\/p>\n
En \u00abH\u014dsen\u00bb hay una amplia variedad de platos, como el pollo crujiente con salsa de mostaza y miso, el arroz frito y los rollitos de primavera.<\/p>\n
Entre todos esos platos, hay algunos que, dependiendo del d\u00eda en que se visite el local, pueden agotarse: los populares \u00abshumai\u00bb.<\/p>\n
Los shumai son bastante grandes y abundantes.<\/p>\n
En lugar de ser un plato muy grasiento, tiene un sabor ligero, por lo que lo pueden comer tanto adultos como ni\u00f1os.<\/p>\n
En cuanto te lo traen, le das un buen mordisco y el interior est\u00e1 bien calentito y tierno, una delicia.<\/p>\n
La piel es suave y el jugo de la carne que hay dentro tiene un sabor realmente delicioso.<\/p>\n
El \u00abkuwai\u00bb, con su textura crujiente, le da un toque especial, as\u00ed que intenta saborearlo con atenci\u00f3n.<\/p>\n
Echemos un vistazo a las opiniones sobre \u00abH\u014dsen\u00bb.<\/p>\n
\u30fbSi hablamos de restaurantes famosos de cocina china en Kioto, este es el lugar por excelencia. Me alegr\u00e9 mucho de poder visitarlo, ya que llevaba tiempo queriendo hacerlo, incluso dentro de la propia prefectura de Kioto. Los shumai estaban buen\u00edsimos.<\/p>\n
\u30fb\u00a1No hab\u00eda m\u00e1s shumai, qu\u00e9 sorpresa! Ped\u00ed los populares rollitos de primavera y la pasta de mostaza. El sabor era ligero y f\u00e1cil de comer, y estaban para chuparse los dedos.<\/p>\n
\u30fbNo se trata de comida china empapada en aceite, sino de platos con un sabor que gusta a todo el mundo, tanto a j\u00f3venes como a mayores.<\/p>\n
\u30fbEl propietario es alguien que se form\u00f3 en \u00abH\u014dbu\u00bb, por lo que aqu\u00ed se puede disfrutar del mismo sabor de aquella \u00e9poca. Los rollitos de primavera est\u00e1n envueltos en una masa muy fina y tienen un sabor \u00fanico que no se encuentra en ning\u00fan otro sitio, por eso vengo siempre.<\/p>\n
\u30fbTanto los rollitos de primavera de nira (harumaki) como el subut\u00e1 estaban deliciosos. \u00a1La comida china de Kioto est\u00e1 realmente buena! Lo mejor es la comida china ligera.<\/p>\n
Para terminar, veamos la direcci\u00f3n y c\u00f3mo llegar a \u00abH\u014dsen\u00bb.<\/p>\n
1.\u00aa planta del edificio AXEAB, 359 Kiyomizu-cho, distrito de Nakagyo, ciudad de Kioto, prefectura de Kioto<\/p>\n
A unos 2 minutos a pie de la estaci\u00f3n \u00abKyoto Shiyakusho-mae\u00bb de la l\u00ednea Tozai del metro<\/p>\n
075-241-6288<\/p>\n