Gebecken est une boulangerie locale \u00e0 Kyoto depuis de nombreuses ann\u00e9es.
Si\u00e8ge social de Fukakusa
Succursale de Tambabashi
Kintetsu Takeda
Branche Senyongji.
et a une longue histoire, puisqu'il a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9 en 1961.<\/p>\n\n\n\n
L'auteur a visit\u00e9 \u00e0 de nombreuses reprises la succursale de Sengyongji dans la rue commer\u00e7ante Imakumano, dans le quartier de Higashiyama, et comprend pourquoi il s'agit d'une boulangerie populaire soutenue par les habitants de la r\u00e9gion.<\/p>\n\n\n\n
C'est pourquoi nous souhaitons vous pr\u00e9senter la boulangerie de la ville, Gebecken, ainsi que ses attractions et son menu.<\/p>\n\n\n\n
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Qui est \u25a0Gebecken ?<\/p>\n\n\n\n
\u25a0 Attraction de Gebecken.<\/p>\n\n\n\n
\u25a0 Pains populaires \u00e0 Gebecken.<\/p>\n\n\n\n
\u25a0 Autres pains de Gebecken<\/p>\n\n\n\n
\u25a0 Gebecken propose \u00e9galement des g\u00e2teaux, des financiers et des p\u00e2tes.<\/p>\n\n\n\n
\u25a0 Gebecken Informations sur les magasins pour chaque boutique.<\/p>\n\n\n\n
\u25a0 R\u00e9sum\u00e9.<\/p>\n\n\n\n
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Quel est le type de magasin de Gebecken ?<\/p>\n\n\n\n
Gebecken est une boulangerie locale qui vend principalement du pain et des pains pr\u00e9par\u00e9s.
Tout d'abord, le nom Gebecken signifie \"produits de boulangerie\" en allemand.
Chaque jour, les artisans de Gebecken cuisent avec le plus grand soin des pains de charcuterie et des pains de mie tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9s. Vous pouvez ainsi d\u00e9guster entre 60 et 80 vari\u00e9t\u00e9s de pains diff\u00e9rentes.<\/p>\n\n\n\n
En 2013, un pain appel\u00e9 Kyo Dashimaki Shokudo (Kyoto Dashimaki Restaurant) a \u00e9t\u00e9 pr\u00e9sent\u00e9 dans l'\u00e9mission Secret Kenmin Show.
Le Kyo Dashimaki Shokudo est pr\u00e9par\u00e9 \u00e0 partir d'\u0153ufs frais d'Ako et cuits quotidiennement. Il est envelopp\u00e9 dans un nem dashimaki avec de la mayonnaise et du gingembre rouge.<\/p>\n\n\n\n
Un certain nombre de produits attrayants sont disponibles, y compris d'autres pains.
De nombreux prix se situent dans les 100 \u00a5, et les habitants viennent pour le pain fra\u00eechement pr\u00e9par\u00e9.<\/p>\n\n\n\n
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D'innombrables pains sont align\u00e9s aux heures d'ouverture.
Petits et grands peuvent y d\u00e9guster des charcuteries, des saucisses, du jambon et du ma\u00efs, des brioches \u00e0 la cr\u00e8me, des g\u00e2teaux, etc.<\/p>\n\n\n\n
Il existe une grande vari\u00e9t\u00e9 de sandwichs, dont l'escalope de b\u0153uf, l'escalope de crevettes et les sandwichs aux \u0153ufs.
L'attrait de Gebecken r\u00e9side dans le fait que vous pouvez d\u00e9guster de nombreux pains fra\u00eechement cuits \u00e0 des prix qui ne sont pas trop \u00e9lev\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n
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Gebecken est \u00e9galement tr\u00e8s attentif \u00e0 son pain.
La farine est un riche m\u00e9lange de farine canadienne du Manitoba.
Des pains tels que le Fushimizu et le Wheat's Blessing - North France, dont le pain est fabriqu\u00e9 avec la c\u00e9l\u00e8bre eau de Kyoto, sont \u00e9galement disponibles.<\/p>\n\n\n\n
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Gebecken propose une gamme compl\u00e8te de produits, des royalties aux sandwichs en passant par les pains au th\u00e9 vert Kyoto Uji. Voici un aper\u00e7u de quelques-uns des pains les plus populaires.<\/p>\n\n\n\n
Fabriqu\u00e9 \u00e0 partir de farine de premi\u00e8re qualit\u00e9 et soumis \u00e0 un processus de maturation de 17 heures, le pain est doux et moelleux.
Il a \u00e9t\u00e9 baptis\u00e9 pain de mie Diana parce qu'il s'agit d'un pain de niveau royal.<\/p>\n\n\n\n
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Pain avec bouillon de soupe dashi, \u0153uf roul\u00e9 et gingembre rouge envelopp\u00e9 dans de la p\u00e2te \u00e0 pain et rehauss\u00e9 de mayonnaise.
Il s'agit d'un produit tr\u00e8s populaire, d'une part en raison de son caract\u00e8re semblable \u00e0 celui de Kyoto et d'autre part parce qu'il s'agit d'un original de Gevecken.<\/p>\n\n\n\n
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Comme son nom l'indique, ce pain est fabriqu\u00e9 \u00e0 partir de p\u00e2te \u00e0 pain fran\u00e7aise.
Le fait de le griller lui donne une texture croquante, mais il peut \u00e9galement \u00eatre consomm\u00e9 tel quel.<\/p>\n\n\n\n
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Ce pain dur au bacon est un produit de base de la boulangerie, tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9 des enfants.
Elle est appr\u00e9ci\u00e9e par les habitants de tous \u00e2ges.<\/p>\n\n\n\n
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Le mentaiko (\u0153ufs de cabillaud) utilis\u00e9 en abondance est soigneusement s\u00e9lectionn\u00e9 et produit \u00e0 Hakata, ce qui lui conf\u00e8re un go\u00fbt authentique.<\/p>\n\n\n\n
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Pain fabriqu\u00e9 \u00e0 la vapeur plut\u00f4t qu'au four. Le m\u00e9lange de fruits malax\u00e9s lui donne une bonne texture.<\/p>\n\n\n\n
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Un sandwich familier avec une escalope moyennement \u00e9paisse qui se marie parfaitement avec la sauce originale.<\/p>\n\n\n\n
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L'un des sandwichs les plus populaires, ce plat est irr\u00e9sistible gr\u00e2ce \u00e0 la texture dodue des crevettes.<\/p>\n\n\n\n
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Cette section r\u00e9sume certains des autres \u00e9l\u00e9ments du menu, qui sont beaucoup plus nombreux que ceux mentionn\u00e9s ci-dessus.
En outre, il existe \u00e9galement des produits saisonniers, que vous avez la chance de trouver !<\/p>\n\n\n\n
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\u00a1\u00c8Annanjan !
Petits pains \u00e0 la cr\u00e8me.
Pain au curry
Pain au melon
Dengaku (tempura d'aubergines et de l\u00e9gumes) avec de la p\u00e2te de miso blanche.
Vents de jambon et de fromage.
Danois au lait d'amande
Th\u00e9 vert Uji envelopp\u00e9 de p\u00e2te de haricots rouges
Saucisses franches au miel et \u00e0 la moutarde
Sandwichs mixtes<\/p>\n\n\n\n
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Gebecken a la particularit\u00e9 d'\u00eatre une boulangerie o\u00f9 travaille un p\u00e2tissier et o\u00f9 l'on trouve un large \u00e9ventail de g\u00e2teaux et de financiers.
G\u00e2teau au chocolat cru
Eclair au choux.
Fraise courte
Baumkuchen.
Financier.
G\u00e2teau au citron
Cookies.
L'affiche comprend<\/p>\n\n\n\n
Le si\u00e8ge de Fukakusa propose \u00e9galement des plats de p\u00e2tes dans son espace de restauration,
Genovese
Carbonara
P\u00e2tes \u00e0 la sauce tomate
Calmar Kouka et \u0153ufs de cabillaud.
P\u00e2tes aux crevettes et \u00e0 la sauce tomate \u00e0 la cr\u00e8me
Bongolevianco.
Bien qu'il s'agisse d'une boulangerie, vous pouvez d\u00e9guster un menu de p\u00e2tes qui brille par son souci du d\u00e9tail, comme par exemple les plats suivants.<\/p>\n\n\n\n
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Enfin, le tableau suivant r\u00e9sume les informations relatives \u00e0 chaque magasin Gevekken.<\/p>\n\n\n\n
Adresse : 6-71, Fukakusa Nishiura-cho, Fushimi-ku, Kyoto, Japon<\/p>\n\n\n\n
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Adresse : 45 Fukakusa-Momoyama Tsutsui-Igahigashi-cho, Fushimi-ku, Kyoto (dans les locaux de la station Kintetsu Tanbabashi)<\/p>\n\n\n\n
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Adresse : \u00e0 Takeda Okenoi-cho, Fushimi-ku, Kyoto (\u00e0 l'int\u00e9rieur des portes de la gare de Takeda).<\/p>\n\n\n\n
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Adresse : 23-9 Sennyuji-dera-mae-cho, Higashiyama-ku, Kyoto City, Kyoto Prefecture.<\/p>\n\n\n\n
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