Connaissez-vous le restaurant fran\u00e7ais Maison de Vin Uzura Tei, situ\u00e9 \u00e0 environ 3 minutes \u00e0 pied de la gare de Kawaramachi ?
Ce restaurant est r\u00e9put\u00e9 pour ses vins et ses plats authentiques pour une exp\u00e9rience luxueuse.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n
Le restaurant jouit d'une tr\u00e8s bonne r\u00e9putation pour sa cuisine et, bien s\u00fbr, pour ses vins. C'est un lieu incontournable pour les amateurs de vin.
Qu'est-ce que la Maison de Vin Quail Pavilion ?<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n
Dans cet article, nous vous pr\u00e9sentons la Maison de Vin Uzura-tei \u00e0 Kyoto, qui est recommand\u00e9e pour d\u00e9guster du vin et de la nourriture.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n
\u00c0 quoi ressemble la \"Maison de Vin Uzuratei\" de Kyoto ?
La Maison de Vin Uzurautei est le restaurant fran\u00e7ais id\u00e9al pour passer un moment luxueux avec des amis, des coll\u00e8gues ou des proches.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n
Le restaurant propose non seulement des plats d\u00e9licieux, mais aussi une large s\u00e9lection de vins doux et une atmosph\u00e8re d\u00e9tendue dans laquelle vous vous sentirez comme chez vous.
Vous pouvez \u00e9galement profiter des c\u00e9l\u00e8bres \"kawadoko\" (lits de rivi\u00e8re) sur la rivi\u00e8re Kamo \u00e0 Kyoto de mai \u00e0 septembre, ce qui vous incitera \u00e0 visiter la ville \u00e0 diff\u00e9rentes p\u00e9riodes de l'ann\u00e9e.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n
L'attrait de la Maison de Vin Uzuratei de Kyoto r\u00e9side dans sa large s\u00e9lection de vins fins.
Vous y trouverez 400 vari\u00e9t\u00e9s et 900 bouteilles de vins fins, o\u00f9 vous trouverez ce qu'il y a de mieux.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n
Une nouvelle exp\u00e9rience de repas autour du vin, o\u00f9 vous pouvez profiter d'un moment luxueux avec des d\u00e9lices gastronomiques et un vin parfait.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n
Il s'agit d'un restaurant \u00e0 cuisson \u00e0 l'eau qui propose des motsu tori depuis 70 ans.
Tout en conservant le go\u00fbt des pots chauds de l'\u00e9tablissement, le restaurant a \u00e9t\u00e9 r\u00e9am\u00e9nag\u00e9 en salle \u00e0 manger pour le vin. L'atmosph\u00e8re \"japonaise\" de style Kyoto est donc tr\u00e8s \u00e9l\u00e9gante.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n
Autre atout : le propri\u00e9taire, qui est \u00e9galement sommelier en chef, s\u00e9lectionne avec soin les vins \u00e0 boire en fonction de vos besoins gastronomiques.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n
Voir les avis sur Maison de Vin Uzuratei, Kyoto.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n
J'ai visit\u00e9 le restaurant pour la deuxi\u00e8me fois. Avant, nous \u00e9tions au comptoir, mais en \u00e9t\u00e9, nous avons profit\u00e9 du kawadoko (lit de la rivi\u00e8re) le long de la rivi\u00e8re Kamo. C'\u00e9tait pittoresque et agr\u00e9able.
Le choix des vins par le sommelier n'est jamais d\u00e9plac\u00e9. Comme son nom l'indique, il s'agit d'une exp\u00e9rience gastronomique merveilleuse. Le steak de filet de b\u0153uf noir wagyu de Tottori \u00e9tait excellent.
Nous avons d\u00e9gust\u00e9 un carpaccio de longe de b\u0153uf noir wagyu et une salade color\u00e9e d'escab\u00e8che de congre de brochet et de l\u00e9gumes de saison. Les plats \u00e9taient d\u00e9licieux et j'ai appr\u00e9ci\u00e9 chacun d'entre eux.
J'ai d\u00e9gust\u00e9 un repas avec ma moiti\u00e9. La nourriture et le vin \u00e9taient tr\u00e8s satisfaisants pour environ 32 000 yens, boissons comprises.
De la soupe froide en entr\u00e9e aux l\u00e9gumes et au plat principal, tout \u00e9tait d\u00e9licieux et l'endroit \u00e9tait superbe.
Un b\u00e2timent pittoresque au bord de la rivi\u00e8re Kamo o\u00f9 l'on peut d\u00e9guster de d\u00e9licieux plats et vins fran\u00e7ais. J'aimerais go\u00fbter \u00e0 nouveau \u00e0 la pot\u00e9e de butternut et \u00e0 la fameuse soupe bisque (cr\u00e8me aux \u0153ufs cuite \u00e0 la vapeur \u00e0 l'occidentale).<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n
Enfin, voir l'adresse et les modalit\u00e9s d'acc\u00e8s \u00e0 la Maison de Vin Uzuratei, Kyoto.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n
140-16, Saito-cho, Shijo-minami, Kiyamachi-dori, Shimogyo-ku, Kyoto, Kyoto<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n
\u00c0 environ 3 minutes \u00e0 pied de la gare de Kawaramachi sur la ligne principale Hankyu Kyoto.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n