Connaissez-vous le caf\u00e9 \u00ab Smart Coffee \u00bb situ\u00e9 \u00e0 Sanjo, \u00e0 Kyoto ?<\/p>\n
Cet \u00e9tablissement, appr\u00e9ci\u00e9 des habitants depuis plus de 90 ans, attire de nombreux clients non seulement pour son caf\u00e9, mais aussi pour ses d\u00e9licieux en-cas.<\/p>\n
Mais quel genre d'\u00e9tablissement est donc ce \u00ab Smart Caf\u00e9 \u00bb et quel est le go\u00fbt de son c\u00e9l\u00e8bre pain perdu ?<\/p>\n
Dans cet article, je vais vous pr\u00e9senter le \u00ab Smart Coffee Shop \u00bb, un \u00e9tablissement tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9 depuis de nombreuses ann\u00e9es dans la r\u00e9gion, ainsi que mon pain perdu pr\u00e9f\u00e9r\u00e9.<\/p>\n
\u00c0 quelques minutes \u00e0 pied de la gare de Keihan Sanjo.<\/p>\n
En entrant dans la rue commer\u00e7ante de Teramachi-dori, vous remarquerez peut-\u00eatre de nombreuses files d'attente.<\/p>\n
Ce caf\u00e9 devant lequel tant de gens font la queue s'appelle \u00ab Smart Coffee \u00bb.<\/p>\n
Fond\u00e9 en 1932, ce caf\u00e9, tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9 des habitants depuis de nombreuses ann\u00e9es, propose des caf\u00e9s originaux pr\u00e9par\u00e9s \u00e0 partir de grains torr\u00e9fi\u00e9s sur place.<\/p>\n
Le matin, de nombreuses personnes font la queue pour le petit-d\u00e9jeuner, et \u00e0 l'heure du d\u00e9jeuner, beaucoup reviennent pour d\u00e9guster un d\u00e9jeuner, des desserts ou des en-cas au deuxi\u00e8me \u00e9tage.<\/p>\n
On y trouve des toasts, des sandwichs et des parfaits, mais les en-cas tels que les crevettes frites et les hamburgers sont \u00e9galement tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9s.<\/p>\n
Au \u00ab Smart Caf\u00e9 \u00bb, le pain perdu est particuli\u00e8rement appr\u00e9ci\u00e9 !<\/p>\n
Vous pouvez commander ce plat soit \u00e0 l'unit\u00e9, soit avec une boisson.<\/p>\n
Lorsque les plats command\u00e9s sont servis, on peut voir le logo \u00ab smart \u00bb, tr\u00e8s \u00e9l\u00e9gant, sur l'assiette.<\/p>\n
Ce pain perdu, consid\u00e9r\u00e9 comme un v\u00e9ritable d\u00e9lice, est tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9 dans la r\u00e9gion : il est pr\u00e9par\u00e9 avec une \u00e9paisse tranche de pain imbib\u00e9e d'une p\u00e2te \u00e0 pain perdu, puis cuite jusqu'\u00e0 obtenir une texture moelleuse.<\/p>\n
Quand on y go\u00fbte, la texture est croustillante \u00e0 l'ext\u00e9rieur et moelleuse \u00e0 l'int\u00e9rieur\u2026<\/p>\n
Je ne peux pas r\u00e9sister \u00e0 cette sensation de fondre de plaisir.<\/p>\n
Le secret de son succ\u00e8s ne r\u00e9side-t-il pas dans la saveur prononc\u00e9e des \u0153ufs et du beurre, ainsi que dans sa texture ?<\/p>\n
N'h\u00e9sitez pas \u00e0 y ajouter un peu de sirop d'\u00e9rable, selon vos go\u00fbts, et \u00e0 le d\u00e9guster.<\/p>\n
Le \u00ab Smart Caf\u00e9 \u00bb, qui attire toujours beaucoup de monde.<\/p>\n
Le caf\u00e9 se trouve au rez-de-chauss\u00e9e, tandis que le d\u00e9jeuner est servi au premier \u00e9tage.<\/p>\n
Les r\u00e9servations par t\u00e9l\u00e9phone ne sont possibles que pour le d\u00e9jeuner en semaine ; nous vous recommandons donc de r\u00e9server si vous pr\u00e9voyez de vous y rendre en journ\u00e9e un jour de semaine.<\/p>\n
Comme le restaurant est ferm\u00e9 le mardi midi, pensez \u00e0 v\u00e9rifier les jours d'ouverture sur le site officiel avant de vous y rendre.<\/p>\n
Jetons un \u0153il aux avis sur ce c\u00e9l\u00e8bre caf\u00e9 o\u00f9 la file d'attente commence d\u00e8s le matin.<\/p>\n
\u30fbJ'ai command\u00e9 un menu compos\u00e9 de pain perdu et de pancakes. C'est vraiment d\u00e9licieux ! J'y retourne r\u00e9guli\u00e8rement et je me r\u00e9gale \u00e0 chaque fois.<\/p>\n
\u30fbUn \u00e9tablissement de longue date fond\u00e9 en 1932. Le caf\u00e9 y est d\u00e9licieux. Il semble qu'il ait \u00e9t\u00e9 s\u00e9lectionn\u00e9 dans le classement 2022 des 100 meilleurs caf\u00e9s de Tabelog.<\/p>\n
\u30fbSandwichs aux \u0153ufs, pain perdu, flan\u2026 Que des plats \u00e0 base d'\u0153ufs\u2026 Tous sont succulents. Beaucoup de clients y reviennent r\u00e9guli\u00e8rement.<\/p>\n
\u30fbIl faut absolument go\u00fbter leur d\u00e9licieux pain perdu. C'est un caf\u00e9 historique tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9 depuis longtemps \u00e0 Kyoto, o\u00f9 il y a toujours une longue file d'attente.<\/p>\n
\u30fbC'est simple, mais on ne peut plus s'arr\u00eater d'en manger. Tout comme le pain perdu, le d\u00e9licieux sandwich aux \u0153ufs est un incontournable du petit-d\u00e9jeuner.<\/p>\n
Pour finir, voyons l'adresse et comment se rendre au \u00ab Smart Caf\u00e9 \u00bb.<\/p>\n
537 Tenseiji-mae-ch\u014d, Nakagy\u014d-ku, Kyoto, pr\u00e9fecture de Kyoto<\/p>\n
\u00c0 environ 1 minute de marche de la station Kyoto Shiyakusho-mae sur la ligne de m\u00e9tro Tozai.<\/p>\n
075-231-6547<\/p>\n