간사이의 TV 매체에도 등장한 '토미코지 신(토미노코우지신)'.
나카교구 마스야초에 있는 프렌치 레스토랑으로 셰프의 정성이 담긴 요리를 맛볼 수 있는 곳으로 유명하다.
그렇다면 토미코지 신은 어떤 매력이 있는 곳일까?
이번에는 토미노코지신(富小路信)의 가게의 매력과 유명한 요리 등에 대해 소개하겠습니다.
토미노코지 신(토미노코지신)이란?
교토 전통가옥의 분위기에서 프랑스 요리를 즐길 수 있는 것으로 유명한 후미코지 신.
이곳은 프렌치 레스토랑으로 셰프의 정성이 담긴 다양한 메뉴를 맛볼 수 있다.
신궁마루타마치 역에서 도보 7분 거리에 위치해 있으며, 교토다운 환대 요리를 만날 수 있는 곳입니다.
후미코지 신노부의 매력
토미코지신의 매력은 무엇보다도 정성 가득한 한 접시 한 접시 요리를 즐길 수 있다는 점이다.
이곳에서는 맛있는 요리로 손님을 대접하기 위해 제철 식재료를 활용하거나 신선한 식재료로 '본연의 맛'을 살리는데 주력한다.
'를 최대한 활용하여 제공하고 있다고 합니다.
특히 야채는 교토 원부에 있는 계약 농가에서 아침에 수확한 무농약 야채를 사용하며, 색색의 야채가 사계절을 느낄 수 있는 프렌치 요리로 등장한다.
또한 나카교구 마스야초의 한적한 곳에 위치하고 있어 교토다운 분위기를 느끼며 천천히 식사를 즐길 수 있을 것이다.
후미코지노신의 유명한 메뉴
토미코지 신에는 여러 가지 코스 요리가 있는데, 그 중에서도 '생선 카르파초 가든메이드'가 인기다.
이 요리는 교토 원부의 밭을 이미지한 요리로 전채로 먹을 수 있다.
제철 생선에 야채로 만든 비네그레트(식초)가 곁들여져 있어 색감이 매우 화려한 일품이다.
후미코지 신씨의 후기
후미코지 신에 대한 후기를 살펴보자.
・양도 맛도 매우 훌륭한 가게입니다. 완전 개인실 예약도 가능해서 안심하고 즐길 수 있었습니다. 차분한 분위기였습니다.
교토의 프렌치라는 명확한 방향성과 기술. 외형도 맛도 좋았습니다.
다양한 종류의 생선, 고기가 포함된 풀코스로 구성되어 있습니다. 맛있었습니다.
재료가 좋다. 요리가 좋다. 요리사도 좋다. 야채가 듬뿍 들어간 맛있는 프렌치를 먹고 싶다면 이곳을 추천한다.
무농약 야채를 사용한 프렌치 코스가 너무 맛있었다. 보기에도 좋았다. 또 오고 싶어요.
토미코지 신 주소 및 오시는 길
마지막으로 토미코지 신 주소와 찾아가는 방법을 알아보자.
후미코지 신 주소
교토부 교토시 나카교구 토미코지도리 마루타마치 시모루 마스야초 337
전화번호
075-748-1243
후미코지 신에 가는 방법
교토시영 지하철 카라스마선 '마루타마치역'에서 도보 5분 정도
요약
어떠셨나요?
이번에는 마루타마치역 근처에 있는 프렌치 레스토랑 '토미코지 신'을 소개했습니다.
제철 식재료와 신선한 야채로 만든 교토 프렌치를 맛보고 싶다면 소중한 사람이나 친구와 함께 꼭 한 번 방문해보자.


