Kennst du das Restaurant „Hikuniku to Kome“ im Stadtteil Higashiyama in Kyoto? Stimmt es, dass es so beliebt ist, obwohl es nur ein einziges Gericht auf der Speisekarte gibt?

Kennt ihr das berühmte Hamburger-Restaurant „Hikuniku to Kome“ in Tokio?

„Hikimatsu to Kome“ ist ein beliebtes Restaurant aus Tokio, das im Oktober 2022 im Stadtteil Gion in Kyoto eröffnet wurde und täglich zahlreiche Besucher anzieht.

Was für ein Restaurant ist „Hackfleisch und Reis“ eigentlich, und was sind die beliebtesten Gerichte dort?

In diesem Beitrag möchte ich Ihnen Informationen zu einem Geschäft für Hackfleisch und Reis sowie zu den beliebtesten Gerichten vorstellen.

■ Kennst du „Hikuniku to Kome“ im Bezirk Higashiyama in Kyoto?

Kennt ihr das Restaurant „Hackfleisch und Reis“?

Ursprünglich handelt es sich um ein beliebtes Hamburger-Restaurant in Tokio, das im vergangenen Jahr eine Filiale im Stadtteil Higashiyama in Kyoto eröffnet hat.

In Tokio gibt es unzählige Restaurants, die sich auf Hamburger spezialisiert haben, doch unter diesen ist „Hikari to Kome“ besonders beliebt und unterhält Filialen unter anderem in Shibuya und Kichijoji.

Ein solches Geschäft hat seine erste Filiale in der Region Kansai eröffnet und befindet sich nun etwa fünf Gehminuten vom Bahnhof Gion-Shijo entfernt, nördlich von Gion.

Da dieser Ort so beliebt ist, dass sich hier oft lange Schlangen bilden, gibt es ein System, bei dem man ab 9 Uhr einen Termin für die gewünschte Uhrzeit eintragen lässt und sich dann, sobald es soweit ist, vor dem Laden anstellt.

Da telefonische Reservierungen nicht möglich sind, schau bitte die Website genau durch, bevor du zur Reservierung vorbeikommst ♪

■ Gibt es nur ○○ als Gericht mit Hackfleisch und Reis?

Das Menü mit Hackfleisch und Reis besteht ausschließlich aus „Hackfleisch und Reis“.

Hier wird das im Restaurant frisch gemahlene Rindfleisch 100% direkt vor Ihren Augen über Holzkohle gegrillt, und dazu gibt es noch dampfend heißen Reis aus einem traditionellen Eisenkessel sowie Miso-Suppe.

Man darf zwar maximal drei Hamburger à 90 g bestellen, aber da es unbegrenzte Nachfüllungen bei Reis und Miso-Suppe gibt und man aus hausgemachten Gewürzen, rohen Eiern, geriebenem Rettich und roher Sojasauce als Beilagen wählen kann, fällt die Entscheidung, wie man diese drei Hamburger am besten genießen soll, wohl ziemlich schwer …

Der saftige Hacksteak und der dampfend heiße Reis passen hervorragend zusammen und schmecken einfach köstlich.

Da die frisch gegrillten Hamburger einzeln serviert werden, können Sie sie in aller Ruhe genießen.

■Bewertungen zu Hackfleisch und Reis

Schauen wir uns mal die Bewertungen zu Hackfleisch und Reis an.

・Das in Tokio vielbesprochene Restaurant „Hikari“, das Hackfleisch und Reis serviert, hat gegenüber dem „Hōhei“ in Gion eröffnet, und ich bin sofort hingegangen. Drei Hamburger und drei Portionen Reis – es schmeckt so gut, dass man leicht zu viel isst.

・Da es ein sehr beliebtes Restaurant ist, ist eine Reservierung unbedingt erforderlich! Ich habe mich erst sorgfältig in die Liste eingetragen und mich dann in die Warteschlange gestellt. Sowohl das „Rare“-Hamburgersteak als auch der Reis waren unglaublich lecker.

・Ich habe drei Stück im Nu verputzt. Das Fleisch, das jeden Tag im Laden frisch gewolft und über Holzkohle gegrillt wird, war einfach unvergleichlich lecker.

・Man merkt, warum sich hier eine Schlange bildet. Die Speisekarte ist zwar einfach, aber das Essen ist wirklich lecker. Ich komme wieder.

・Die Hamburger passen hervorragend zu frisch gekochtem Reis – eine tolle Kombination. Es macht Spaß, beim Essen darüber nachzudenken, wie man die drei Hamburger am besten genießen kann. Das war einfach großartig.

■ Adresse und Anfahrt zu „Hikimatsu to Kome“

Schauen wir uns zum Schluss noch die Adresse und die Anfahrtsbeschreibung von „Hikimatsu to Kome“ an.

○ Die Adresse von „Hackfleisch und Reis“

363 Kiyomoto-chō, Higashiyama-ku, Kyoto-shi, Präfektur Kyoto

○ Zubereitung von Hackfleisch und Reis

Etwa 3 Minuten zu Fuß vom Bahnhof „Gion-Shijo“ der Keihan-Linie

XXX Telefonnummer.

075-708-2529

XX Homepage

https://www.hikinikutocome.com/kyoto/

■ Zusammenfassung.

Wie war es?

In diesem Beitrag haben wir Ihnen ein Geschäft für Hackfleisch und Reis im Stadtteil Higashiyama in Kyoto sowie dessen Speisekarte vorgestellt.

„Hikimono to Kome“ befindet sich ganz in der Nähe der Tatsumi-Brücke in Gion. Wenn Sie als Tourist hier sind, sollten Sie unbedingt einen Tisch reservieren und dort vorbeischauen.