¿Conoces ese sitio llamado «Carne picada y arroz» que hay en el distrito de Higashiyama, en Kioto? ¿Es cierto que, a pesar de tener un solo plato en el menú, tiene muchísima fama?

¿Conocéis el famoso restaurante de hamburguesas de Tokio llamado «Hikuniku to Kome»?

«Hikimono to Kome» es un local muy popular en Tokio que abrió sus puertas en octubre de 2022 en el barrio de Gion, en Kioto, y al que acuden cada día numerosas personas.

Entonces, ¿qué tipo de restaurante es «Carne picada y arroz» y cuáles son sus platos más populares?

En esta ocasión, os presentaremos información sobre los locales especializados en carne picada y arroz, así como sus platos más populares.

■¿Conoces ese sitio llamado «Carne picada y arroz» que hay en el distrito de Higashiyama de Kioto?

¿Conocéis el restaurante «Carne picada y arroz»?

En un principio era un popular restaurante de hamburguesas con sede en Tokio, pero el año pasado abrió un local en el distrito de Higashiyama, en Kioto.

En Tokio hay un sinfín de restaurantes especializados en hamburguesas, pero, entre todos ellos, «Hikikuni to Kome» es uno de los más populares y cuenta con locales en Shibuya y Kichijoji, entre otros lugares.

Esa tienda abrió su primer local en Kansai y ahora se encuentra a unos cinco minutos a pie de la estación de Gion-Shijō, al norte de Gion.

Como este lugar es tan popular que se forman colas, el sistema consiste en reservar la hora deseada en el registro que comienza a las 9:00 y, cuando llegue la hora, ponerse en la cola delante del local.

Además, como no se pueden hacer reservas por teléfono, asegúrate de consultar bien la página web antes de acudir a hacer la reserva, ¿vale? ♪

■ ¿El único plato con carne picada y arroz es el ○○?

El menú de «carne picada con arroz» solo incluye «carne picada con arroz».

Se trata de un restaurante en el que te preparan ante tus ojos carne de ternera 100%, recién picada en el propio local, a la brasa, y además puedes disfrutar de arroz recién hecho en una olla de hierro y sopa de miso.

Aunque el límite es de tres hamburguesas de 90 g, el arroz y la sopa de miso son de repetición libre y hay ingredientes para acompañar como condimentos caseros, huevos crudos, rábano rallado y salsa de soja natural, así que me cuesta decidir cómo comerme esas tres hamburguesas…

La jugosa hamburguesa y el arroz recién hecho combinan a la perfección; en definitiva, está riquísimo.

Te servirán una a una las hamburguesas recién hechas a la brasa, así que disfrútalas sin prisas.

■ Opiniones sobre la carne picada y el arroz

Echemos un vistazo a las opiniones sobre la carne picada y el arroz.

・El local de carne picada y arroz que está dando que hablar en Tokio ha abierto justo enfrente del «Hohei» en Gion, así que fui enseguida. Me tomé tres hamburguesas y tres raciones de arroz; está tan bueno que te pasas comiendo sin darte cuenta.

・¡Es un local muy popular, así que es imprescindible reservar! Apúntate bien en la lista de espera y luego ponte a la cola para entrar. Tanto la hamburguesa poco hecha como el arroz estaban riquísimos.

・Me los comí los tres en un santiamén. La carne, que se pica a diario en el propio local y se asa a la brasa, tenía un sabor único e inigualable.

・Se entiende por qué hay cola. Aunque el menú es sencillo, está realmente bueno. Volveré.

・La sabrosidad de las hamburguesas combina de maravilla con el arroz recién cocido, lo que le da un toque estupendo. También está bien comerlas mientras piensas en cómo disfrutar de las tres hamburguesas. Estaba para chuparse los dedos.

■Dirección y cómo llegar a «Carne picada y arroz»

Para terminar, veamos la dirección y cómo llegar a «Hikimono to Kome».

○ La dirección de la carne picada y el arroz

363 Kiyomoto-chō, distrito de Higashiyama, ciudad de Kioto, prefectura de Kioto

○Cómo preparar la carne picada y el arroz

A unos 3 minutos a pie de la estación «Gion-Shijo» de la línea Keihan

XXX Número de teléfono.

075-708-2529

XX página de inicio

https://www.hikinikutocome.com/kyoto/

Resumen.

¿Cómo ha ido?

En esta ocasión, os hemos presentado una tienda especializada en carne picada y arroz situada en el distrito de Higashiyama de Kioto, así como su carta.

«Hikikomi» y «Kome» están muy cerca del puente Tatsumi, en Gion, así que, si vienes de turismo, no dudes en reservar y pasarte por allí.