Matcha (pulverisierter grüner Tee) muss man in Kyoto unbedingt einmal probieren.
Es gibt eine große Auswahl an Geschäften, in denen man authentische Matcha-Tees vergleichen kann, aber auch solche, in denen man Matcha mit Süßigkeiten wie Softeis und Brackenreiskuchen genießen kann.
Wir möchten Ihnen daher fünf Geschäfte in Kyoto vorstellen, in denen Sie Matcha-Grüntee-Gourmet und authentischen Matcha-Grüntee genießen können.
Inhaltsübersicht
1.Saryo Suisen
2. satsuroan Teeladen
3 Tsuji Rihei Honten
4. der Ippodo Tea Shop, Coffee Shop, Kagi
5. gion tsujiri
Zusammenfassung
1.Saryo Suisen
Saryo Suisen ist ein beliebtes Restaurant mit einer Hauptfiliale in Takatsuji sowie in Karasuma Oike in der Stadt und in Shinjuku und Ikebukuro in Tokio.
Sie bieten hervorragende Gastfreundschaft und Entspannung mit echten Matcha-Grüntee-Süßigkeiten.
Hier,
Matcha-Parfait
Matcha-Strohhalm-Knödel
Grüner Matcha-Tee
Matcha-Eiscreme Float
Matcha Mont Blanc
Matcha-Käsekuchen
Sie können unter anderem folgende Dinge genießen.
Sie können die edle Farbe und den duftenden Geschmack von Uji-Matcha in einem stimmungsvollen Rahmen genießen.
Fette Rezension.
Der Matcha-Grüntee aus Uji ist authentisch. Sie können Rasiereis, Strohreiskuchen, Parfaits und viele andere Dinge genießen.
Die Atmosphäre des im japanischen Stil eingerichteten Raums passt zu den japanischen Süßwaren. Köstlicher Matcha-Grüntee mit Strohbimochi. Frisch zubereitete, zarte Warabimochi sind gut.
Wie ein Matcha-Themenpark. Sie können Matcha-Süßigkeiten genießen.
Name des Geschäfts:Teehaus Suisen
HP:https://saryo-suisen.com/
Adresse: 1F Kyoto Takatsuji Building, 521 Inari-cho, Higashinotoin Higashi-iru, Takatsuji, Shimogyo-ku, Kyoto.
Zugang: 5 Minuten Fußweg von der Shijo-Station an der Karasuma-Linie der U-Bahn.
2. satsuroan Teeladen
Wenn Sie Matcha ernsthaft "trinken und vergleichen" wollen, sind Sie hier genau richtig.
Dieser japanische Teeladen befindet sich in der Nähe des Eingangs zum Daitokuji-Tempel, wo Sie in einem 80 Jahre alten Stadthaus Matcha-Grüntee genießen können.
Insgesamt gibt es hier sechs Matcha-Sorten, zwei dunkle und vier helle, und man kann frisch gemahlene, hausgemachte Teeblätter probieren, die vom Besitzer selbst angebaut werden.
Matcha Grüner Tee ist...
Blumenschmuckparty
... Hatsune
Sagittaria trifolia var. edulis (essbare Variante der Dreiblättrigen Pfeilspitze)
Paulownia japonica (Strauchart)
Diese reichen von weniger bitteren Tees bis hin zu dunklen Tees mit einem besonderen Aroma und einer besonderen Farbe.
Es wird auch eine Teezubereitung angeboten, die perfekt für diejenigen ist, die die Kultur Kyotos kennen lernen möchten.
Es ist ein gemütlicher Ort, an dem Sie Ihre Mahlzeit in Ihrem Zimmer genießen können, während Sie dem Holzkohlefeuer zusehen, oder bei schönem Wetter draußen sitzen.
Fette Rezension.
Sie können echten Uji-Matcha (pulverisierter grüner Tee, Hojicha, Sencha usw.) vergleichen. Auch gebackene Süßigkeiten sind erhältlich, so dass man sich hier entspannt zurücklehnen und genießen kann.
...verglich dunklen und hellen grünen Tee. Wenn Sie Matcha mögen, sollten Sie diesen Ort mindestens einmal besuchen.
...Authentischer Matcha-Grüntee. Frisch gemahlen genießen.
Name des Geschäfts:Satsuroan Teeladen
HP:https://kouroan.com/
Adresse: 17-1, Daitokuji-cho, Shino, Kita-ku, Kyoto, Japan.
Zugang: 15 Gehminuten vom Bahnhof Kitaoji entfernt.
3 Tsuji Rihei Honten
Einer der ältesten Tee-Großhändler in Kyoto, gegründet 1860.
In einem renovierten, 100 Jahre alten Gebäude werden milder Uji-Tee und Matcha-Süßigkeiten serviert.
Sie können aus einem breiten Sortiment an Teesorten wählen,
Matcha-Parfait
Matcha-Gelee
Matcha-Strohhalm-Knödel
Matcha-Rasiereis
Matcha-Softeiscreme
Es kann schwierig sein, sie alle zu sehen, wie zum Beispiel
Fette Rezension.
Leckere Matcha-Grüntee-Bonbons. Parfait und Mont Blanc sind köstlich.
... zuvorkommende Kundenbetreuung. Ein Gefühl der Gastfreundschaft.
Den besten Matcha-Tee genießt man mit Blick auf den Garten.
Name des Geschäfts:Tsujiri Bei Honten
HP:http://www.tsujirihei.co.jp/
Adresse: 41 Uji Wakamori, Uji, Kyoto, Japan.
Zugang: 4 Gehminuten vom JR-Bahnhof Uji entfernt.
4. der Ippodo Tea Shop, Coffee Shop, Kagi
Ein lokaler Teeladen, der in der Gegend kein Unbekannter ist, mit einem Kaffeebereich mit Tresen- und Tischbestuhlung, oder Sie können Tee zum Mitnehmen kaufen.
Es gibt eine breite Palette von Sorten, darunter milden, zart duftenden Matcha, Hojicha und Genmaicha, so dass jeder, der einen Tee verschenken möchte, nach dem Geschmack des Beschenkten wählen kann.
Fette Rezension.
... Ich konnte den Ladenbesitzer fragen, wie man Tee zubereitet, damit ich ihn zu Hause genießen kann. Ich kann mich entspannen.
In der Nähe des Kyotoer Rathauses gelegen. Hier herrscht eine entspannte Atmosphäre. Im Verkaufsbereich können Souvenirs erworben werden.
Nach dem Mittagessen schaute ich im Hotel Okura vorbei. Ich kann verstehen, warum es so beliebt ist. Wir tranken köstlichen Matcha-Tee im Sitzbereich des Cafés.
Name des Geschäfts:Ippodo Tea Shop, Kaffeehaus, Kagi
HP:https://www.ippodo-tea.co.jp/pages/store-kyoto
Adresse: 52, Tokiwangi-cho, Teramachi Nijo Kamigaru, Nakagyo-ku, Kyoto, Kyoto.
Zugang: 5 Minuten Fußweg vom Bahnhof Kyoto Shiyakusho-mae der U-Bahn-Linie Tozai.
5. gion tsujiri
Gion Tsujiri ist ein alteingesessener Teeladen, der sich auf den in ganz Japan bekannten Matcha aus Uji spezialisiert hat. Das Geschäft wird von Touristen besucht, und an den Wochenenden bildet sich immer eine Schlange.
Hier wird Matcha auf vielfältige Weise serviert, von Uji-Matcha-Süßigkeiten bis hin zu einfachen, aber edlen Tees.
Das Saryo Tsujiri im 2. und 3. Stock bietet nicht nur die typischen Parfaits und andere Süßigkeiten, sondern auch Soba-Nudeln und andere leichte Mahlzeiten. Im 1. Stock gibt es auch einen Imbiss zum Mitnehmen, so dass Sie zwischen den Besichtigungstouren einfach vorbeikommen und einen grünen Tee trinken können.
Fette Rezension.
Ein guter Matcha-Laden. So gut, dass man versteht, warum die Läden in Kaufhäusern aufgereiht sind.
Das Gion Tsujiri liegt an der Straße, die zum Yasaka-Schrein führt. Platz zum Mitnehmen und für Cafés ist vorhanden.
...Matcha Latte ist mild und leicht zu trinken. Auch die Matcha-Bonbons waren lecker.
Name des Geschäfts:Gion Tsujiri Hauptverwaltung Gion
HP:https://www.giontsujiri.co.jp/store/giontsujiri-honten/
Adresse: 573-3, Südseite, Gion-cho, Higashiyama-ku, Kyoto, Kyoto.
Zugang: 7 Gehminuten vom Bahnhof Gion Shijo entfernt.
Zusammenfassung
In diesem Artikel stellen wir Ihnen eine ganze Reihe von Süßigkeiten vor, für die Matcha-Grüntee aus Kyoto verwendet wird, sowie Geschäfte, in denen Sie echten Matcha-Grüntee genießen können.
Bitte genießen Sie Matcha in vollen Zügen, auf Ihre eigene Art und Weise.
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