Ich will eine in meiner Stadt!" Was ist die Superlokalität von Kyoto?

Heutzutage gibt es immer mehr einzigartige Supermärkte, wie z. B. Business-Supermärkte, Supermärkte aus Übersee wie Costco und auf Tiefkühlkost spezialisierte Supermärkte.

Deshalb möchten wir Ihnen einen Supermarkt vorstellen, der in Kyoto entstanden ist und nur in Kyoto erhältlich ist!

Ein Supermarkt, in dem die Feinschmecker Kyotos einkaufen.

Der Supermarkt befindet sich im Stadtteil Shimogamo im Bezirk Sakyo, Kyoto. Er ist etwa 8 Minuten zu Fuß vom Bahnhof Kitayama der städtischen U-Bahn-Linie Karasuma, etwa 11 Minuten zu Fuß vom Bahnhof Matsukazaki und etwa 15 Minuten zu Fuß vom Shimogamo-Schrein, einem Weltkulturerbe, entfernt.

Der Name des Geschäfts lautet Friend Foods Shimogamo. Der Name ist nicht besonders auffällig.

Das Äußere lässt nichts Besonderes vermuten.

Das Tolle daran ist also die "Auswahl an Produkten, von denen wir besessen sind".

Auf der Website heißt es: "Unser Ziel ist es, ein Ausstellungsraum zu sein, der die Werte und Geschichten der honmamon-Lebensmittel veranschaulicht".

Sie wollen wirklich leckere und sichere Produkte aus dem ganzen Land haben, deshalb besuchen sie Landwirte und Hersteller und handeln nur mit Produkten, von denen sie wirklich überzeugt sind. Sie konzentrieren sich darauf, den Kunden ansprechende Produkte zu vermitteln und Bedürfnisse zu wecken, und nicht darauf, mit Produkten zu handeln, die die Kunden brauchen.

Lassen Sie mich Ihnen also sagen, was genau aus meiner Sicht als Fan daran toll ist!

Großartiger Punkt 1) Sie können köstliche Speisen aus dem ganzen Land kennen lernen.

Der erste ist, dass man hier köstliche Lebensmittel aus dem ganzen Land finden kann. Die Süßwarenabteilung zum Beispiel ist voll mit berühmten Süßigkeiten aus dem ganzen Land.

Dies sind zwei Produkte, die ich neulich gekauft habe. Niigata Zuika's Usufuage Shrimp Flavour, das nur an wenigen Orten in Kyoto City erhältlich ist und das Lieblingsgericht meiner Tochter ist, weshalb ich es immer kaufe, wenn ich dorthin fahre.

Das andere war Tsuru-no-ko Amao Strawberry Milk, eine saisonale Version von Fukuokas berühmter Süßwarenfabrik Tsuru-no-ko, die ich zum ersten Mal entdeckt und sofort gekauft habe! Die süß-saure Amaou-Erdbeerstärke ist in einen weichen Teig eingewickelt, der mit mild-süßer Kondensmilch geknetet wird, und schmeckt genau so, als würde man Erdbeeren mit Kondensmilch essen, was sehr befriedigend ist!

Der größte Hit an dieser Verkaufsstelle war auch Hakata Burabura, ebenfalls aus Fukuoka.

Das war schon erstaunlich lecker. Wir sind es gewohnt, in Kyoto, das für seine Wagashi berühmt ist, qualitativ hochwertige Wagashi zu bekommen, aber dieser Geschmack ist ihnen ebenbürtig. Der weiche Gyuhi, der wie ein frisch zerstoßener Reiskuchen aussieht, und die geschmeidige Textur der roten Bohnenpaste sind hervorragend, und der Unterschied zu anderen Gyuhi und roter Bohnenpaste ist deutlich, weil sie so einfach sind! Ich bin so süchtig danach geworden, dass ich es mehrmals bestellt habe.

Das ist das "Danke Freund Foods!" Das ist die Erfahrung von.

Übrigens heißt es: "Wenn es um Friend Foods geht, ist dies das Richtige!" ist diese "vollreife rote Paprika".

Sie verwenden stachelige Pfefferkörner, die am Baum gereift sind, bis sie leuchtend rot werden. Ich bin sehr neugierig darauf und plane, bei meinem nächsten Besuch welche zu kaufen.

Großer Punkt 2) Viele originelle Produkte!

Zweitens gibt es eine breite Palette von Originalprodukten.

Ich hatte schon einmal getrocknete türkische Feigen gekauft, und sie waren dick, weich und groß, und alles war perfekt.

Auch dieser "Basmatireis" ist köstlich. Als ich ihn für Paella verwendet habe, habe ich seine exquisite Textur und seinen Geschmack genossen.

Bei Lebensmitteln aus dem Ausland kann man sich manchmal fragen, ob sie sicher sind. Aber mit dem Friend Foods-Siegel können solche Bedenken ausgeräumt werden.

Großartiger Punkt 3) Sie können bei diesem Nishikikoji Inoue Delikatessen kaufen.

Inoue Tsukudani war ein alteingesessenes Geschäft, das 135 Jahre lang am Nishiki-koji betrieben wurde, aber leider im Jahr 2028 seine Türen schloss.

Und doch! Im folgenden Jahr wurde sie zu unserer Überraschung bei Friend Foods wiederbelebt!

Da ich an diesem Tag gegen 19 Uhr dort war, gab es weniger Produkte in den Regalen, aber tagsüber gibt es eine große Auswahl an Obanzai nach Kyoto-Art, wie z. B. Krabbenbohnen und Nishin.

Der Autor kaufte chirimen sansho (japanischen Pfeffer).

Die kleinen Crapes sind weich und leicht zu essen, mit genau der richtigen Mischung aus Süße und Pfeffer...! Ich habe zu viel Reis gegessen (lacht).

Darüber hinaus verkauft Friend Foods auch eine Reihe von Lebensmitteln und Süßigkeiten für begrenzte Zeiträume und in begrenzten Mengen auf einer ereignisreichen Basis, wobei die Informationen täglich über Instagram und Facebook verbreitet werden.

Dieser Supermarkt macht Spaß, wenn man zwischen den Besichtigungen des Shimogamo-Schreins und anderer Sehenswürdigkeiten einen Abstecher dorthin macht.

"Ich bin so froh, dass ich es essen durfte!" und vielleicht findest du sogar einen Grad an Köstlichkeit, der dich beeindruckt.