푹신푹신한 식감이 매력적! 교토의 맛있는 도넛 가게 2곳

삼시세끼 간식이나 저녁 식사 후 디저트 등으로 인기 있는 도넛. 가루 설탕을 뿌린 플레인, 초콜릿으로 코팅한 것 등 다양한 맛을 즐길 수 있는 디저트이다. 일본 과자를 떠올리기 쉬운 교토에도 도넛 전문점이 곳곳에 있다.

이번에는 그 중에서도 교토 고쇼나 산조도리 등 관광 명소에 가까운 가게를 소개합니다! 교토다운 맛도 판매하고 있어 여행의 기분을 한껏 고조시킬 수 있는 곳입니다.

니코트 & 맘

'니코트&맘'은 교토국제만화박물관 근처에 있는 도넛집이다. 가라스마 거리에서 오시코지 거리로 들어가면 주택가에 조용히 자리 잡은 마치야풍의 외관이 눈에 띈다. 영업 중일 때는 입간판이 세워져 있고, 통나무집풍의 인테리어로 여유로운 시간이 흐르고 있다.

가게에 들어서자마자 보이는 쇼케이스에는 형형색색의 도너츠가 진열되어 있다. 가루 설탕을 뿌린 기본 '플레인'과 초콜릿으로 코팅한 도넛에 견과류를 얹은 '초콜릿'은 꼭 먹어봐야 할 일품이다.

교토다운 말차 계열의 도넛은 매일 바뀌며, 단맛이 적은 정통 '말차'와 우지 말차를 듬뿍 넣은 '진한 말차' 등이 있다. 계절 한정 메뉴도 매 시즌마다 5종류 정도 판매하고 있으니 최신 정보는 꼭 확인해보자!

가게 이름:니코트 & 맘
주소: 〒604-0842 교토시 나카교구 챠야마치도리 오시코지 아게루
전화번호：075-223-3630
HP:https://doughnut.jp/

■양고기 도넛

교토 고쇼의 남쪽, 이시카와 거리와 토미코지 거리의 교차로에 있는 '히츠지 도너츠'. 목・금・토요일 주 3일만 영업하기 때문에 구입하려면 타이밍이 중요한 가게다. 벽돌과 큰 유리창으로 덮인 서양식 외관이 눈에 띄며, 가게에 들어가기까지 기다리는 동안 도넛을 만드는 모습을 볼 수 있다.

도넛은 천연 효모를 사용한 푹신한 도넛과 쫀득쫀득한 식감이 특징인 발아현미를 넣은 도넛 등이 라인업되어 있다. 맛은 사탕수수 설탕이나 콩가루 등 소박한 맛이 많아 먹으면 한숨 돌릴 수 있는 부드러운 맛이 매력적이다.

이 가게는 테이크 아웃과 이트인 모두 가능하다. 테이크아웃을 할 때는 도넛을 먹기 전에 봉지를 흔들어 도넛 전체에 콩가루 등을 뿌리는 것이 팁이다. 테이크아웃을 할 때는 먹기 전에 봉지를 흔들어 도넛 전체에 콩가루 등의 가루를 묻히는 것이 요령이다. 주말에 교토를 여행할 때 꼭 가보고 싶은 도넛 가게다.