Leur texture moelleuse est irrésistible ! Deux délicieuses boutiques de beignets de Kyoto.

Les beignets sont un en-cas populaire à l'heure du déjeuner ou un dessert après le dîner. Ces sucreries se déclinent en plusieurs saveurs, des simples saupoudrés de sucre en poudre aux enrobés de chocolat. Même à Kyoto, que l'on associe souvent aux sucreries japonaises, on trouve de nombreuses boutiques spécialisées dans les beignets.

Dans ce numéro, nous vous présentons quelques-unes de ces boutiques situées à proximité de lieux souvent visités par les touristes, tels que le palais impérial de Kyoto et la rue Sanjo ! Ces boutiques proposent également des saveurs propres à Kyoto, qui ne manqueront pas d'enrichir votre expérience de voyage.

Table des matières

■Nicot & Mam.

■beignet de mouton

■résumé

■Nicot & Mam.

Nicot & Mum est une boutique de beignets située près du Musée international du manga de Kyoto. L'extérieur du magasin, de style machiya, se tient tranquillement dans un quartier résidentiel, à la sortie de Karasuma-dori et d'Oshikoji-dori. Un panneau indique qu'il est ouvert et l'intérieur, de style maison en rondins, est propice à la détente.

La vitrine située à l'intérieur de la boutique est remplie de beignets colorés. Le classique "plain", saupoudré de sucre en poudre, et le "chocolate", un beignet enrobé de chocolat avec des noix sur le dessus, sont à goûter absolument.

Les beignets au thé vert matcha, typiques de Kyoto, changent tous les jours et comprennent le beignet orthodoxe "matcha" au goût modérément sucré et le beignet "matcha épais" avec beaucoup de thé vert Uji incorporé dans le beignet. Environ cinq plats saisonniers sont également proposés à chaque saison, alors n'oubliez pas de consulter les dernières nouveautés !

Nom du magasin :Nicot & Mam.
Adresse : Oshikoji-agaru, Kurumaya-cho-dori, Nakagyo-ku, Kyoto 604-0842, Japon
Numéro de téléphone : 075-223-3630

HP :https://doughnut.jp/

■beignet de mouton

Hitsuji Donuts est situé sur le côté sud du Palais impérial de Kyoto, à l'intersection d'Isigawa-dori et de Tominokoji-dori. La boutique n'est ouverte que trois jours par semaine, les jeudis, vendredis et samedis. L'extérieur de style occidental, recouvert de briques et de grandes vitres, est un point de repère. En attendant d'entrer dans la boutique, vous pouvez observer la fabrication des beignets.

La gamme de beignets comprend des beignets moelleux à base de levure naturelle et des beignets à base de riz brun germé, qui ont une texture épaisse et addictive. La plupart des saveurs sont simples, comme le sucre de millet et la farine de soja, et l'attrait des beignets réside dans leur goût doux qui vous permet de souffler un peu lorsque vous les mangez.

Le magasin sert à la fois des plats à consommer sur place et des plats à emporter. Pour les clients qui mangent sur place, il est possible de commander un ensemble avec une boisson. Pour les clients à emporter, l'astuce consiste à secouer le sac avant de le manger, afin que le beignet entier soit recouvert de poudre telle que le kinako (farine de soja). Cette boutique de beignets est une visite incontournable lors d'un voyage à Kyoto le week-end.

Nom du magasin :beignet de mouton
Adresse : 1F, 335-1 Otaki-cho, Tominokoji Isigawa-agaru, Nakagyo-ku, Kyoto, 604-0972.
Numéro de téléphone : 075-221-6534

... site officiel de réseautage social :https://www.instagram.com/hituji_926/

■ Résumé.

Douillettes et où le temps passe lentement, les boutiques de beignets de Kyoto sont parfaites pour une petite pause pendant votre voyage. Vous y trouverez également une variété de saveurs japonaises uniques à Kyoto, telles que le thé vert et le kinako (farine de soja), qui feront de votre voyage un moment inoubliable. À visiter lors de vos visites près du palais impérial de Kyoto et du quartier de Sanjo.