我还是想吃！品尝京都独特的刨冰，享受清凉小憩

即使过了盂兰盆节，京都的夏天依然炎热！您已经制作了今年的第一块刨冰了吗？
在京都，甜品店、咖啡店和茶店等各类店铺都出售各种样式的刨冰。

因此，我们推荐了六家我们亲自走访和品尝过的刨冰店。

来自 Sekando 的可爱刨冰。

然后，从京都市北部出发！
第一个是 Sekando。
这家刨冰店隶属于创立于 1977 年的 Second House，该公司在京都和滋贺经营蛋糕店和意大利面店。这家店是公司总裁亲自策划的。

我们收到的是桃子水果 Espuma。

来自铃鹿山脚下的泉水冰被刨得很软，里面装满了只用甜菜糖等天然甜味自制的糖浆。
此外，espuma 还会以关东煮的方式堆在一起食用。
上面的新鲜桃子非常丰盛。

其他原创菜肴包括藏在冰块中的草莓果冻炼乳 Espuma，以及使用德岛县柚子和京都市伏见区樋口养蜂场的蜂蜜制作的柚子柿饼！
您可以享受到只有手工产品才能提供的天然温和的味道。

店名世尊
地址：京都市左京区净土寺西田町 100-25 Abita Kitashirakawa 1F SECONDHOUSE CAKE WORKS 银阁寺店
电话：075-752-9004。
HP：http://www.secondhouse.co.jp/sekandou/index.html

■茶坊伊势汉的皇家甜品店刨冰"。

下一站是出町柳的伊势湾。
Demachi Yanagi 以 Demachi Futaba 而闻名，这里的豆沙要排很长的队，但 Isehan 的甜点也非常出色！用精挑细选的食材手工制作的皇家甜点会让您的心灵得到慰藉。

奶油安眠药通常与蓬松亮泽的琼脂、块状绿茶果冻、松软的琼脂、风味独特的红豆和奶香浓郁的软雪糕搭配在一起，美味可口，堪称完美组合。

这次我们收到的刨冰是 "Kuromitsu Kintoki Milk"。

它是用细粒冰块和混合配料制成的：浓黑的红糖和用冲绳波照间岛的红糖制成的炼乳，以及丹波 Dainagon 红豆。单独食用非常美味，当然您也可以享受混合口味。
我开始认真思考哪些食材要舀，哪些食材要一口一口地相互平衡（笑）。
另一种口味是用德岛县 1001 TP3T 公司生产的 "须地 "果汁制作的 "须地冰"，它拥有众多粉丝。鲜榨 "须地 "果汁的清新口感令人难以抗拒！

该餐厅于 2022 年 3 月重新开业，还可以外带甜豆沙和软冰淇淋，如果您想在店内用餐但又没有时间，不妨尝试一下！

店名落基山落基山
地址：242 Seiryu-cho, Kawaramachi Imadegawa-agaru, Kamigyo-ku, Kyoto, Kyoto。
电话：075-231-5422。
HP：https://isehan-kyoto.com/

■在 "Tea and Sake Tasuki Shinpukan "品尝清凉的刨冰。

下一家餐厅是 Tea and Sake Tasuki Shinpukan，位于唐沼御池站南检票口正对面的 Shinpukan。
现代的空间里约有 20 个座位，可以在餐厅内用餐，也可以带走。
这家餐厅的一大特色是可以品尝到用酒精饮料制作的刨冰，如清酒冰煎茶杜松子酒青山庄（绿茶杜松子酒青山庄）和清酒冰柠檬酸。在炎热的天气里，这里也是代替开胃酒喝第一杯饮料的好地方。

这次，我尝试了时令冰葡萄柚酸奶。

刨冰的设计理念是 "在炎炎夏日的早晨，你想吃什么样的刨冰"。
用白葡萄柚和红宝石葡萄柚两种葡萄柚果皮制成的苦甜糖浆清新爽口！
酸奶鞭的温和与西柚的苦味相得益彰，十分美味。
两种葡萄柚的新鲜口感为菜单增色不少，令人十分满意。
这是一份仅限七月的菜单，因此您可以每月享用不同的菜单。

这里的营业时间在该地区相对较晚，一直到 21:00，因此是观光或用餐后的方便去处。

店名茶与酒 Tasakisashi Shinpukan
地址：京都市中京区乌丸通（Karasuma-dori）姉小路嵯峨鲁（Anekoji-sagaru）磐野町 586-2 号。
电话：075-744-1139
HP：https://shinpuhkan.jp/shops_restaurants/tasuki/

■OMO 咖啡馆里尘土飞扬的刨冰。

其次，omo 咖啡厅位于市中心。从阪急京都线（Hankyu Kyoto Line）的河原町站（Kawaramachi Station）步行 10 分钟即可到达，从地下乌丸线（Karasuma Line）的四条站（Shijo Station）步行 15 分钟即可到达。

在这个由传统京都町屋改造而成的高雅空间里，游客可以品尝到各种配菜的米饭套餐、香料咖喱套餐和沙朗牛排套餐以及日式甜点。
这一天，我点了宇治抹茶牛奶锦带。
糖浆采用宇治丸久小山园的高级抹茶制成。茶味浓郁！
有不太甜腻的甜味红豆和牛奶。还有不时出现的白豆的粘稠口感。
这是一次完美的皇家刨冰，每个人都做得很好。

我的朋友点了一份 "桃子刨冰"，这是用整个桃子做成的。
这真是一个 "桃子满园 "的梦想

店名日本甜点和创意食品 omo café
地址：京都市中京区不破町通西湖寺猿人梅屋町 499 号
电话：075-221-7500
HP：http://www.secondhouse.co.jp/omoya/omocafe.html

■Saryo FUKUCHA 京都站的刨冰。

Saryo FUKUCHA 京都站店位于京都的门户--京都站中央出口的二楼，从一楼的中央检票口乘扶梯上楼即可到达，是候车时或观光间隙的绝佳去处。店内采用大量木质装饰，营造出温馨舒适的空间。

这里的刨冰是日本红茶提拉米苏刨冰。刨冰中装满了日本红茶冰淇淋和马斯卡彭奶油，上面浇上 “茶 ”味糖浆，营造出提拉米苏的形象。白桃果泥和日本红茶是绝配！
其他选择还包括将覆盆子果泥和抹茶冰淇淋结合在一起的抹茶提拉米苏刨冰，以及将香蕉果泥和焙茶冰淇淋结合在一起的香蕉果泥焙茶冰淇淋，您可以根据自己的心情来选择。

这家咖啡馆由位于宽政 2 的京都老字号茶叶店 "福寿园 "出品。除了这家咖啡馆外，还有一家位于四条富野寺街角的总店，这是一座九层楼的建筑，不仅出售茶叶，还出售点心、食品、茶具和茶道用具。宇治市内还有宇治茶工房、宇治茶点工房和宇治茶屋，因此，如果您来到宇治，就能品尝到茶的奥秘。