很快就是情人节了。
在京都，随着伊势丹巧克力沙龙（Salon du Chocolat）、高岛屋巧克力之爱（Amour de Chocolat）和大丸巧克力长廊（Chocolat Promenade）等活动的陆续展开，巧克力爱好者们的巧克力热可能正处于最高潮。
虽然京都可能最常与日本食品和点心联系在一起，但它实际上是巧克力专卖店的必争之地。
此外，所有商店都以其独创性而闻名！
让我们向您介绍几种京都出产的顶级巧克力，您可以在京都品尝到它们的美味。
世界一流的巧克力商都在京都！- "京都久石巧克力」―
第一家店是 Chocolaterie Hisashi，从地铁东西线东山站步行四分钟即可到达。
店主曾在 Club Harrier 接受过多年培训，是巧克力制作方面的佼佼者，曾多次参加比赛并获奖。
Bonbon Chocolat WPTC 2012 是 2012 年在拉斯维加斯举行的世界比赛的冠军。
左边的 "巨蟹座 "是柚子甘纳许和椰子果仁糖，右边的 "双鱼座 "是咖啡甘纳许和核桃果仁糖，中间的 "瓦戈 "是焦糖混合芒果、百香果和香蕉。
当你把它放进嘴里咬一口时，内外质地和味道的差异就会让人眼前一亮。坚果和热带水果的味道弥漫开来，让人享受片刻的幸福。巧克力师精制的高级口味，是对原料质量和高超技艺的真实写照。
外观华丽，非常适合作为礼物！- "Belle Amer 京都别墅」―
下一家店是 Belle Amer Kyoto Villa，每一块巧克力都是在专门制作巧克力的工作室里精心制作的，其中的原料都经过严格挑选，湿度和温度也经过严格控制，以适应日本的气候和季节。
从乌丸大池站步行 5 分钟即可到达，商店位于一楼，巧克力吧位于二楼，在这里您可以品尝到巧克力甜点和饮料。
这些产品最讨人喜欢的一点就是 "好看"！
它看起来真的很华丽，礼盒也很精致，所以我们经常把它作为礼物。
这次推出的巧克力是一款限时限量的巧克力--日本栗子巧克力。
这款巧克力使用了爱媛县白川市出产的日本栗子糊，是苦味、金黄色和牛奶巧克力与栗子的完美结合。
金色巧克力在巧克力中并不常见，是一种介于牛奶巧克力和白巧克力之间的金色巧克力。它味道温和浓郁，带有饼干和焦糖的咸味！
就我个人而言，我更喜欢苦味的，它有最浓郁的栗子味。
一家历史悠久的西餐厅--"Chocolate Sweets "的巧克力甜点非常出色。东方餐厅"
最后一家介绍的商店不是巧克力专卖店，而是一家西式餐厅：成立于 1897 年的 Toyotei。
久负盛名的汉堡牛排深受男女老少的喜爱，它的口号是 "Hyakunen Yosoku"，意指其 100 多年的历史。
总店位于北山的一个僻静角落，靠近京都植物园，排队的人很多。
这里的甜点也非常棒！
图为 "巧克力蛋糕"。
不使用面粉。巧克力采用法国法芙娜公司生产的 100%可可，并加入华山本糖，使其口感更加浓郁。巧克力的口感和入口即化的品质随温度的变化而变化：室温下，巧克力口感浓郁、粘稠；加热后，巧克力入口即化；冷藏后，巧克力口感如同生巧克力。
400 克的份量也是一大亮点。它的味道不会太浓，所以你会忍不住吃得太多（笑）。
找到您感兴趣的巧克力了吗？何不为自己或爱人挑选一些京都出产的巧克力呢？
