早晚气温越来越低,京都市已完全进入冬季模式。
一年中最喜庆的时刻--圣诞节--即将到来!
圣诞蛋糕是圣诞节期间的主食,但京都也有许多庆祝节日的日式甜点。它们为圣诞节增添了日本风情。这些点心只有在圣诞节期间才能买到,所以来京都时一定要买一些。
因此,我们为您精选了在京都可以买到的以圣诞节为主题的日本甜点。
目录
■鹤屋吉信的《白色圣诞》。
■Tawaraya Yoshitomi,"圣诞节"。
■Yushoku 点心店,Laomatsu,"圣诞干点心"。
Suefu "圣诞饼干"。
■摘要
鹤屋吉信的《白色圣诞》。
第一种糖果是由鹤屋吉信制作的干点心。
鹤屋吉信是位于上京区今出川的一家日本糕点店,创建于 1803 年。
这里最著名的是 Kyo Kanze(一种用村杵和丹波大纳贡甜豆酱制成的卷饼状小仓糕点),以及用带有绿色柚子味的柚子制成的年糕点心,上面裹着山嵛糖。
最近,该公司给人的印象是在引进新事物方面不断创新,例如与 "科比之星 "的合作以及新品牌的开发。
推出的白色圣诞代表了各种圣诞主题。
树是落雁,质地松软。
雪花和雪人是和田玉。质地细腻,入口即化。
袜子和星星由琥珀磨制而成,质地独特,表面清脆,内部光滑。
您可以在一盒中品尝到三种不同的口味。
只需按照自己的喜好摆放盘子,就能让您感受到浓浓的圣诞气氛!
鹤屋吉信还推出了以圣诞节为主题的新鲜糕点!
从左至右:"Suzu no Oto"(开罗 x 白豆沙)、"Christmas Tree"(金顿 x 谷物豆沙)和 "Noel"(海芋 x 越橘豆沙)。
它色彩斑斓,细节设计令人兴奋,同时又不失老牌公司的精致!
顺便提一下,位于新干线京都站八条出口处的 IRODORI 也是鹤屋吉信的品牌。
各种可爱完美的纪念品,如五颜六色的 Monaka、琥珀糖和 arimpeito 糖。
这里还有一家咖啡馆,您可以在此品尝甜点和日式饮品,一定要在旅途中顺便拜访一下♪。
店名鹤屋吉信总部
HP:https://www.tsuruyayoshinobu.jp/
地址:340-1 Nishifunabashi, Imadegawa Horikawa Nishi-iru, Kamigyo-ku, Kyoto, Kyoto。
电话:075-441-0105
Tawaraya Yoshitomi,《圣诞节》。
下一款糕点是来自 Tawaraya Yoshitomi 的创意干制糕点。
Tawaraya Yoshitomi 创立于 1755 年。它是一家历史悠久的京都糕点店,忠实于对原料的研究,每天都面临着制作京都糕点的挑战。
这里的招牌糕点是 Unryu。
1918 年,当时的吉富第七代传人对邻近的正觉寺的云龙画着迷,并将其表现在日式糕点中。1951 年,它在战后第一届京都糕点博览会上荣获市长奖。
外层是豆沙,内层是小仓庵(甜豆沙),外层的口感和内层的湿润度搭配得恰到好处。怀旧的味道有时会让我忍不住想吃。
本期圣诞。
福烧米果、面糊和琥珀糖代表了节日的主题,吃起来让人感到羞愧!它们非常可爱,让人忍不住想吃!雪人烧尤其幽默。一定会受到小朋友的喜爱。
其他圣诞季专属产品包括糖蜜软糖 "铃儿响叮当"(Jingle Bells),外形酷似树木、靴子和雪人。
这是一种略显特别的糕点,外皮酥脆,里面糖浆四溢。
北面的乌丸分店旁边还有一个 "京都糕点博物馆"。
该博物馆以 "向尽可能多的人正确传达京都糕点文化 "为理念,展示与京都糕点相关的古文献和绘画、日本糕点模型、糖点心等物品。
博物馆还设有茶室 Shounken,游客可在此品尝抹茶绿茶、俵屋吉富的著名点心 Unryu 和时令新鲜点心(需付费)。
店名俵屋吉富乌丸店
HP:https://kyogashi.co.jp/
地址:京都府京都市上京区乌丸通上大栗猿
电话:075-432-3101。
雄石糕点 Goshosho Laomatsu "圣诞糕点"。
接下来要介绍的是老松树的糕点干。
Laematsu 创立于 1908 年。总店位于最古老的花街--上七千,毗邻供奉学问之神的北野天满宫。
最著名的代表糕点是 Goshoguruma,这是一种以甜豆沙为馅的葡萄鹅,深受各个年龄段人们的喜爱。
另一种招牌产品是清凉糖果 "班干糖",它是用手工一个个挖出大葡萄柚,将挤出的汁液与琼脂混合,再倒回果皮中制成的。

图中的圣诞糖果干是一款华丽的糖果干,以铃铛、冬青、雪人和雪花等全明星圣诞图案为特色。(伊势丹独家产品)。

我把它们摆放在深蓝色的盘子里,就像一幅画,上面画着夜空!
每件作品的色彩都非常漂亮,包装盒也是圣诞专用的,而且价格实惠。(伊势丹限量版产品)
店名JR 京都伊势丹老松 Yushoku 糖果店
HP:https://oimatu.co.jp/
地址:京都市下京区乌丸通盐子寺嵯峨鲁东盐子寺町地下 1 层。
电话:075-352-1111(主线)
Suefu "圣诞饼干"
最后介绍的是 Suefu 的米果。
Suefu 创立于 1893 年。它是一家历史悠久的日式糕点店,深受京都茶艺师、神社和寺庙的信赖。
您可能会从带有花卉图案的浅蓝色包装纸(即 "Suetomi Blue")上认识它。
最著名的代表糕点是 "ubusubeni",这是一种夹着梅子酱的米饼。
圣诞饼干(3 块)是印有雪人、花环和圣诞树的大福烧饼干。
糯米口感酥脆,香气扑鼻,甜味柔和,吃起来令人心旷神怡。
它相当大,直径达 18.5 厘米,因此能产生很大的影响。它也是季节性休闲礼物的不错选择。
此外,还有尺寸稍小的 Fu-yaki sembe 圣诞快乐 5 件装。
松软轻盈的福烧米果上印有五种不同的烙印--圣诞快乐、圣诞树、铃铛、驯鹿和雪花,并涂有五种不同颜色的糖浆。
日本的烙印技术与西方的图案相结合,使♬变得非常有品位、优雅和漂亮。
说到 Suetomi,主糕点的设计之美也值得一提。
我们收到了图片上的两种 Kinton,它们的外形和颜色都非常可爱。
卡罗尔 "是一棵圣诞树,树上挂着染成绿色的金桐,还有五颜六色、未加工的小球代表树上的装饰品,最后顶上还挂着一颗琼脂星星。
圣夜 "还代表了一棵白雪覆盖的圣诞树。两款酒都口感顺滑、甘甜,味道精致。无论是外观还是口感,都让人感到非常满意。
店名Sueomi 总部
HP:https://www.kyoto-suetomi.com/
地址:日本京都市下京区松原通室町东入。
电话:075-351-0808。
摘要
在一些人的印象中,京都的日式点心可能有些高高在上、过于甜腻或朴实无华。
不过,这座千年古都的日式糕点仍在不断发展,其中不乏极具 “时尚感 ”的产品。
请品尝日式甜点,感受京都的圣诞气氛。

