Wenn Sie in einem traditionsreichen französischen Bistro essen möchten, sollten Sie das „Bouchon“ im Bezirk Nakagyo in Kyoto besuchen! Ist das Harami-Steak dort nicht einfach himmlisch?

KYOTREAT-Redaktion.

Wart ihr schon einmal in einem französischen Bistro?

Ein französisches Bistro ist ein Restaurant, in dem man in ungezwungener Atmosphäre gemeinsam mit Freunden eine schöne Atmosphäre genießen und sich den Magen vollschlagen kann.

Dass man in Nakagyo-ku, Kyoto, in einem solchen traditionsreichen französischen Bistro speisen kann, sorgt Tag für Tag für großen Andrang.

Deshalb möchte ich Ihnen diesmal das „Bouchon“ vorstellen, ein traditionsreiches französisches Restaurant in Kyoto.

■ Was ist das „Bouchon“ im Bezirk Nakagyo in Kyoto?

Kennt ihr das Restaurant „Bouchon“ im Bezirk Nakagyo in Kyoto?

Dieses Restaurant ist schon seit langem auch in Kyoto dafür bekannt, dass man hier ganz ungezwungen französische Küche genießen kann.

In den Seitenstraßen hinter dem Rathaus von Kyoto reihen sich zahlreiche Teeläden und Antiquitätengeschäfte aneinander, und in einer Ecke dieser Geschäfte befindet sich das „Bouchon“.

Hier handelt es sich um ein Restaurant, das 1999 eröffnet wurde und in dem man französische Küche in ungezwungener Atmosphäre genießen kann.

Es handelt sich um ein Restaurant der Belcour-Gruppe, ein charmantes, traditionsreiches Bistro, in dem man klassische französische Küche und Wein genießen kann und das bei den Einheimischen sehr beliebt ist.

■ Ist das „Harami-Steak“ das beliebteste Gericht im „Bouchon“?

Alle Gerichte sind beliebt, aber die reichhaltigen Gerichte der ungezwungenen französischen Küche schmecken so gut, dass man sogar bereit ist, dafür Schlange zu stehen.

Der Grund, warum immer mehr Menschen gerne ins „Bouchon“ gehen, liegt im Harami-Steak auf der Mittagskarte.

„Harami-Steak mit Metre-de-Ter-Butter und Pommes frites“ ist ein Gericht, das viele Gäste bestellen.

Die Lammschulter wird mit aromatischem Gemüse und Wein geschmort, und die Zartheit des Fleisches sowie die vollmundige Soße sorgen für einen unvergleichlichen Genuss.

Auch das Kartoffelpüree hat eine knusprige Konsistenz und ist zwar ein einfaches Gericht, das man oft in Menüs findet, aber da es einen authentischen Geschmack bietet, ist es sehr zu empfehlen.

■ Kundenbewertungen zu „Bouchon“

Schauen wir uns doch einmal die Bewertungen zu „Bouchon“ an.

・Wenn es hier um das Mittagessen geht, denkt man natürlich sofort an das Harami-Steak. Es ist zart, lässt sich aber nicht ganz durchbeißen, und je länger man darauf kaut, desto unwiderstehlicher wird der Geschmack.

・Das Mittagsmenü ist sehr reichhaltig, das gefällt mir. Die frisch frittierten, knusprigen Pommes sind lecker und es gibt reichlich davon – ich bin rundum zufrieden.

・Hier herrscht eine ungezwungene und lockere Atmosphäre. Da man hier französische Küche wie ein Tagesmenü genießen kann, ist das Restaurant stets sehr beliebt.

・Das zarte Steak, das „medium rare“ gebraten ist, schmeckt köstlich. Die Pommes frites sind kräftig gewürzt – ich liebe sie.

・Wenn es um Restaurants geht, die in den sozialen Medien für Aufsehen sorgen, ist dieses „Bouchon“ ein Muss. Es ist zwar ganz normal, dass man hier Schlange stehen muss, aber die Küche ist ungezwungen französisch und preiswert. Das Warten lohnt sich.

■ Adresse und Anfahrt zum „Bouchon“

Schauen wir uns zum Schluss noch die Adresse und die Anfahrtsmöglichkeiten zum „Bouchon“ an.

○ Adresse von „Bouchon“

71 Enoki-chō, Nakagyō-ku, Kyōto, Präfektur Kyōto

○ Anfahrt zum „Bouchon“

Etwa 4 Minuten zu Fuß vom Bahnhof „Kyoto Shiyakusho-mae“

XXX Telefonnummer.

075-211-5220

XX Homepage

https://www.bellecour.co.jp/bouchon%20file/bouchon.htm

■ Zusammenfassung.

Wie war es?

In diesem Beitrag haben wir Ihnen die Reize des berühmten, traditionsreichen französischen Bistros „Bouchon“ im Stadtbezirk Nakagyo in Kyoto vorgestellt.

Wenn Sie mittags Hunger haben, sollten Sie unbedingt einmal im „Bouchon“ vorbeischauen, wo Sie herzhafte französische Gerichte genießen können.