Gönnen Sie sich an einem kalten Tag eine Pause mit zenzai｜Einführung in die empfohlenen Süßwarengeschäfte in Kyoto

In Kyoto wird es mit dem Ende der Herbstlaubsaison auf einmal kalt. Selbst wenn Sie beim Sightseeing gut gegen die Kälte geschützt waren, werden Ihre Füße nach und nach kalt, bevor Sie es merken.

In dieser Ausgabe stellen wir Ihnen einige Zenzai-Läden vor, in denen Sie an kalten Tagen Zenzai genießen können. Das süße Zenzai aus langsam gekochter roter Bohnenpaste wärmt Sie garantiert von innen heraus. Die hier vorgestellten Geschäfte befinden sich in der Nähe von Shijo-Kawaramachi und Arashiyama, so dass Sie sie auf Ihrer Reise leicht besuchen können.

Inhaltsübersicht

■Japanisches Kaffeehaus Ki no Oto

■bergige Region

■ Zusammenfassung.

■Japanisches Kaffeehaus Ki no Oto

Das japanische Café Ki no Oto befindet sich im vierten Stock eines Gebäudes unweit der Kreuzung Shijo Kawaramachi.
Obwohl es im Stadtzentrum liegt, ist das Geräusch von Automotoren kaum zu hören, was es zu einem attraktiven Ort macht, an dem man sich entspannen und den Trubel vergessen kann.
Neben japanischem Tee aus Uji werden auch die Früchte und Azukibohnen für die Süßigkeiten von Vertragsbauern aus dem ganzen Land bezogen, und das Unternehmen legt großen Wert auf die verwendeten Zutaten.

Es gibt einfache Zenzai mit quadratischen weißen Reiskuchen und andere mit bunten weißen Reiskugeln, z. B. in den Farben Rosa und Grün.
Er wird aus Azuki-Bohnen aus Tokachi in Hokkaido hergestellt, und ein Schluck füllt den Mund mit einer reichen, dunklen Süße.

Außerdem werden Shaved Ice, Parfaits, Getränke und Reis angeboten.
Vor allem das Shaved Ice und die Parfaits sind in verschiedenen saisonalen Menüs erhältlich, so dass Sie sie bei jedem Besuch genießen können.
Zu Suppe und Obanzai wird Reis serviert, und ein Besuch zum Mittagessen ist ebenfalls empfehlenswert.

Name des Geschäfts:Japanisches Kaffeehaus Ki no Oto
Adresse: 4F Kuramoto Building, 384 Yoneyacho, Shijo Kamigami, Kawaramachi-Dori, Nakagyo-ku, Kyoto 604-8026, Japan.
Telefon: 075-213-2288

HP:https://kyoto-kinone.jp/

■bergige Region

Arashiyama Mura befindet sich in der Nähe des Bahnhofs Arashiyama der Keifuku Electric Railway.
Das Geschäft befindet sich etwas abseits der Hauptstraße und ist durch einen Eingang gekennzeichnet, an dem der Name des Geschäfts in einem pinselartigen Muster auf eine schlichte weiße Wand geschrieben ist.
Die Fensterplätze bieten einen Blick auf einen kleinen Garten.

Zenzai ist mit orthodoxer roter Bohnenpaste oder mit hellem Tee anstelle von roter Bohnenpaste erhältlich.
Anzu zenzai ist ein Klassiker mit quadratischen weißen Reiskuchen, die obenauf schwimmen.
Das dünne Tee-Zenzai ist mit einem weißen Ei und roter Bohnenpaste gefüllt. Die Bitterkeit des dünnen Tees harmoniert mit der Süße der roten Bohnenpaste, und man schlürft ihn schnell hinunter.

Wenn Sie zur Mittagszeit kommen, sollten Sie Saga no Negiyaki probieren, eine Spezialität von Arashiyama no Mura.
Okonomiyaki nach Kyoto-Art mit einer fluffigen, dünnen Kruste und einer großzügigen Menge an Kujo-Lauch, Rinderhackfleisch, Konnyaku, Chikuwa und anderen Zutaten.

Name des Geschäfts:bergige Region
Adresse: 35-20, Saga Tenryuji Zoujicho, Ukyo-ku, Kyoto, 616-8384, Japan.
Telefon: 075-881-1651

HP:http://www.arashiyama-nomura.com/

■ Zusammenfassung.

Warmes Zenzai ist ein unverzichtbares Wintervergnügen in Kyoto.
Wenn die bestellte Zenzai eintrifft, nehmen Sie zuerst einen Schluck von der Anko-Suppe (rote Bohnenpaste). Die sanfte Süße wird Ihren Körper sanft parfümieren, und Ihr erstarrter Körper wird sich allmählich entspannen.
Die hier vorgestellten Geschäfte befinden sich in beliebten Sightseeing-Gebieten von Kyoto, so dass Sie sie gerne besuchen können.