Beginnen Sie Ihre winterliche Besichtigungstour in Kyoto mit einem Porridge-Frühstück, das Sie von innen heraus aufwärmt.

KYOTREAT-Redaktion.

Kyoto im Winter, wenn es eigentlich nicht schneien sollte, aber es wird langsam kälter unter den Füßen.
Manchmal fühlt sich die Temperatur kühler an, als es der Wetterbericht vorausgesagt hat, und Sie denken vielleicht: "Ich habe keine Lust, nach draußen zu gehen".

In solchen Fällen empfiehlt es sich, Brei zu essen, um den Körper von innen heraus zu wärmen!
Es lässt sich leicht in den Körper einbringen und ist auch beim Schlafen und Aufwachen leicht in den Mund zu nehmen.
In diesem Artikel stellen wir Ihnen einige der besten Orte vor, die bei einer Winterreise nach Kyoto Morgenbrei anbieten.

Inhaltsübersicht

Tomikoji Porridge Shop

Hyotei Anhang

■ Zusammenfassung.

Tomikoji Porridge Shop

Foto.https://www.instagram.com/tominokouji_kayuten/

Der Tominokoji Porridge Shop hat sich auf Haferbrei spezialisiert und ist ab 7 Uhr morgens geöffnet.
Er liegt fast auf halber Strecke zwischen den Bahnhöfen Hankyu Kyoto Kawaramachi und Hankyu Karasuma und ist ideal für einen Besuch vor dem Einkaufen in Shinkyogoku oder der Besichtigung des Yasaka-Schreins.
Es zeichnet sich durch dunkelgrüne Außenwände aus, in die überall ziegelähnliche Fliesen eingelassen sind.

Foto.https://www.instagram.com/tominokouji_kayuten/

Das Brei-Sortiment umfasst leicht gewürzten Brei nach japanischer Art und gut gewürzten Brei nach chinesischer Art.
Dazu gehören Brei mit Seebrassen-Schalotten und Wakame-Algen, Brei mit Frühlingskohl und Venusmuscheln sowie Brei mit einem gekochten Ei oder Chashu-Schweinefleisch obenauf, ähnlich wie Ramen-Nudeln.

Sie können auch ein Set Obanzai und ein Getränk bestellen, so dass Sie die Menge des Essens ganz einfach an Ihren Hunger anpassen können.
Obanzai sind alle Menüs, die gut zu Brei passen, wie Kinpira, Nambanzuke und Dashimaki.
An Wochentagen werden auch spezielle Morgensets angeboten.

Name des Geschäfts:Tomikoji Porridge Shop
Adresse: 41-2, Tokushoji-cho, Shimogyo-ku, Kyoto 600-8051, Japan.
Telefon: 075-744-0662

... offizielle Website für soziale Netzwerke:https://www.instagram.com/tominokouji_kayuten/

Hyotei Anhang

Foto.http://hyotei.co.jp/

Hyotei Annex ist ein japanisches Restaurant, das ab 8 Uhr morgens geöffnet ist.
Der Zoo von Kyoto, der Heian-Schrein, der Nanzenji-Tempel und andere beliebte Reiseziele in Kyoto sind nur einen kurzen Spaziergang vom Geschäft entfernt.
Es ist gekennzeichnet durch eine Wand, die wie geflochtener Bambus aussieht, und ein Schild in Form eines Kürbisses, das neben dem Eingang hängt.

Foto.http://hyotei.co.jp/

Auf der Speisekarte stehen Gerichte, die sowohl visuell als auch mit den Händen genossen werden können, wie z. B. ein Topf voller Haferbrei, der nach und nach in eine Schüssel gefüllt wird, oder der weiße Reis, der zu den Kaiseki-Gerichten gehört, wurde durch Haferbrei ersetzt.
Die Preise für das Frühstück liegen bei etwa 5.000 Yen pro Mahlzeit und sind ideal, um besondere Erinnerungen an Ihre Reise zu schaffen.

Zum Frühstück kann man ein Menü bestellen, das gekochtes Blattgemüse, gekochte Eier mit halbgereiftem Eigelb und leicht gewürztes gekochtes Gemüse enthält.
Sie können einen japanischen Garten vom Fenster aus sehen und den Luxus eines japanischen Gartens genießen.

Name des Geschäfts: Hyotei Anhang
Adresse: 35, Nanzenji Kusakawacho, Sakyo-ku, Kyoto, 606-8437, Japan.
Telefon: 075-771-4116

HP:http://hyotei.co.jp/

■ Zusammenfassung.

Porridge mit dem sanften Geschmack von Dashi-Brühe und genau der richtigen Menge an Wärme, um Sie von innen heraus zu wärmen.
Dieses Gericht ist eine gute Art, eine kalte Reise nach Kyoto zu beginnen. Mit seiner seidigen Textur lässt es sich auch nach dem Aufwachen gut essen und gibt Ihnen die nötige Energie, um am nächsten Morgen in Bewegung zu kommen.
Warum probieren Sie zu dieser Jahreszeit nicht einmal Porridge zum Frühstück, um Ihren Körper vor dem Sightseeing aufzuwärmen?