Comience su visita invernal a Kioto con un desayuno a base de gachas de avena que le calentará por dentro y por fuera.

Kioto en invierno, cuando no debería estar nevando, pero poco a poco hace más frío bajo los pies.
A veces la temperatura es más fresca de lo que indica la previsión meteorológica, y puedes pensar: "No me apetece salir a la calle".

En tales casos, se recomienda comer gachas de avena para calentar el cuerpo desde el núcleo.
Se puede verter fácilmente en el cuerpo y es fácil de llevar a la boca, incluso al dormir y al despertar.
En este artículo, presentamos algunos de los mejores lugares que ofrecen gachas matinales en un viaje invernal a Kioto.

Índice

■Tienda de gachas Tomikoji

■Anexo Hyotei

Resumen.

■Tienda de gachas Tomikoji

La tienda de gachas Tominokoji está especializada en gachas y abre desde las 7 de la mañana.
Situado casi a medio camino entre las estaciones Hankyu Kyoto Kawaramachi y Hankyu Karasuma, es ideal para visitarlo antes de ir de compras a Shinkyogoku o de hacer turismo por la zona del santuario de Yasaka.
Se caracteriza por muros exteriores de color verdoso oscuro con tejas tipo ladrillo incrustadas por todas partes.

La gama de gachas incluye gachas de estilo japonés ligeramente aromatizadas y gachas de estilo chino bien condimentadas.
Por ejemplo, gachas con cebolletas de dorada y algas wakame, gachas con col de primavera y almejas, y gachas con un huevo cocido o carne de cerdo chashu por encima, como los fideos ramen.

También se puede pedir un conjunto de obanzai y una bebida, lo que facilita ajustar la cantidad de comida según el hambre que se tenga.
Obanzai son todos los menús que van bien con gachas, como kinpira, nambanzuke y dashimaki.
También hay series matinales especiales los días laborables.

Nombre de la tienda:Tienda de gachas Tomikoji
Dirección: 41-2, Tokushoji-cho, Shimogyo-ku, Kioto 600-8051, Japón.
Teléfono: 075-744-0662

... red social oficial:https://www.instagram.com/tominokouji_kayuten/

■Anexo Hyotei

Hyotei Annex es un restaurante japonés abierto desde las 8 de la mañana.
A un corto paseo de la tienda está el zoo de Kioto, el santuario de Heian, el templo de Nanzenji y otros lugares populares de Kioto.
Está marcada por una pared que parece de bambú tejido y un cartel con forma de calabaza colgado junto a la puerta.

El menú presenta platos que pueden disfrutarse tanto visualmente como con las manos, como una olla llena de gachas que se transfiere gradualmente a un cuenco, o el arroz blanco que acompaña a los platos kaiseki sustituido por gachas.
Los precios de los desayunos rondan los 5.000 yenes por comida, por lo que son perfectos para crear recuerdos especiales de su viaje.

Para desayunar, se puede pedir un menú que incluye verduras de hoja verde hervidas, huevos cocidos con yemas semimaduras y verduras hervidas suavemente aromatizadas.
Puedes ver un jardín japonés desde la ventana y disfrutar del lujo de un jardín japonés.

Nombre de la tienda: Anexo Hyotei
Dirección: 35, Nanzenji Kusakawacho, Sakyo-ku, Kioto, 606-8437, Japón.
Teléfono: 075-771-4116

HP:http://hyotei.co.jp/

Resumen.

Gachas con el suave sabor del caldo dashi y la cantidad justa de calor para calentarte desde dentro.
Este plato es una buena forma de empezar un frío viaje a Kioto. Con su textura sedosa, es fácil de comer bien incluso cuando te despiertas del sueño y te da energía para ponerte en marcha por la mañana.
¿Por qué no prueba a desayunar gachas de avena en esta época del año para calentar el cuerpo antes de hacer turismo?