Der vollständige Leitfaden zu „Okonomiyaki Jumbo“, der Spezialität des Tōji-in in Kyoto | Ein Spezialgeschäft für Speisen zum Mitnehmen, das man auf dem Rückweg vom Kinkaku-ji unbedingt besuchen sollte

Das „Okonomiyaki Jumbo“, das vom Kinkaku-ji aus zu Fuß erreichbar ist, ist ein Okonomiyaki-Restaurant, das seit über 40 Jahren bei den Einwohnern von Kyoto beliebt ist.
Da das Lokal in der Fernsehsendung „Human-Documentary: Omoumai-Ten“ (ausgestrahlt am 19. April 2022) vorgestellt wurde, ist es zu einem beliebten Lokal geworden, das auch Fans von außerhalb der Präfektur Kyoto anzieht.

In diesem Artikel stellen wir Ihnen alle Informationen zusammen, die Sie vor Ihrem Besuch wissen sollten, darunter die Besonderheiten des Lokals, die Speisekarte sowie die aktuellen Öffnungszeiten und die Anfahrt.

Inhaltsübersicht

■ Was ist „Okonomiyaki Jumbo“?

■ Wie der Name schon sagt: eine „Jumbo“-Portion

■Speisekarte und Preisübersicht

■Hinweise zur Nutzung

■Anfahrt und allgemeine Informationen

■ Zusammenfassung.

■Was ist „Okonomiyaki Jumbo“?

Das „Okonomiyaki Jumbo“ in Tōji-in im Bezirk Kita der Stadt Kyōto ist ein lokal verwurzeltes Okonomiyaki-Restaurant mit einer über 40-jährigen Geschichte. Früher war es ein Restaurant im Teppanyaki-Stil, in dem man Yakisoba und Okonomiyaki direkt am Tisch genießen konnte, und erfreute sich lange Zeit großer Beliebtheit bei Studenten und Anwohnern aus der Umgebung.

Seit Juli 2018 wird der Verzehr vor Ort nicht mehr angeboten, und derzeitRestaurant, das ausschließlich Speisen zum Mitnehmen anbietetist als Geschäft in Betrieb. Dennoch lässt die Beliebtheit nicht nach, und jeden Tag kommen zahlreiche Stammkunden zum Einkaufen vorbei. Da es nur wenige Gehminuten vom Kinkaku-ji (Rokuon-ji) entfernt liegt, ist das Geschäft auch für Touristen empfehlenswert, die auf dem Rückweg von ihrer Besichtigung hier vorbeischauen.

■ Wie der Name schon sagt: eine „Jumbo“-Portion

Wie der Name schon sagt, ist das größte Merkmal die üppige Portionsgröße.
Dieses Okonomiyaki, das mit einer ganzen Pfannenfüllung an Zutaten zubereitet wird, ist mit seiner übergroßen Portion dem Namen „Jumbo“ alle Ehre. Der Teig aus Tsukune-Kartoffeln ist reichlich mit Kohl, Tempura-Krümeln, rotem Ingwer, Schweinebauch, gewürztem Rinderhackfleisch und Tintenfisch gefüllt, sodass schon ein einziges Stück für einen satten Genuss ausreicht.

Beim Kauf können Sie zwischen „gebacken“ (im Laden gebacken und zum Mitnehmen) und „roh“ (mit den Zutaten zum Mitnehmen, um sie zu Hause zu backen) wählen.
Da sich die Ritsumeikan-Universität in der Nähe befindet, hört man oft, dass die Leute schon seit ihrer Studienzeit hierherkommen – es ist ein in der Region beliebtes „Soul Food“.

■Speisekarte und Preisübersicht

Das Aushängeschild der Speisekarte ist das „Jumbo-Okonomiyaki“, bei dem man zwischen verschiedenen Zutaten wie einer Mischung aus verschiedenen Zutaten, Schweinefleisch, Tintenfisch, Fleisch oder Hackfleisch wählen kann. Auch die „Jumbo-Yakisoba“ gehören zu den beliebten Gerichten. Nach früheren Angaben lagen die Preise pro Gericht in der Regel zwischen 700 und 900 Yen, aberDa sich die Preise ändern können, sollten Sie vor Ihrem Besuch oder Ihrer Bestellung die aktuellen Preise über die offiziellen Social-Media-Kanäle oder telefonisch erfragen.Ich empfehle Ihnen, dies zu tun.

Da in manchen Fällen zusätzliche Kosten für die Verpackung anfallen können, ist es ratsam, dies ebenfalls zu überprüfen.

■Hinweise zur Nutzung

• Restaurant, das ausschließlich Speisen zum Mitnehmen anbietetAus diesem Grund gibt es im Lokal keine Sitzplätze zum Essen.
• Da die letzte Bestellmöglichkeit relativ früh festgelegt ist, empfiehlt es sich, bei einem Besuch etwas Zeit einzuplanen.
• Ruhetage sind montags, dienstags und am vierten Sonntag im Monat (je nach Quelle werden auch der vierte Montag bis Mittwoch angegeben; es können sich Änderungen ergeben).
• Da es in Stoßzeiten zu Wartezeiten bei der Abholung der „Yaki“-Gerichte kommen kann, empfiehlt es sich, eine Vorbestellung per Telefon in Betracht zu ziehen.
• Am sichersten ist es, sich vor dem Besuch auf unserem offiziellen X-Account (ehemals Twitter) über die aktuellen Öffnungszeiten zu informieren.

■Anfahrt und allgemeine Informationen

• Name des Lokals: Okonomiyaki Jumbo
• Adresse: 35 Tōjiin-Minamimachi, Kita-ku, Kyoto-shi, Präfektur Kyoto
• Telefon: 075-462-2934
• Öffnungszeiten: 11:00 bis 14:00 Uhr / ca. 16:30 bis 21:00 Uhr (Richtwerte)
• Ruhetage: Montag, Dienstag und der vierte Sonntag im Monat (bitte erkundigen Sie sich nach den Einzelheiten)
• Anfahrt: Etwa 3 Minuten zu Fuß vom Bahnhof „Tōji-in/Ritsumeikan-Universität Kinugasa-Campus“ der Kitano-Linie der Keifuku-Bahn (Randen) / Etwa 1 Minute zu Fuß von der Haltestelle „Tōji-in Minamimachi“ der Stadtbuslinien 10 und 26
• Offizielles X (ehemals Twitter):https://twitter.com/jumbookonomi

*Öffnungszeiten, Ruhetage und Preise können sich ändern. Wir empfehlen Ihnen, vor Ihrem Besuch die aktuellen Informationen auf den offiziellen Social-Media-Kanälen zu überprüfen.

■ Zusammenfassung.

“Okonomiyaki Jumbo” ist ein typisches Beispiel für die „reichhaltige“ Soulfood-Küche von Kyoto, bei dem man auf dem Rückweg vom Besuch des Kinkaku-ji ganz ungezwungen vorbeischauen kann. Auch heute noch, da es sich um ein reines Take-away-Restaurant handelt, erfreut es sich dank seiner übergroßen Portionen und seines Geschmacks unverändert großer Beliebtheit bei den Einheimischen.

Wenn Sie die Gegend um den Kinkaku-ji besuchen, sollten Sie unbedingt das „Jumbo“-Okonomiyaki, das bei den Einwohnern von Kyoto seit vielen Jahren beliebt ist, als Mitbringsel kaufen und zum Abendessen in Ihr Hotel oder Ihre Unterkunft mitnehmen.