Reine Cafés, Süßigkeiten und Ruderboote? Vier Retro-Spots, die man in Kyoto besuchen sollte

KYOTREAT-Redaktion.

Bei einem Besuch im Tsukiji, einem reinen Café in Shijo-Kawaramachi, einem der beliebtesten Viertel Kyotos, stellte der Autor überrascht fest, dass die meisten Kunden junge Leute um die 20 sind!
Wussten Sie, dass mit dem Jun-Café-Boom an der Spitze "altmodische Orte", die den jungen Leuten von 2025 unbekannt sind, von ihnen als frisch und im Rampenlicht stehend angesehen werden?
In Kyoto gibt es viele gemütliche Orte, die nie aus der Mode kommen.
Hier ist also ein Leitfaden für Orte, an denen Sie die gute alte Zeit verbringen können, die das Thema Ihres nächsten Besuchs in Kyoto sein sollte!

Inhaltsübersicht

■Francois Teestube

■Kotogase Teehaus

■Dong Hua Verpflegung

Flottes Hashiya.

■ Zusammenfassung.

■Francois Teestube

Foto. https://www.francois1934.com/

Zunächst möchte ich Ihnen ein reines Café vorstellen, das Sie sich nicht entgehen lassen sollten: das königliche Straßencafé von Kyoto.Francois Teestube".
Dieses Restaurant, das versteckt am Fluss Takase in Shijo liegt, wurde im September 1934 in einem umgebauten Machiya-Haus an der Shijo Kiyamachi in Kyoto eröffnet.
Zu dieser Zeit, mitten im Krieg, lebten die Menschen in einer schwierigen und unbequemen Umgebung, aber dieses Café war eine "Oase der Freiheit", in der man über die Zukunft, Literatur, Kunst und Frieden sprechen konnte.
Diese Kultur setzt sich bis heute in Form von Coffeeshops fort, die täglich von einer großen Zahl von Menschen besucht werden.
Das Geschäft ist auch nach dem Maler Francois Millet benannt.

○ Die Attraktionen der Teestuben Francois.

1. schönes Interieur.

Foto. https://www.francois1934.com/

Francois Café ist kein gewöhnliches Café.
Das Innere des Restaurants, das wie das Innere eines Luxusdampfers aussieht, ist in einem eleganten italienischen Barockstil gehalten. Wie es sich gehört, ist es den Sälen des Conte Verde (Grüner Graf), einem großen Kreuzfahrtschiff, nachempfunden.
Entworfen wurde es unter anderem von dem Italiener Alessandro Benchibeni, der damals an der Universität Kyoto studierte, dem Maler Shiro Takagi und seinem Freund Donald Keene. 2003 wurde es als erstes Café in Japan zum materiellen Kulturgut (Gebäude) von nationaler Bedeutung erklärt. Es wurde auch in der Ausstellung "Modern Architecture of Kyoto" im Kyocera Museum of Art im Jahr 2021 gezeigt.
Die beeindruckenden gewölbten Buntglasfenster sind ein Werk von Shiro Takagi, und das regenbogenfarbene Licht des Restaurants scheint in aller Gelassenheit hindurch, während die weiße Kuppeldecke, die Reproduktionen der Mona Lisa, die antik anmutenden Lampen und die roten Samtstühle zu der herrlichen Atmosphäre beitragen.
Bei der Eröffnung gab es hinter dem Kassentresen ein großes Grammophon und viele Schallplatten.
Das Innere ist seit einer umfassenden Renovierung im Jahr 1941 weitgehend intakt geblieben.
Empfehlenswert für alle, die eine außergewöhnliche Zeit mit ruhiger klassischer Musik verbringen möchten.

2. beliebt in Bezug auf den Geschmack

Die Teestube Francois ist beliebt für ihre Toasts, Kuchen und Eiscreme. Vanilleeis gibt es wahlweise mit Schokoladen- oder Karamellsoße.
Eiskaffee ist ebenfalls erhältlich, wahlweise mit Milch oder Sahne.
Die Torten sind einfach anzusehen, schmecken aber gut und haben einen raffinierten Geschmack.

Das Menü sieht folgendermaßen aus.
Die "Torte des Tages" ist eine von mehreren Torten, die zur Auswahl stehen.

[Kaffee.
Kaffee (frische Sahne, schwarz)
Amerikanischer Kaffee
Café au lait
Wiener Kaffee.
Brandy-Kaffee (Hennessy).
Irish Coffee.
Kaffeeflasche

[Tee].
Schwarzer Tee (pur, Milch, Zitrone)
Apfeltee (Fauchon).
Königlicher Milchtee
Curacao-Tee (Grand, Marnier)
Whisky-Tee (Schottisch)
Teeschwimmer

[Getränke]
Kakao (heiß und eisgekühlt)
Kakao schwimmen
Milch (heiß und eisgekühlt)
Tomatensaft
Yuzu-Saft (heiß und eisgekühlt)
LaFrance-Saft (Präfektur Yamagata)
Kyoho-Traubensaft (Präfektur Nagano)
Ginger Ale.
Yuzu-Kürbis
Sahnesoda

[Süßigkeiten]
Kuchenset (Kaffee oder Tee)
... Kuchen des Tages.
Vanilleeis
Kaffee-Gelee
Wein-Gelee
Spezial-Pudding.

[Toast und Sandwiches].
Zimt-Zucker-Toast mit Salat
Käsetoast mit Salat
Schinken-Käse-Toast mit Salat
Pizza-Toast mit Salat
Eier-Sandwiches
Gemüsesandwich
Schinken-Sandwich

[Westlicher Schnaps].
Bier (Ebisu Premium)
Stout-Bier (Guinness).
Whisky (alt, par).
Brandy (Hennessy).

XX Bewertung von Francois Coffee Room.

Foto. https://www.francois1934.com/

Siehe Bewertung von François coffee shop.

Cafés mit klassischem und kulturellem Erbe! Heilen Sie sich in einem Kyoto-Café, das voller Retro aus der Showa-Ära ist.

Etwa 4-5 Minuten vom Bahnhof Shijo Gion der Keihan Electric Railway entfernt. Es gibt viel zu sehen, auch die Inneneinrichtung wie damals. Die barocken Möbel sind wirklich retro.

... Vanilleeis ist köstlich. Anstelle von erfrischender Milch ist das Vanilleeis stückig und dickflüssig. Die Art und Weise, wie es mit süßer Schokoladensauce serviert wurde, war retro und umgekehrt frisch.

Der Laden liegt in einer ruhigen Gegend und ich wollte hier schon lange Kaffee und Kuchen probieren. Es war mein erster Besuch, aber der Laden war voll und sehr beliebt. Es war eine gute Erinnerung.

Diesmal gab es eine Auswahl an seltenem Käsekuchen, Birnenkuchen und gebackenem Käsekuchen, und ich bestellte den seltenen Käsekuchen mit Kaffee. Der seltene Käsekuchen mit frischem dänischen Käse hatte genau die richtige Menge an Süße, Säure und Reichhaltigkeit des Käses.

Die Speisekarte ist köstlich, und alle Gerichte schmecken hervorragend zum Kaffee. In der überwältigend luxuriösen Atmosphäre fühlte ich mich wie in eine andere Welt zurückversetzt.

Ein Kaffeehaus, in dem sich junge Künstler, Musiker und Denker trafen. In einem Café, das die Showa-Ära in Kyoto repräsentiert, kann man sich gut amüsieren.

Das erste Coffeeshop-Gebäude in Japan, das als nationales materielles Kulturgut gelistet ist. Die Kuchen und der Kaffee waren köstlich.

Dies ist ein Café, weil es in Kyoto liegt. Aber drinnen ist es, als würde man in der Zeit zurückgehen. Ich war fasziniert von diesem Retro-Café.

...Kuchen und Toast, die allesamt köstlich sind. Viele Kunden kommen wohl wegen des Aussehens und des Geschmacks.

...Dies ist wahrscheinlich eines der ältesten Cafés in Kyoto. Die luxuriöse Einrichtung ist wunderschön.

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■Francois Teestube
Adresse: 184, Funato-cho, Shijo-sagaru, Nishikiyacho-dori, Shimogyo-ku, Kyoto.
Zugang: ca. 5 Minuten vom Bahnhof Gion-Shijo mit der Keihan-Elektrobahn.

HP:https://www.francois1934.com/

■Kotogase Teehaus

Foto. https://www.hozugawakudari.jp/kotogase

Als Nächstes kommt ein lustiger Ort für Kenner, sogar im klassischen Touristenort Arashiyama.Kotogase Teehaus.
Es sieht aus und fühlt sich an, als sei es weit entfernt von der modischen Atmosphäre, die junge Leute vielleicht mögen, aber... es hat eine über 100-jährige Geschichte, ist im Volksmund als der "Convenience Store an Bord" bekannt und wurde in zahlreichen Medien vorgestellt.
Es wurde 1919 gegründet und hat eine über 100-jährige Tradition. Der jetzige Besitzer ist die dritte Generation. Das Restaurant sieht aus wie eine Festbude und bietet preiswerte Speisen und Getränke an, die man genießen kann, während man die Aussicht auf Arashiyama bewundert! Viele Leute besuchen das Restaurant, um die Aussicht auf Arashiyama zu genießen.

○ Attraktionen des Teehauses Kotogase

1. der Weg zum Geschäft ist angenehm!

Das Teehaus Kotogase ist zu einem beliebten Ort geworden, an dem man den Weg zum Geschäft genießen kann.
Um zum Geschäft zu gelangen, müssen Sie zunächst am Bahnhof Arashiyama mit der Keifuku Electric Railway Arashiyama-moto Line aussteigen. Wenn Sie am Bahnhof Arashiyama aussteigen, ist die Gegend bereits voller Touristen, und wenn Sie zur Watarigetsukyo-Brücke gehen, werden Sie viele ausländische Touristen sehen. Genießen Sie die Atmosphäre in DER Sightseeing-Gegend mit ihren ryotei (traditionelle japanische Restaurants), ryokan (japanische Gasthäuser), Souvenirläden und Cafés.
Man braucht weniger als 10 Minuten, um über die Wataratsuki-Brücke zu gehen, und nach etwa 400 m kommt man in der Nähe des Ladens an. Der Weg bis zu diesem Punkt kann als Sightseeing-Tour durch Arashiyama genossen werden, aber ab hier wird er besonders angenehm.
Um das Teehaus Kotogase zu erreichen, muss man das sogar! Sie müssen mit einem Ruderboot herkommen!
Das Geschäft befindet sich auf der anderen Seite des Flusses, so dass Sie das Boot selbst rudern müssen.
Sie werden ein angenehmes Gefühl der Müdigkeit verspüren, bevor Sie den Laden erreichen, und ein Gefühl des Erfolgs, nachdem Sie den Fluss überquert haben.

2. Sie können à la carte-Gerichte mit Blick auf das gegenüberliegende Ufer bekommen.

Foto. https://www.hozugawakudari.jp/kotogase

Sie können vom Boot in einen offenen Tatami-Raum umziehen, wo Sie à la carte und andere Gerichte essen können. Arashiyama mag teuer klingen, aber Sie werden froh sein, dass die Preise angemessen sind. Es gibt Gerichte wie Tintenfisch-Yaki, Yakisoba und Nabeyaki Udon sowie süße Leckereien nach Kyoto-Art wie Mitarashi-Knödel und Warabi-Mochi.
Auch alkoholische Getränke wie Dosenbier und Chuhai Lemon sind erhältlich, so dass die ganze Familie gemeinsam genießen kann. Während man die Küche genießt, kann man sich von der natürlichen Schönheit des Arashiyama und des Tals auf der anderen Seite des Flusses erholen.
Nehmen Sie Ihre Getränke, Snacks und Süßigkeiten mit und entspannen Sie sich an einem sonnigen Tag.

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■Kotogase Teehaus
Adresse: 11, Arashiyama Motorokuyama-cho, Nishikyo-ku, Kyoto, Kyoto.
Zugang: etwa 10 Minuten Fußweg vom Bahnhof Arashiyama an der Keifuku Electric Railway Ranzanmoto Line.

HP:https://www.hozugawakudari.jp/kotogase

■Dong Hua Verpflegung

Foto.https://www.tohkasaikan.com/

Sind Sie jemals über die Shijo-Ohashi-Brücke über den Kamo-Fluss in der Nähe von Shijo Kawaramachi, einer der beliebtesten Einkaufsstraßen Kyotos, gegangen? Wussten Sie, dass es am Fuße der Brücke ein Gebäude gibt, das eine ausgeprägte Retro-Atmosphäre hat?
Die Identität dieses Begriffs werden wir jetzt vorstellen.Donghua Catering.Ist.
Wie der Name schon vermuten lässt, ist das To Hua Catering ein Restaurant, in dem man authentische Pekinger Küche genießen kann. Es ist eines der berühmtesten Peking-Restaurants in Kyoto und bei den Einheimischen sehr bekannt.
Hier gibt es private Räume, allgemeine Sitzplätze und Bankettsäle mit Retro-Atmosphäre. Hier können Sie ein Gänge-Menü oder Gerichte à la carte wie Garnelen-Chili, Yakibuta und Hapobao Choy in einem Raum genießen, der Ihnen das Gefühl gibt, in die Zeit eines guten alten chinesischen Herrenhauses zurückzukehren.
Es gibt auch Imbissbuden und einen Online-Shop, so dass Sie authentisches chinesisches Essen genießen können, ohne in ein Restaurant gehen zu müssen, aber wenn Sie hier sind, um Sehenswürdigkeiten zu besichtigen, sollten Sie auf jeden Fall etwas besuchen und erleben!
Es handelt sich um das älteste existierende Ding in Japan...!

XX Attraktionen von Donghua Catering

1. Der älteste Aufzug in Japan ist erstaunlich!

Foto.https://www.tohkasaikan.com/

Donghua Catering wurde im Jahr 1926 eröffnet.
Das Lift ist berühmt für seine preisgünstige, aber authentische Pekinger Küche, aber auch für seine zahlreichen Medienangebote.
Der funktionstüchtige Aufzug, der in diesem Geschäft noch immer Kunden befördert, ist der älteste Balgenaufzug Japans.
Der Aufzug im Retro-Look ist ein erhebendes Erlebnis, als ob man mit einer Attraktion fahren würde.
Im Inneren des mit rotem Teppich ausgelegten Aufzugs steht ein unbekanntes Schild mit der Aufschrift "200 LBS". Daran kann man erkennen, dass es aus einem anderen Land stammt, aber LBS bedeutet Pfund und ist das japanische Äquivalent einer Gewichtsanzeige.
Auf dem Boden befindet sich ein goldener, runder Knopf, der, wenn man ihn betritt, die Außentür aufschließt.
Über der Aufzugstür befindet sich ein etwas nostalgischer Uhrzeiger, der die Etagennummer des Stockwerks anzeigt. Die ungleichmäßigen Abstände zwischen den Zahlen sind auf die unterschiedlichen Höhen der einzelnen Stockwerke zurückzuführen.
Wenn man in den Aufzug einsteigt, schließt das Personal die Faltenbalgtüren von Hand mit einem "clang, clang, clang", und auch das Geräusch ist ein Zeichen der Zeit.
Der älteste Aufzug Japans, der seit über 80 Jahren in Betrieb ist, wird immer noch vom Personal bedient und befördert viele Kunden.
Wenn Sie das Restaurant besuchen, erleben Sie seine Geschichte und seine Fahrt.

2. das romantische Äußere und das Innere sind erstaunlich!

Foto.https://www.tohkasaikan.com/

Das Gebäude, das von einem Architekten namens Vories erbaut wurde, ist von außen sehr eigenwillig, schon bevor man das Geschäft betritt.
Selbst diejenigen, die die Shijo-Brücke überquert haben, haben sich sicher schon gefragt: "Was ist das für ein Gebäude...? Auch Sie müssen mindestens einmal davon überrascht worden sein.
Die filigranen Schnitzereien basieren auf Meeresfrüchten und Lebensmitteln aus den Bergen, und das Gebäude selbst ist als materielles Kulturgut eingetragen.
Sie wurde in Zeichentrickfilmen und Theaterstücken gezeigt, also sehen Sie sie sich wenigstens einmal an.
Auch die Einrichtung des Restaurants ist mit viel Liebe zum Detail gestaltet.
Die moderne architektonische Einrichtung ist so sehr von der damaligen Zeit inspiriert, dass man das Gefühl hat, in einem Museum zu sein.
Genießen Sie sowohl das Essen als auch die Inneneinrichtung in ihrer Gesamtheit.

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■Dong Hua Verpflegung
Adresse: 140-2, Saito-cho, Shijo-sagaru, Nishi-Ishigaki-Dori, Shimogyo-ku, Kyoto, Kyoto.
Zugang: etwa 5 Minuten Fußweg vom Bahnhof Gion Shijo.

HP:https://www.tohkasaikan.com/

Flottes Hashiya.

Foto. http://www.funahashiya.jp/

Nicht zuletzt ist der altmodische Süßwarenladen, der im Volksmund alsDer Schiffskurzwarenladen".
Apropos Süßigkeitenladen: Es hat Spaß gemacht, vor Ausflügen Süßigkeiten auszusuchen! Es mag Episoden von "Was?" geben, aber aus der Perspektive der heutigen jungen Leute: "Hmm?" würden sie so sein?
Dieses Geschäft wurde 1938 in Shijo-Kawaramachi, Kyoto, unweit von Fujii Daimaru, gegründet und hat, grob gerechnet, eine Geschichte von mehr als 80 Jahren. Er ist sowohl bei einheimischen Kindern als auch bei ausländischen Touristen beliebt.
Von den seltenen und berühmten Süßigkeiten, die Sie nirgendwo sonst finden können, haben wir eine breite Palette von spannenden Süßigkeiten, die die Augen eines jeden zum Leuchten bringen werden.

○ Attraktivität der Fallmacherei des Schiffes.

1. eine Menge nostalgischer Süßigkeiten!

Foto. http://www.funahashiya.jp/

Funahashiya liegt in der Nähe der Kreuzung Shijo-Kawaramachi und kann mit Kindern auf dem Heimweg vom Einkaufen oder Sightseeing besucht werden.
In dem Laden gibt es mehr als 2.000 Süßigkeiten, von den üblichen Süßigkeiten wie Ramune, Schleim, Schokolade... bis hin zu Masken, Superbällen, Windmühlen, Murmeln, Quietschebällchen und anderen für einen Süßwarenladen typischen Artikeln.
Der Autor empfiehlt persönlich "pädagogische Süßwaren". Sushi, Brot, Krapfen, usw... Man kann durch die Erfahrung des Vorstellens und der Herstellung von Süßigkeiten lernen.
Sie sind bei Kindern vom Kindergarten- bis zum Grundschulalter beliebt, da sie mit den Händen gemacht werden. Es gibt eine breite Palette von Sorten zur Auswahl.

2. xxx an der Kasse ist großartig!

Wenn Sie verdorbene Lebensmittel kaufen, sollten Sie unbedingt einen Blick in die Kasse werfen.
Die Verkäuferinnen kennen den Preis eines jeden Schokoriegels auswendig und rechnen, als ob sie Schnellrechnen betreiben würden. Das muss man gesehen haben, denn obwohl es sich nicht um eine moderne Methode handelt, wird die Kasse schnell und mit enormen Rechenkünsten abgewickelt. Es geht unglaublich schnell, selbst wenn es sehr voll ist und viele Kinder auf Klassenfahrt zu Besuch sind!
Der freundliche Service, der allen Gästen Gastfreundschaft bietet, sorgt dafür, dass Sie sich schon beim Besuch des Restaurants wohlfühlen.

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Flottes Hashiya.
Adresse: 570 Nakano-cho, Teramachi-dori Ayakoji-sagaru, Shimogyo-ku, Kyoto.
Zugang: etwa 5 Minuten Fußweg vom Bahnhof Shijo Kawaramachi.

HP:http://www.funahashiya.jp/

■ Zusammenfassung.

Retro-Spots" haben einen nostalgischen Beigeschmack für die Generation, die die gute alte Zeit noch kennt, und ein frisches Gefühl für die jüngere Generation. Tempel und Schreine in Kyoto sind stimmungsvoll, aber versuchen Sie doch einmal, Orte zu besuchen, an denen Sie einen Einblick in das tägliche Leben und die Kultur dieser Epoche erhalten und etwas erleben können, was eine Besichtigung allein nicht bieten kann.