¿Puros cafés, dulces y barcas de remos? Cuatro lugares retro que visitar en Kioto

Al visitar Tsukiji, un café de pura cepa situado en Shijo-Kawaramachi, una de las zonas más populares de Kioto, el autor se sorprendió al comprobar que la mayoría de sus clientes son jóvenes veinteañeros.
¿Sabías que, con el boom de los jun café a la cabeza, los "sitios de toda la vida" desconocidos para los jóvenes de 2025 están siendo vistos como frescos y en el candelero por ellos?
Kioto tiene muchos lugares retro y acogedores que nunca pasan de moda.
Por ello, a continuación le ofrecemos una guía de lugares donde pasar un buen rato a la antigua usanza, que debería ser el tema de su próxima visita a Kioto.

Índice

Salón de té Francois

■Kotogase casa de té

■Dong Hua Catering

■Flota Hashiya.

Resumen.

Salón de té Francois

En primer lugar, me gustaría presentarle una cafetería pura que no puede perderse como la cafetería real de carretera de Kioto."Salón de té Francois".。
Este restaurante, situado junto al río Takase, en Shijo, se inauguró en septiembre de 1934 en una casa machiya reconvertida en el Shijo Kiyamachi de Kioto.
En aquella época, en plena guerra, la gente vivía en un entorno difícil e incómodo, pero este café era un "oasis de libertad" donde la gente podía hablar del futuro, la literatura, el arte y la paz.
Esta cultura sigue transmitiéndose hasta nuestros días en forma de cafeterías, a las que acude un gran número de personas cada día.
La tienda también lleva el nombre del pintor François Millet.

○ Atracciones de los salones de té Francois.

1. bonito interior.

Francois Café no es una cafetería cualquiera.
El interior del restaurante, que parece el interior de un transatlántico de lujo, tiene un elegante estilo barroco italiano. Como debe ser, está modelado a imagen y semejanza de los salones del Conte Verde, un gran crucero.
Fue diseñado, entre otros, por el italiano Alessandro Benchibeni, que entonces era estudiante en la Universidad de Kioto, el pintor Shiro Takagi y su amigo Donald Keene, y en 2003 se convirtió en la primera cafetería de Japón en ser designada Bien Cultural Tangible (edificio) de importancia nacional. También se expuso en "Arquitectura Moderna de Kioto" en el Museo de Arte Kyocera en 2021.
Las impresionantes vidrieras arqueadas son obra de Shiro Takagi, y la luz de los colores del arco iris del restaurante brilla serenamente a través de ellas, mientras que el techo abovedado blanco, las reproducciones de la Mona Lisa, las lámparas de aspecto antiguo y las sillas de terciopelo rojo contribuyen a crear un ambiente magnífico.
Cuando abrió por primera vez, había un gran gramófono y muchos discos detrás del mostrador de la caja registradora.
El interior ha permanecido prácticamente intacto desde una importante remodelación en 1941.
Recomendado para quienes deseen pasar un rato extraordinario escuchando música clásica tranquila.

2. popular en términos de sabor

El salón de té Francois es popular por sus tostadas, pasteles y helados. Hay helado de vainilla con salsa de chocolate o caramelo.
También hay café helado con leche o nata a elegir.
Los pasteles son sencillos a la vista pero de buen sabor, y todos tienen un gusto refinado.

El menú es el siguiente.
El "pastel del día" es uno de los varios pasteles entre los que se puede elegir.

[Café.
Café (con nata, solo)
Café americano
Café con leche
Café Wiener.
Café con brandy (Hennessy).
Café irlandés.
Flotador de café

[Té].
Té negro (solo, con leche y limón)
Té de manzana (Fauchon).
Té con leche Royal
Té de Curaçao (Grand, Marnier)
Té al whisky (escocés)
Flotador de té

[Bebidas]
Cacao (caliente y helado)
Flotador de cacao
Leche (caliente y helada)
Zumo de tomate
Zumo de yuzu (caliente y helado)
Zumo LaFrance (prefectura de Yamagata)
Zumo de uva Kyoho (prefectura de Nagano)
Ginger ale.
Calabaza yuzu
Crema de soda

[Dulces]
Juego de tartas (café o té)
... Pastel del día.
Helado de vainilla
Gelatina de café
Gelatina de vino
Budín especial.

[Tostadas y bocadillos].
Tostadas de azúcar y canela con ensalada
Tostada de queso con ensalada
Tostadas de jamón y queso con ensalada
Tostada de pizza con ensalada
Bocadillos de huevo
Bocadillo de verduras
Bocadillo de jamón

[licor occidental].
Cerveza (Ebisu Premium)
Cerveza negra (Guinness).
Whisky (viejo, par).
Brandy (Hennessy).

XX Crítica de Francois Coffee Room.

Ver reseña de la cafetería François.

Cafés clásicos y patrimonio cultural Cúrese en una cafetería de Kioto rebosante de estilo retro de la era Showa.

▪ A unos 4-5 minutos de la estación de Shijo Gion del ferrocarril eléctrico Keihan. Se pueden ver muchas cosas, incluido el interior tal y como era en aquella época. El mobiliario barroco es verdaderamente retro.

... el helado de vainilla es delicioso. En lugar de refrescar la leche, el helado de vainilla tiene trozos y es espeso. La forma de servirlo con salsa de chocolate dulce era retro y a la vez fresca.

La tienda está situada en una zona tranquila y hacía tiempo que quería probar aquí el café y la tarta. Era mi primera visita, pero la tienda estaba llena y era muy popular. Fue un buen recuerdo.

En esta ocasión, se podía elegir entre tarta de queso poco hecha, tarta de pera y tarta de queso al horno, y yo pedí la tarta de queso poco hecha con café. La tarta de queso poco hecha con queso danés fresco tenía el punto justo de dulzor, acidez y riqueza del queso.

El menú es delicioso, y todos los platos están riquísimos con café. El ambiente abrumadoramente lujoso me hizo sentir como si hubiera viajado en el tiempo a otro mundo.

Un café donde se reunían jóvenes artistas, músicos y pensadores. Puedes pasarlo en grande en una cafetería que representa el periodo Showa de Kioto.

Es el primer edificio de cafetería de Japón declarado bien cultural tangible nacional. Los pasteles y el café estaban deliciosos.

Esto es una cafetería porque está en Kioto. Pero por dentro es como retroceder en el tiempo. Me fascinó la cafetería retro.

...pasteles y tostadas, todos ellos deliciosos. Muchos clientes deben venir por el aspecto y el sabor.

...Esta es probablemente una de las cafeterías más antiguas de Kioto. El lujoso interior es absolutamente precioso.

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Salón de té Francois
Dirección: 184, Funato-cho, Shijo-sagaru, Nishikiyacho-dori, Shimogyo-ku, Kioto.
Acceso: a unos 5 minutos de la estación de Gion-Shijo en el ferrocarril eléctrico Keihan.

HP:https://www.francois1934.com/

■Kotogase casa de té

El siguiente es un lugar divertido para los entendidos, incluso en el clásico destino turístico de Arashiyama.Casa de té Kotogase.。
Su aspecto dista mucho del ambiente de moda que podría gustar a los jóvenes, pero... tiene una historia de más de 100 años, se la conoce popularmente como la "tienda de conveniencia a bordo" y ha aparecido en numerosos medios de comunicación.
Fue fundado en 1919 y tiene una tradición de más de 100 años, y el propietario actual es la tercera generación. El restaurante tiene el aspecto de un puesto festivo y ofrece comida y bebida a precios razonables, que podrá disfrutar mientras admira las vistas de Arashiyama. Mucha gente visita el restaurante para disfrutar de la vista de Arashiyama.

○ Atracciones de la casa de té Kotogase

1. ¡el trayecto hasta la tienda es agradable!

La Casa de Té Kotogase se ha convertido en un lugar popular para disfrutar del trayecto hasta llegar a la tienda.
En primer lugar, para llegar a la tienda, bájese en la estación de Arashiyama de la línea Arashiyama-moto del ferrocarril eléctrico Keifuku. Cuando se baje en la estación de Arashiyama, la zona ya estará abarrotada de turistas, y si se acerca al puente de Watarigetsukyo, verá muchos turistas extranjeros. Disfrute del ambiente de LA zona turística con sus ryotei (restaurantes tradicionales japoneses), ryokan (posadas japonesas), tiendas de recuerdos y cafés.
Se tarda menos de 10 minutos en recorrer el puente Wataratsuki, y tras unos 400 m se llega cerca de la tienda. El trayecto hasta este punto puede disfrutarse como un recorrido turístico por Arashiyama, pero es a partir de aquí cuando se vuelve especialmente agradable.
De hecho, para llegar a la casa de té de Kotogase, ¡hay que hacerlo! Tienes que venir en un bote de remos.
Aquí la tienda funciona al otro lado del río, por lo que la principal característica es que tienes que remar tú mismo.
Sentirá una agradable sensación de fatiga antes de llegar a la tienda y una sensación de logro después de cruzar el río.

2. se pueden tomar platos a la carta con vistas a la orilla opuesta.

Del barco se pasa a una sala abierta con tatami donde se puede comer a la carta y otros platos. Arashiyama puede sonar caro, pero le alegrará saber que tiene un precio razonable. Se ofrecen platos como yaki de calamar, yakisoba y nabeyaki udon, así como delicias dulces al estilo de Kioto, como albóndigas mitarashi y mochi warabi.
También se ofrecen bebidas alcohólicas como cerveza en lata y chuhai lemon, para que toda la familia pueda disfrutar junta. Mientras saborea la cocina, sin duda se sentirá curado por la vista de la naturaleza de Arashiyama y la belleza del valle al otro lado del río.
Llévese sus bebidas, aperitivos y dulces y relájese en un día soleado.

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■Kotogase casa de té
Dirección: 11, Arashiyama Motorokuyama-cho, Nishikyo-ku, Kioto, Kioto.
Acceso: a unos 10 minutos a pie de la estación de Arashiyama, en la línea Ranzanmoto del ferrocarril eléctrico Keifuku.

HP:https://www.hozugawakudari.jp/kotogase

■Dong Hua Catering

¿Ha paseado alguna vez por el puente Shijo Ohashi sobre el río Kamo, cerca de Shijo Kawaramachi, una de las calles comerciales más populares de Kioto? ¿Sabía que al pie del puente hay un edificio con un marcado aire retro?
La identidad de esto es lo que vamos a presentar a continuación.Donghua Catering.Sí.
Como se puede adivinar vagamente por el nombre, Donghua Catering es un restaurante donde se puede degustar la auténtica cocina de Pekín. Es uno de los restaurantes pekineses más famosos de Kioto y muy conocido por los lugareños.
Dispone de salones privados, salones generales y salones para banquetes, todos ellos con un ambiente retro. Aquí podrá disfrutar de un plato principal o de platos a la carta, como gambas con chile, yakibuta y hapobao choy, en un espacio que le hará sentir como si hubiera retrocedido en el tiempo a una antigua mansión china.
También hay comida para llevar y una tienda en línea, para que pueda disfrutar de la auténtica comida china sin tener que ir a un restaurante, pero si está aquí por turismo, ¡hay algo que definitivamente debe visitar y experimentar!
¡Lo que es, es lo más antiguo que existe en Japón...!

XX Dong Hua Catering Atracción.

1. ¡el ascensor más antiguo de japón es increíble!

Donghua Catering abrió sus puertas en 1926.
Lift es famoso por su cocina pequinesa, auténtica y a buen precio, pero también por sus numerosos medios de comunicación.
El ascensor en funcionamiento que aún transporta clientes en esta tienda es el ascensor de fuelle más antiguo de Japón.
El ascensor de aspecto retro es una experiencia edificante, como si estuvieras montado en una atracción.
En el interior del ascensor alfombrado de rojo hay un letrero desconocido en el que se lee "200 LBS". Se nota que está hecho en otro país, pero LBS significa libras y es el equivalente japonés de un indicador de peso.
En el suelo hay un botón redondo dorado que, al pisarlo, desbloquea la puerta exterior.
Sobre la puerta del ascensor hay una manecilla de reloj un tanto nostálgica que muestra el número de la planta. El espaciado desigual entre los números se debe a las diferentes alturas de cada planta.
Al subir al ascensor, el personal cierra manualmente las puertas de fuelle con un clang, clang, clang, y el sonido también es muy propio de la época.
El ascensor más antiguo de Japón, en funcionamiento desde hace más de 80 años, sigue siendo manejado por el personal y transporta a muchos clientes.
Cuando visite el restaurante, experimente su historia y su paseo.

2. ¡el romántico exterior e interior son increíbles!

El edificio, construido por un arquitecto llamado Vories, es muy particular en su exterior, incluso antes de entrar en la tienda.
Incluso quienes hayan cruzado el puente Shijo se habrán preguntado: "¿Qué demonios es ese edificio...?". Seguro que, al menos una vez, se han quedado perplejos.
La delicada decoración tallada está basada en mariscos y alimentos de montaña, y el propio edificio está catalogado como bien cultural tangible registrado.
Ha aparecido en dibujos animados, películas y obras de teatro, así que mírelo de cerca al menos una vez.
El interior del restaurante también está cuidado al detalle.
Los interiores de arquitectura moderna están tan inspirados en la época que uno se siente como si hubiera llegado a un museo.
Disfrute tanto de la comida como del diseño interior en su totalidad.

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■Dong Hua Catering
Dirección: 140-2, Saito-cho, Shijo-sagaru, Nishi-Ishigaki-Dori, Shimogyo-ku, Kioto, Kioto.
Acceso: a unos 5 minutos a pie de la estación de Gion Shijo.

HP:https://www.tohkasaikan.com/

■Flota Hashiya.

Por último, pero no por ello menos importante, está la anticuada tienda de golosinas conocida popularmente como el"La Mercería del Barco".。
Hablando de tiendas de golosinas, ¡era divertido elegir caramelos antes de las excursiones! Puede haber episodios de "¿Qué?", pero desde la perspectiva de los jóvenes de hoy, "¿Hmm?" ¿serían así?
Esta tienda se fundó en 1938 en Shijo-Kawaramachi, Kioto, no lejos de Fujii Daimaru, y tiene una historia de más de 80 años, aproximadamente calculados. Es adorada tanto por los niños locales como por los turistas extranjeros.
Desde caramelos raros y famosos que no podrá encontrar en ningún otro sitio, tenemos una amplia gama de caramelos cautivadores que harán que a cualquiera se le iluminen los ojos.

○ Atractivo del taller de drizas del barco.

1. ¡un montón de caramelos nostálgicos!

Funahashiya está cerca del cruce Shijo-Kawaramachi y se puede disfrutar con los niños de camino a casa después de ir de compras o hacer turismo.
En la tienda hay más de 2.000 artículos de golosina, desde los dulces habituales, como ramune, slime, chocolate... hasta máscaras, superbolas, molinillos, canicas, canicas, tiddlywinks y otros artículos típicos de una tienda de golosinas.
El autor recomienda personalmente la "repostería educativa". Sushi, pan, donuts, etc... Puedes aprender a través de la experiencia de imaginar y hacer dulces.
Son populares entre los niños desde la guardería hasta la escuela primaria, ya que son dulces hechos con las manos. Hay una amplia gama de variedades para elegir.

2. ¡xxx en la caja es genial!

A la hora de comprar alimentos en mal estado, sin duda debe echar un vistazo a la caja.
Los tenderos se saben de memoria el precio de cada chocolatina y hacen los cálculos como si estuvieran haciendo cálculos memorísticos de velocidad. Es una visita obligada, porque aunque no es un método moderno, la caja se hace rápidamente con una tremenda habilidad aritmética mental. Es increíblemente rápido, ¡incluso cuando está muy concurrido y hay muchos niños de excursión de visita!
El amable servicio que ofrece hospitalidad a todos seguro que le hará sentirse entusiasmado y feliz con sólo visitar el restaurante.

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■Flota Hashiya.
Dirección: 570 Nakano-cho, Teramachi-dori Ayakoji-sagaru, Shimogyo-ku, Kioto.
Acceso: a unos 5 minutos a pie de la estación de Shijo Kawaramachi.

HP:http://www.funahashiya.jp/

Resumen.

Los "lugares retro" tienen un sabor nostálgico para la generación que conoce los viejos tiempos, y una sensación de frescura para la generación más joven. Los templos y santuarios de Kioto tienen su ambiente, pero pruebe a visitar lugares donde pueda vislumbrar la vida cotidiana y la cultura de aquella época, y experimente algo que las visitas turísticas por sí solas no pueden ofrecer.