What is the popular "Demachi Futaba" in Demachiyanagi, Kyoto? What is the popular menu?

KYOTREAT Editors

皆さんは出町柳駅近くにある「出町ふたば」をご存知でしょうか。

ここは地元でも多くの人が訪れる大福屋さんで、王道の豆餅やよもぎ餅などを取り揃えています。
平日でも外国人観光客や遠くからやって来た観光客など、長蛇の列ができるのも珍しくないんだとか。

では「出町ふたば」とはどのようなお店なのでしょうか。
今回は京都・出町柳で人気のある「出町ふたば」の情報についてご紹介させて頂きます。

■京都・出町柳で人気のある豆大福「出町ふたば」って?

大福屋さん「出町ふたば」は、京都・出町柳にあります。
鴨川の近くにある商店街に、明治32年より100年以上もの歴史がある和菓子屋がここ「出町ふたば」です。

平日でも店の前は長蛇の列ができるのですが、どうして普通の大福屋さんにここまでもの人気があるのでしょうか。

■出町柳にある大福屋さん「出町ふたば」の特徴!人気の理由は?

出町柳にある大福屋さん「出町ふたば」は口コミを見ても、
The taste is exceptionally different from other Daifuku shops.
The best of both worlds.
The reason for its popularity is that it is just "delicious," with many high evaluations such as the following.

ではどうして、他の大福屋さんと比べても美味しいのでしょうか。
その理由をいくつかまとめます。

The secret to the deliciousness of the ingredients

The secret to the great taste at Demachi Futaba is the careful selection of ingredients.
例えば食感のアクセントには「赤えんどう」を使っているのですが、これは北海道の美瑛などの農家から選りすぐりのものを仕入れているそうです。
他にも「あん」については十勝産の小豆が使われており、お餅は滋賀羽二重もち米の新米を使っています。
お餅は甘く、モッチリとした食感や美味しい味には選び抜かれた食材が使われているからなんですね。

○The manufacturing process is also very particular.

ただただ食材にこだわっても、作り方によって味は大きく異なりますよね。
「出町ふたば」では、素材の味を活かすために製法も昔から変わらない方法で作られています。
羽二重もち米は蒸してから、2度付きすることでモチモチの食感を出しているそうです。
形を作るときにも風味が劣らないように、早く丸めていきます。
こういった作り方にもこだわりがあるから、美味しいんですね。

■出町柳にある大福屋さん「出町ふたば」の人気メニュー

出町ふたばの人気メニューは、ズバリ「豆餅」です。
豆餅はここの名物で、甘いこし餡ともっちりとした弾力のあるお餅が人気になっています。
また、赤えんどうの塩気は甘みをより引き立てるので食べてみてくださいね。

At Demachi Futaba, it's not just bean cakes,
Daifuku
Tanba Chestnut Rice Cake
Yomogi Mochi
There are also a variety of other products, all of which have different tastes.

■出町柳にある大福屋さん「出町ふたば」の口コミ

出町柳にある大福屋さん「出町ふたば」の口コミを見てみましょう。

The rice cakes were so soft and chewy! It was too delicious. I had never had such delicious Daifuku before and was very impressed.
The beans are plentiful and abundant. The rice cake was fluffy and very tasty!
The "koshi-an" (sweet bean paste) inside is too elegant and delicious.... I can't believe I can enjoy such a texture in Daifuku....
We had Tanba chestnut rice cakes. The chestnuts were big and chewy. It was delicious.
The sweetness of the bean paste is exceptional. The sweetness is elegant and smooth. The rice cake itself is also very sweet, and is a superb product.
Daifuku is so delicious! This store makes you think "Daifuku is so delicious! The bean cakes are delicious.
Is this a rice cake! Too exquisite, words cannot describe it.
I had wondered why an ordinary restaurant was so popular, but after my first visit, I was convinced. I was convinced after my first visit. It was delicious.
The bean daifuku was the best. It was worth the long line. I want to come back to buy more.
There were also many foreign tourists. All the Daifuku are delicious and much talked about. I am glad I could come.

■「出町ふたば」の住所やアクセス方法

最後に「出町ふたば」の住所やアクセス方法を見てみましょう。

○「出町ふたば」の住所

京都府京都市上京区青龍町236

○「出町ふたば」のアクセス方法

「出町柳駅」より徒歩6分程度

■ Summary

How was it?
今回は、京都・出町柳にある「出町ふたば」の特徴や人気の理由についてご紹介させて頂きました。
甘いものが食べたい方や、大福が好きな方は是非、100年以上歴史のあるお店に足を運んでみてくださいね。