皆さんは、みたらし団子が有名な「藤菜美」というお店を知っていますか?
ここは出来立てのお団子が頂ける、と地元では永く愛されているお店です。
では、近頃インスタグラムなどのSNSでも話題になっている藤菜美とはどのようなお店なのでしょうか。
今回は藤菜美のお店についてや、話題のみたらし団子についてご紹介させて頂きます。
■藤菜美(三年坂本店)とは?
八坂の塔から美しく市内を一望しながら清水寺へと向かう先にある「三年坂」。
ここには藤菜美の三年坂本店があります。
みたらしやお抹茶の京だんご、きなこやお抹茶のわらび餅、お抹茶の茶の露ほろりなどが代表的な商品で、つくりたてのお味をそのままに、素材の風味を活かした生菓子を販売しているそうです。
まずお店に入れば、手作りのお団子がありジッと見てしまいます。
焼かれたお団子は秘伝のタレに浸かるのですが、そこも目の前でみられるのが嬉しいところ。
お団子には特にこだわりがあり、その場で出来たてを提供し京都で愛されるお団子を大切にし続けているそうです。
昔ながらの製法に、材料も厳選し、京都の味を守り続けています。
「わらび餅」と「ほろり」はネット通販もあるので、遠方からも購入するのとができますよ。
■藤菜美はみたらし団子が美味しい
藤菜美に足を運んだ時に注文すべき商品が「みたらしセット」です。
京団子は小さめの粒になっており、2本3本と食べ進めてしまう一品。
香ばしく焼き上がった団子と甘さ控えめで上品な味のタレとぴったり。
秘伝のタレは醤油感も控えめで甘過ぎず辛すぎずあっさりとした、上品な味になっています。
モチモチとしたお団子は歯ごたえがり、香ばしい味がたまりません。
また味変にきな粉をかけて食べることもできるので、3本ペロリと食べられてしまいます。
また人気の甘味抹茶であるほろりもセットになっているので、ほろ苦いお抹茶の味を楽しめますよ。
■藤菜美の口コミ
藤菜美の口コミをご紹介します。
・みたらし団子セット。少し焦げた部分は、それがアクセントになっていて美味しい。タレは上品なお味で良かったです。
・みたらし団子とのセットは抹茶がみたらしにマッチして良かったです。味は本格的で大満足。
・お団子のタレは、甘すぎず丁度よい感じで万人受けすると思います。パクパク食べてしまいました。
・味に飽きたらきな粉をかけて味変。めちゃくちゃ美味しかったです。
・ほろりがほろ苦くてお団子とマッチしてました。また食べたいです。
■藤菜美の住所やアクセス方法
最後に、藤菜美の住所やアクセス方法をまとめます。
○藤菜美の住所
京都府京都市東山区清水338
○藤菜美のアクセス方法
「祇園四条駅」より 徒歩15分程度
Phone number
075-501-6744
○ Homepage
■ Summary
How was it?
今回は、京都の三年坂にある藤菜美についてご紹介させて頂きました。
藤菜美は、出来立てのお団子が頂ける、と地元では永く愛されているお店。
ぜひ足を運んだときには、みたらしセットを食べてみてくださいね!
