¿Ha estado alguna vez en el Kyoto Gyoen? El Kyoto Gyoen es una zona verde que rodea el Palacio Imperial de Kioto.
El Palacio Imperial de Kioto fue la residencia del Emperador durante más de 1.000 años, desde el periodo Heian hasta el periodo Meiji, cuando dirigía los asuntos políticos.
Al final del periodo Edo, se formó un distrito de residencias oficiales alrededor del Palacio Imperial de Kioto, pero cuando la capital se trasladó de Kioto a Tokio con la Restauración Meiji, las familias oficiales también se trasladaron a Tokio.
El palacio y la zona de las residencias oficiales se deterioraron por ello, pero más tarde se puso en marcha el Proyecto de Preservación de Ouchi, y la zona alrededor de las residencias oficiales fue demolida y convertida en un parque con árboles y otras plantas, y renació como los nuevos "Jardines Imperiales de Kioto".
El parque está salpicado de árboles de más de 100 años, ruinas de antiguas residencias oficiales, jardines y otros vestigios históricos.
Es un lugar de recreo y relajación donde los visitantes pueden disfrutar del paisaje estacional, incluidos los cerezos en flor en primavera y las hojas otoñales en otoño.
En mayo de 2022 se inauguró una bonita área de descanso en el parque.
Llevaba mucho tiempo preguntándomelo y por fin pude visitarlo... ♪
Lugares de descanso diseñados por empresas de larga tradición que se funden con el Gyoen.
La parada de descanso es SASAYAIORI+ Kyoto Gyoen (Sasayaiori Plus), construido en una esquina del antiguo emplazamiento de la residencia de la familia Chikamori.
La cafetería es propiedad de Sasaya Iori, una antigua empresa de confitería japonesa fundada en 1716.
Sasaya Iori es conocido por sus famosos dulces, conocidos como dorayaki fantasma, que sólo se venden durante tres días al mes.
Estos dorayaki se crearon a petición del templo To-ji a finales del periodo Edo y son un dulce histórico con una textura deliciosa, adictiva y firme.
¿Qué tipo de dulces puedo comprar en este café?
El bonito exterior acristalado aumenta las expectativas.
Espacios luminosos de gran calidad
Una vez dentro, el espacio es cálido y acogedor, con una agradable luz natural.
Se utiliza madera blanca en toda la casa, lo que la hace muy relajante.
Las paredes están elegantemente decoradas con cavidades circulares que recuerdan a las “ventanas de la iluminación”. Es un espacio pintoresco.
Además, delante de la zona de asientos hay una cristalera. Podrá disfrutar de las vistas al aire libre.
¡Incluso podrá comer alguno de esos famosos platos! ¡Un extenso menú que no podrás decidir cuál probar!
Los pedidos de dulces y bebidas se toman en el mostrador y usted mismo los lleva a su asiento.
Esta vez, el autor pidió el Matcha Parfait.
Helado de matcha, gelatina de matcha, pasta de judías dulces, shiratama (pasta de judías blancas) y nata.
El logotipo de la tienda está en el centro de la tarta. Combinaban a la perfección con la pasta de judías rojas y el helado.
También se recomienda el Fukurai (gordito) Dorayaki (especial de té verde de Uji).
Dentro de la esponjosa corteza del dorayaki, hay abundante pasta de judías dulces, nata y shiratama (cuajada de judías blancas).
La riqueza del helado de matcha, el rico dulzor de la pasta de granos de matcha y la cremosa nata montada se combinan para crear un sabor muy satisfactorio.
Además, esos fantásticos dorayaki están disponibles en set con té verde matcha sólo los días 20, 21 y 22 de cada mes.
También hay un menú variado, que incluye sets de té verde matcha y Kamishogashi, Mitarashi dango, helados de matcha, flotadores de té verde, cafés con leche matcha y cervezas artesanales. En verano también se puede disfrutar del hielo raspado.
El mostrador de la tienda está forrado con una selección de dulces de temporada, que también pueden comprarse como recuerdo.
Pensando en los tiempos en que la nobleza vivía
La tienda también cuenta con paneles introductorios sobre la familia Konoe.
La familia Konoe fue la primera de las "cinco familias regentes", que incluían a los regentes y a los Sekihaku, y había explicaciones y fotos de la cultura de la corte y de la vida de los nobles de la corte. El museo tiene un profundo sentido de la historia.
Es realmente lujoso y especial poder pasar un rato relajado rememorando aquella época en un espacio donde antaño vivieron familias nobles.
La forma más corta de acceder a esta zona de descanso es a través de la Puerta Imadegawa o la Puerta Inui, al noroeste.
También hay muchos santuarios y templos en los alrededores del Kyoto Gyoen, como el Santuario Seimei y el Santuario Goho, así que ¿por qué no visitarlos en conjunto?
Nombre de la tienda:SASAYAIORI+ Kyoto Gyoen
HP:https://www.sasayaiori.com/store/p-11219
Dirección: 3, Kyoto Gyoen, Kamigyo-ku, Kyoto-shi, Kioto
Tel.: 075-256-7177.
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