교토의 토종닭 '교지도리'를 아시나요? 여행 중 추천하는 가게를 소개합니다

교토의 브랜드 축산물인 '교지도리'. 일반 육계의 약 2배의 기간을 들여 스트레스 없이 키운 육질은 맛이 풍부하다. 교토 여행에 오면 꼭 먹어보고 싶은 현지 식재료다. 이번에는 그런 교지도리를 사용한 메뉴를 먹을 수 있는 가게 2곳을 소개한다.

■교노지도리야 아키 아키

'교노지도리야 아키'는 오유키마치 거리와 니시키 시장이 있는 니시키코지 거리의 교차로 부근에 있는 가게다. 옛 민가풍의 아담한 가게 안에서 교토 토종닭을 사용한 요리를 맛볼 수 있다. 영업시간은 점심과 저녁 시간으로 나뉘어져 있어 자신의 여행 계획에 맞춰 방문할 수 있다.

점심을 먹는다면 세트 메뉴를 추천한다. 토리가라아게를 메인으로 한 튀김과 된장국, 흰 쌀밥이 포함되어 있어 저렴한 가격에 배불리 먹을 수 있다. 오야코동이나 야키토리동 등 육즙이 풍부한 닭고기를 한 입 가득 먹을 수 있는 메뉴도 있어, 교토 토종닭의 맛을 충분히 맛볼 수 있다.

저녁에 이용한다면 음료 무제한이 포함된 코스를 추천한다! 비장탄으로 천천히 구운 꼬치구이, 재료의 맛을 즐길 수 있는 닭다리살 소금구이 등을 먹을 수 있다. 소주를 좋아하는 점주가 엄선한 술과의 궁합도 좋아서 하루를 기분 좋게 마무리할 수 있다.

가게 이름:교노지도리야 아키 아키
주소: 〒604-8051 교토부 교토시 나카교구 니시키미유키쵸 가미후나야초 398
전화번호：050-5484-3476
HP:https://kyonojidoriyaaki.gorp.jp/

■치킨코롤

한큐 카라스마역과 지하철 시조역에서 도보 5분 거리에 있는 '토리코롤'. 교마치야와 아파트가 늘어선 주택가에 조용히 자리 잡고 있으며, 가게 안은 닭튀김을 튀기는 소리와 손님들의 목소리로 북적거린다. 매일 아침 닭을 잡아 가장 맛있는 상태의 닭고기를 사용해 가장 맛있는 상태의 요리를 제공하는 것이 이 가게의 고집이다.

점심에 추천하는 것은 30개까지 닭튀김을 무제한으로 먹을 수 있는 교아쿠지치킨의 닭튀김 무한리필 런치다. 소금과 칠미 등 몇 가지 조미료도 함께 제공되어, 맛을 바꾸면서 교토 토종닭의 맛을 즐길 수 있다. 튀김옷은 바삭하고 고기는 촉촉하게 튀겨낸 닭튀김은 일품이다!

저녁에는 연회 메뉴가 다양하며, 2시간 음료 무제한 코스는 3,500엔부터. 메인 요리는 용암구이와 유자 전골 중 하나를 선택할 수 있으며, 원하는 양념으로 교토 토종닭을 즐길 수 있다. 치킨 커틀릿과 김치볶음 등 일품요리도 다양해 만족도가 높다.

가게 이름:치킨코롤
주소：〒600-8442 京都府京都市下京区綾小路通新町西入矢田町121フィルナカタ1F
전화번호 : 075-353-5725

요약

교토라고 하면 화과자나 교토 요리를 떠올리기 쉽지만, 토종닭을 사용한 요리도 은근히 인기가 있다.
육즙이 풍부하고 먹음직스러운 교토 토종닭을 여행 중에 먹는 교토 음식으로 포함시켜 보는 것은 어떨까?
점심시간에는 저렴한 가격으로 부담 없이 맛볼 수 있다.
교토 여행 시, 이번에 소개한 가게를 꼭 방문해 보시기 바랍니다.