Die pralle Textur ist unwiderstehlich! Wir präsentieren den besten Wasser-Manjuu in Kyoto.

Der Sommer in Kyoto ist feucht und schwül.
Dies ist die Jahreszeit, in der Kuzukiri, Nishikidama und andere japanische Süßigkeiten, die mit Leichtigkeit genossen werden können, populär werden.
In dieser Ausgabe stellen wir Ihnen eine Auswahl von Geschäften vor, die köstliche Mizu-Manju anbieten, eine der vielen verschiedenen Arten von Sommerkonfekt.
Die plumpe Textur dieses Snacks macht ihn leicht genießbar, und sein kühles Aussehen macht ihn zum Saisonartikel.

Inhaltsübersicht

■Higashiyama Saryo, Kyoto

■junges Grünzeug oder Kräuter

■Zusammenfassung

Higashiyama Saryo, Kyoto

Das Kyoto Higashiyama Saryo befindet sich in der Gojo-Straße, zwischen dem Bahnhof Kiyomizu Gojo und dem Kiyomizu-Tempel.
Die Atmosphäre ist wie in einem altmodischen Teehaus.
Es gibt auch ein Café vor Ort, so dass es sich empfiehlt, eine Pause einzulegen, wenn Sie Zeit für eine Besichtigung der Gegend um Shimizu haben.

Es gibt drei Arten von Mizu-Manju: Matcha, Kinako (Sojamehl) und Hojicha (gerösteter grüner Tee). Die durchsichtige Manju-Hülle ist mit roter Bohnenpaste gefüllt. Im Inneren befindet sich frische Sahne, die ihm den Geschmack einer japanischen Süßigkeit verleiht.
Neben Wasser-Manjuu bietet das Café auch Grüntee-Rollkuchen und Grüntee-Pudding an.

Das Geschäft verkauft auch im Laden, so ist es möglich, Wasser manjuu für Souvenirs zu kaufen.
Sie werden nicht viele Produkte von Kyoto Higashiyama Saryo im Depa-Keller oder in Souvenirläden in Kyoto finden, also kaufen Sie unbedingt welche, wenn Sie den Laden besuchen.

■ Name des Geschäfts:Higashiyama Saryo, Kyoto
■Anschrift: 4-448 Gojobashi Higashi, Higashiyama-ku, Kyoto, 605-0846, Japan
■Telefonnummer: 075-532-0873

■HP:https://www.kyo-ohana.com/

junges Grünzeug oder Kräuter

Wakanaya vertreibt eine Reihe von japanischen Süßwaren auf Kastanienbasis.
Die Geschäfte befinden sich in verschiedenen Teilen Kyotos, unter anderem in der Nähe des Nijo-Schlosses, in der Shijo-Straße vor dem Yasaka-Schrein und um den Daigoji-Tempel.
Das Hauptaugenmerk liegt auf dem Verkauf im Geschäft, was es zu einem schnellen Zwischenstopp am Ende eines Sightseeing-Tages macht.

Mizumanju hat einen einfachen Geschmack, mit Koshi-an (süße rote Bohnenpaste), die sanft in Kudzu eingewickelt ist.
Diese Produkte, die auch in den Geschmacksrichtungen Farnkraut und Grüner Tee erhältlich sind, sind cool und niedlich, wobei der transparente Kudzu leicht gefärbt ist.
Wasser-Manjuu sind saisonabhängig und können nur bis etwa Ende August gekauft werden. Einige werden in Bambusblätter eingewickelt verkauft, was ihnen ein sommerliches, saisonales Flair verleiht.

Wenn Sie Kyoto von Ende Mai bis Ende Juni besuchen, sollten Sie auch die "ajisai" genannten Wasserbrötchen probieren.
Der Süßwasser-Manjuu sieht aus wie eine Hortensie und ist in drei Sorten erhältlich, darunter normaler Wasser-Manjuu und Yuzu (Zitrone) aromatisiert.
Wenn sie im Kühlschrank abgekühlt sind, sind sie kühler und leichter zu essen. Der Trick ist, die Oberfläche im Kühlschrank versiegelt zu halten, damit sie nicht austrocknet.

■ Name des Geschäfts:junges Grünzeug oder Kräuter
Anschrift: 137-6 Shikiaimacho, Aburakoji Nishiiru, Oike-dori, Nakagyo-ku, Kyoto 604-8261, Japan (Hauptverwaltung)
■Telefonnummer: 075-253-0235 (Zentrale)

■HP:http://www.wakanaya.jp/

Zusammenfassung

In diesem Artikel haben wir zwei Lokale in Kyoto vorgestellt, die köstliche Wasser-Manjuu servieren.
Beide Geschäfte sind von berühmten Sehenswürdigkeiten aus leicht zu erreichen und liegen an Orten, an denen Sie auf dem Weg zu Ihrem Hotel oder Bahnhof einen Zwischenstopp einlegen können.
Sie können auch verschiedene Geschmacksrichtungen wie Farnkraut und grünen Tee genießen. Wenn Sie in der Hitze nach Kyoto reisen, sollten Sie den Wasser-Manjuu probieren, der sehr weich und leicht zu genießen ist.