宇治唯一の焙じ茶専門店「HOHO HOJICHA 焙茶専門店」が魅力的!スイーツとお茶好き必見!?
近頃宇治で人気になっている焙じ茶専門店「HOHO HOJICHA 焙茶専門店」をご存知でしょうか。 焙じ茶を使 […]
近頃宇治で人気になっている焙じ茶専門店「HOHO HOJICHA 焙茶専門店」をご存知でしょうか。 焙じ茶を使 […]

Eines der Dinge, die man beim Sightseeing in Kyoto genießen sollte, ist! Ja, natürlich, "essen und spazieren gehen". Obwohl Kyoto eine kompakte Stadt ist, [...].

Corona hat sich gut eingelebt und das Angebot an Souvenirs rund um den Bahnhof Kyoto ist sehr groß geworden. Dieses Mal möchten wir den Liebhabern japanischer Süßigkeiten [...] vorstellen.
Eine der Zutaten, an die man denkt, wenn man an japanische Süßwaren denkt, ist vor allem Anko (süße Bohnenpaste). Körnerbohnenpaste, ko [...].

In Kyoto gibt es eine große Auswahl an Geschäften, so dass die Auswahl eines Souvenirs wirklich verwirrend sein kann. Suchen Sie nach etwas, das nicht nur gut schmeckt, sondern auch hübsch aussieht [...].

京都の中心地から北東に位置する「大原」という地名を聞いたことがありますか?京都市内からバスやレンタカーで一時間 […]

「あーお寿司が食べたい!」という日、1年に何回かありますよね。京都の中心部には海がないため、昔から生魚を食べる […]

Gibt es einen Ozean in Kyoto? Ich war überrascht, als mir jemand aus Tokio diese Frage stellte. Es stimmt, wenn man Kyoto sagt, denkt man zuerst an den [...].
In den letzten Jahren hat sich der Begriff "fermentierte Lebensmittel" immer mehr durchgesetzt. Fermentierte Lebensmittel sind Lebensmittel, die durch Mikroorganismen und andere [...] fermentiert werden.
Von Ende März bis April stehen die Kirschblüten in Kyoto in voller Blüte. Passend zur Kirschblütenzeit bieten japanische Süßwarengeschäfte saisonale Kirschblüten an [...].
京料理と言われても、なかなかどのようなものかは想像がつきにくいですよね。京料理を和食と捉える人も多いと思います […]
Kyoto wird sich 2023 noch kälter anfühlen als in den Vorjahren, mit etwa 30 cm Schnee in der Stadt Ende Januar [...].

近頃、京都で台湾ブームが起こっているのをご存知でしょうか。 現在、台湾には京都の「本願寺」「堀川」などといった […]
Der Valentinstag ist das beliebteste Ereignis im Februar! Manche Leute, die eine Reise nach Kyoto planen, sagen vielleicht: "Da ich im Februar ganz nach Kyoto fahre, möchte ich den [...] besuchen".
Vom Jahr 2022 sind nur noch wenige Tage übrig. Das chinesische Tierkreiszeichen für 2023 ist 癸卯 (癸卯). Das chinesische Tierkreiszeichen ist [...].

Wussten Sie, dass in Kyoto zweimal im Jahr, im Frühjahr und im Herbst, Sonderöffnungen von Kulturgütern stattfinden? Der offizielle Name dieser Veranstaltungen ist "Kyoto Special Open Days of Closed Cultural Properties" [...].

Der Herbst wird immer intensiver, und Ende November beginnt in Kyoto die Zeit der Herbstlaubfärbung. Der Herbst ist natürlich auch eine Zeit, in der man die farbenfrohen Landschaften bewundern kann [...].
In Kyoto denkt man eher an eine Landschaft mit Teeläden, japanischen Süßwarengeschäften und anderen typisch japanischen Läden, aber tatsächlich gibt es auch zahlreiche Bäckereien [...].
Matcha (pulverisierter grüner Tee) ist ein Muss, wenn man Kyoto besucht. Von Geschäften, in denen Sie authentische Matcha-Getränke vergleichen können, bis hin zu Softeis und Brackenreiskuchen [...].
Gebecken ist eine alteingesessene lokale Bäckerei in Kyoto-Stadt. Es gibt vier Geschäfte: das Hauptgeschäft in Fukakusa, das Tanbabashi-Geschäft, das Kintetsu-Takeda-Geschäft und das Sengyukuji-Geschäft [...].

Die Zeit für neuen Reis ist gekommen! Jedes Jahr im Herbst wird neuer Reis verschifft, und es ist die Saison für köstlichen Reis. Dieses Mal ist Kyoto also [...].
Bei dem Wort "Tsukimi Dango" denkt man an eine Pyramide aus reinweißen Teigtaschen, die auf einer hölzernen Plattform stehen, deren drei Seiten [...].

Haben Sie schon einmal den Nishiki-Markt besucht? Der Nishiki-Markt befindet sich eine Straße nördlich der Hauptstraße von Kyoto, der "Shijo-dori", in Nishiki-ko [...].

Sie fragen sich, was Sie als Souvenir kaufen sollen, wenn Sie Kyoto besuchen? Eines der besten Souvenirs aus Kyoto sind die Kyoto Pickles, San [...].
Der Sommer in Kyoto ist eine Zeit hoher Luftfeuchtigkeit und brütender Hitze. Das ist die Jahreszeit, in der japanische Süßigkeiten wie Kuzukiri und Nishikidama, die man mit Leichtigkeit genießen kann, am beliebtesten sind [...].

In der warmen Jahreszeit habe ich ein unwiderstehliches Verlangen nach Eiscreme. Besonders liebe ich Gelato! Gelato ist eine italienische [...].
Wissen Sie, was für eine Art von Stadt Nagaokakyo City in der Präfektur Kyoto ist? Nagaokakyo City ist von Kyoto und Osaka aus leicht zu erreichen und hat einen versteckten [...].

Morgens und abends wird es etwas kühler, aber es gibt immer noch Nächte, in denen man kaum schlafen kann und leichtes Essen gut schmeckt. Kyō [...].
Mitarashi-Knödel sind überall in Japan zu finden und bezaubern Männer und Frauen jeden Alters, ob Naschkatzen oder nicht, mit ihrer Süße. Wo man essen kann [...]".
Krapfen sind ein beliebter Snack für zwischendurch oder ein Dessert nach dem Essen. Sie können pur, mit Puderzucker bestäubt oder mit Schokolade überzogen sein [...].

Kawaramachi ist ein berühmtes Sightseeing-Gebiet in Kyoto. Das Gebiet, in dem Kawaramachi liegt, beherbergt den weltberühmten Honnoji-Tempel und ein national bedeutendes Kulturgut, [...].
京都のブランド畜産物である「京地どり」。普通のブロイラーの約2倍の期間をかけ、ストレスをかけずに育てた肉質は旨 […]
Hanamikoji ist eine klassische Sehenswürdigkeit in Kyoto. Er ist berühmt für seine alten Gassen und die Maiko (Geisha-Lehrlinge), die auf raffinierte Weise spazieren gehen, und wird häufig im Fernsehen und in sozialen Netzwerken gezeigt [...].
近頃メディアでも取り上げられ、話題沸騰中の「弁天の里」をご存知ですか?弁天の里は京都府亀岡市にあり「卵かけご飯 […]

Der Sommer ist in Kyoto angekommen, die Hitze wird von Tag zu Tag heißer, und im Juli sind die Straßen von Kyoto mit dem Gion-Festival gefüllt. 2022 wird das [...].
Die fluffige Textur und die sanfte Süße dieses süchtig machenden Biskuitkuchens, der auf Süßigkeiten basiert, die im 15. und 16. Jahrhundert in Europa eingeführt wurden, [...].

Wenn man an Kyoto denkt, denkt man in der Regel an Tempel, Schreine und andere Orte mit japanischer Atmosphäre und einem Sinn für Geschichte... aber in Wirklichkeit gibt es viele Orte, an denen die ganze Familie die ländliche Umgebung genießen kann [...].

Brot und Kaffee gehören zu den am häufigsten genannten Speisen und Getränken in Kyoto. Kyoto ist eine Stadt im japanischen Stil [...].

Kyoto ist die Heimat einer Vielzahl von köstlichen Lebensmitteln, von denen die in Kyoto in der Neuzeit entstandene Süßspeise "kyōgashi" die berühmteste ist. [...]
京都旅行で食べたいものと言えば、伝統的な和食や抹茶を使った和スイーツ!老舗の上品な出汁の風味が香る料理や、黒蜜 […]

In dieser Ausgabe stellen wir eine japanische Süßspeise vor, die im Juni in Kyoto serviert wird. Ihr Name ist "Mizunazuki". Ende Mai bieten die Wagashi-Läden in Kyoto [...].
Die Temperatur in Kyoto steigt in diesen Tagen rapide an, und es ist jetzt heiß genug, um kurzärmelige Hemden zu tragen. Mit dem strahlenden Sonnenschein [...].

世界遺産に登録されている東寺がある京都市南区。「午前中に東寺に立ち寄って、近くでランチをしてから移動して・・・ […]

Kyoto ist eines der beliebtesten Reiseziele in Japan. Es ist in erster Linie ein Ort, der von Ausländern aus dem Ausland besucht wird, und nicht von Japanern [...].
Haben Sie schon einmal von Kyoto-Gemüse gehört, das in der Stadt Nagaokakyo in der Präfektur Kyoto angebaut wird? Hanana, ein Kyoto-Gemüse aus Nagaokakyo City, wird im frühen Frühling gegessen [...].

Der Tag der Kinder kommt bald. Drachenbootfest. Wenn es um saisonale japanische Süßigkeiten geht, gibt sich jedes Geschäft in Kyoto große Mühe. Nun, japanische [...].

京都はパン屋さんの激戦区!とよく耳にしますよね。総務省の「家計調査(2人以上の世帯)の都道府県庁所在市及び政令 […]
Die Stadt Nagaokakyo in der Präfektur Kyoto, die die Eleganz der Asuka- und Nara-Perioden geerbt hat und mit ihrer eigenen einzigartigen Kultur aufblüht, ist bekannt für ihren Nagaoka Tenmangu-Schrein, der für seine Azaleen und Kakitsubata berühmt ist [...].

April bis zum Beginn der Regenzeit ist eine angenehme Jahreszeit mit warmem Wetter, die perfekte Zeit, um sich den ganzen Tag zu bewegen, [...].

In Kyoto gibt es eine Vielzahl von berühmten Teeläden und japanischen Süßwarengeschäften. Darunter sind westliche und japanische Konditoreien, die die Einheimischen schon seit vielen Jahren aufsuchen [...].