Kyoto est le berceau de nombreuses sucreries délicieuses. Le charme de Kyoto réside dans le fait qu'elles sont non seulement savoureuses, mais aussi jolies et à la mode [...].
Connaissez-vous le magasin de gâteaux Enman, qui a ouvert ses portes à l'automne 2022 à Arashiyama, une célèbre attraction touristique de Kyoto [...] ?
Connaissez-vous la ville de Wazuka à Kyoto ? Elle est connue pour ses nombreux champs de thé [...].
Kyoto est l'une des destinations touristiques les plus populaires du Japon. C'est avant tout un lieu visité par des étrangers, plutôt que par des Japonais [...].
Avez-vous déjà visité Arashiyama, un site touristique de Kyoto ? Il y a de nombreux sites touristiques et gastronomiques ici [...].
Avez-vous entendu parler de la boutique de thé torréfié HOHO HOJICHA, qui est récemment devenue populaire à Uji ? L'utilisation de thé torréfié [...].
L'une des choses à faire lors d'une visite touristique à Kyoto est ! Oui, bien sûr, "manger et marcher". Bien que Kyoto soit une ville compacte, [...].
Corona s'est bien installé et la variété des souvenirs disponibles autour de la gare de Kyoto est devenue très large. Parmi eux, nous aimerions cette fois-ci présenter les amateurs de sucreries japonaises [...].
L'un des ingrédients qui vient à l'esprit lorsqu'on pense à la confiserie japonaise est avant tout l'"anko" (pâte de haricots sucrée). La pâte de haricots, ko [...].
Kyoto dispose d'une grande variété de boutiques, ce qui peut rendre le choix d'un souvenir très difficile. Cherchez quelque chose qui ne soit pas seulement bon au goût, mais qui soit aussi joli [...].
Avez-vous déjà entendu parler d'Ohara, une localité située au nord-est du centre de Kyoto ? Il faut compter une heure de bus ou de voiture de location depuis la ville de Kyoto [...].
Ah, je veux des sushis ! Plusieurs fois par an, on se dit : "Je veux des sushis ! Comme il n'y a pas de mer au centre de Kyoto, le poisson cru a longtemps été consommé [...].
Y a-t-il un océan à Kyoto ? J'ai été surpris que quelqu'un de Tokyo me pose cette question. Il est vrai que lorsqu'on dit Kyoto, la première chose qui vient à l'esprit est la [...].
Ces dernières années, le terme "aliments fermentés" est devenu de plus en plus courant. Les aliments fermentés sont des denrées alimentaires qui sont fermentées par des micro-organismes et d'autres [...].
De fin mars à avril, les cerisiers en fleurs sont en pleine floraison à Kyoto. Pour coïncider avec la saison d'observation des cerisiers en fleurs, les confiseries japonaises proposent des [...].
Il est difficile d'imaginer ce qu'est le Kyo ryori, même si on l'appelle Kyo ryori. Beaucoup de gens pensent que le Kyo ryori est de la nourriture japonaise [...].
En 2023, Kyoto sera encore plus froid que les années précédentes, avec environ 30 cm de neige dans la ville à la fin du mois de janvier [...].
Avez-vous entendu parler du récent boom taïwanais à Kyoto ? Actuellement, Taïwan possède un certain nombre de lieux à Kyoto, tels que le temple Honganji et Horikawa [...].
La Saint-Valentin est l'événement le plus populaire du mois de février ! Certaines personnes préparant un voyage à Kyoto peuvent se dire : "Puisque je vais jusqu'à Kyoto en février, j'aimerais visiter le [...]".
Il ne reste plus que quelques jours de l'année 2022. Le signe du zodiaque chinois pour 2023 est 癸卯 (癸卯). Le zodiaque chinois est [...].
Saviez-vous qu'à Kyoto, des ouvertures spéciales de biens culturels sont organisées deux fois par an, au printemps et à l'automne ? Le nom officiel de ces événements est "Kyoto Special Open Days of Closed Cultural Properties" [...].
L'automne s'intensifie et Kyoto connaîtra sa saison de coloration des feuilles d'automne à la fin du mois de novembre. L'automne est bien sûr aussi l'occasion d'admirer les paysages colorés [...].
À Kyoto, nous avons tendance à imaginer un paysage composé de salons de thé, de confiseries japonaises et d'autres boutiques typiquement japonaises, mais en fait, il y a aussi de nombreuses boulangeries [...].
Le matcha (thé vert en poudre) est un incontournable de la visite de Kyoto. Des boutiques où l'on peut comparer d'authentiques boissons au matcha aux glaces à l'eau et aux gâteaux de riz à la fougère [...].
Gebecken est une boulangerie locale de longue date dans la ville de Kyoto. Elle compte quatre magasins : le magasin principal de Fukakusa, le magasin de Tanbabashi, le magasin de Kintetsu Takeda et le magasin de Sengyukuji [...].
Le temps du nouveau riz est arrivé ! Chaque automne, le nouveau riz est expédié et c'est la saison du riz délicieux. Cette fois-ci, Kyoto est [...].
Le mot "tsukimi dango" évoque une pyramide de boulettes d'un blanc pur posée sur une plate-forme en bois dont les trois côtés sont [...].
Avez-vous déjà visité le marché Nishiki ? Le marché Nishiki est situé à une rue au nord de la rue principale de la ville de Kyoto, "Shijo-dori", dans le quartier Nishiki-ko [...].
Vous vous demandez quoi acheter comme souvenir lors de votre visite à Kyoto ? L'un des meilleurs souvenirs de Kyoto est le cornichon de Kyoto, San [...].
L'été à Kyoto est une période de forte humidité et de chaleur étouffante. C'est la saison où les sucreries japonaises, telles que le kuzukiri et le nishikidama, qui se dégustent facilement, sont les plus populaires [...].
Les glaces me font irrésistiblement envie pendant la saison chaude. J'aime particulièrement le gelato ! Le gelato est un produit italien [...].
Savez-vous quel genre de ville est la ville de Nagaokakyo dans la préfecture de Kyoto ? La ville de Nagaokakyo est facilement accessible depuis Kyoto et Osaka et possède un [...].
Les matinées et les soirées deviennent un peu plus fraîches, mais il y a encore des nuits où il est difficile de dormir, et c'est le moment de l'année où la nourriture légère a bon goût. Kyō [...].
Les boulettes Mitarashi se trouvent dans tout le Japon et séduisent hommes et femmes de tous âges, gourmands ou non, par leur douceur. Où manger [...]".
Les beignets constituent un en-cas populaire à l'heure du déjeuner ou un dessert après le dîner. Ils peuvent être nature, saupoudrés de sucre en poudre ou enrobés de chocolat [...].
Kawaramachi est un quartier touristique célèbre de Kyoto. Le quartier de Kawaramachi abrite le temple Honnoji, célèbre dans le monde entier, et un bien culturel d'importance nationale, [...].
Kyo-jidori est une marque de produits d'élevage de Kyoto. La viande est élevée sans stress pendant environ deux fois plus longtemps que les poulets de chair ordinaires et a une [...].
Hanamikoji est un site touristique classique de Kyoto. Il est célèbre pour ses vieilles rues et ses maiko (apprenties geisha) marchant d'une manière raffinée. Il est fréquemment présenté à la télévision et sur les sites de réseaux sociaux [...].
Avez-vous entendu parler de Benten-no-sato, qui a récemment fait l'objet d'un article dans les médias et qui est un sujet de conversation brûlant ? Benten-no-sato est situé dans la ville de Kameoka, dans la préfecture de Kyoto, et est connu pour son "riz aux œufs [...]".
L'été est arrivé à Kyoto, avec une chaleur de plus en plus forte. En juillet, les rues de Kyoto sont envahies par le festival de Gion. 2022 sera l'année [...].
La texture moelleuse et la douceur de cette génoise addictive, basée sur des sucreries introduites en Europe vers les 15e et 16e siècles, [...].
Lorsque l'on évoque Kyoto, on a tendance à penser aux temples, sanctuaires et autres lieux à l'atmosphère japonaise et au sens de l'histoire... mais en réalité, il existe de nombreux endroits où toute la famille peut profiter d'un paysage bucolique [...].
Le pain et le café font partie des aliments et boissons les plus fréquemment consommés à Kyoto. Kyoto est une ville de style japonais [...].
Kyoto est le berceau d'une variété de mets délicieux, dont la confiserie de style kyotoïte "kyōgashi", établie à Kyoto à l'époque moderne, est la plus célèbre. [...]
La cuisine japonaise traditionnelle et les sucreries japonaises à base de thé vert font partie des meilleures choses à manger lors d'un voyage à Kyoto ! Des plats au goût de bouillon raffiné provenant de restaurants établis de longue date et de mélasse [...].
Dans ce numéro, nous vous présentons une confiserie japonaise qui est servie à Kyoto au mois de juin. Son nom est "mizunazuki". Fin mai, les magasins de wagashi de Kyoto [...].
La température monte rapidement à Kyoto ces jours-ci, et il fait maintenant assez chaud pour porter des chemises à manches courtes. Avec le soleil éclatant [...].
Quartier de Minami, Kyoto, où se trouve le temple de To-ji, classé au patrimoine mondial de l'humanité. Arrêtez-vous au temple de To-ji le matin, déjeunez à proximité, puis continuez vers [...] [...]".
Avez-vous déjà entendu parler des légumes de Kyoto cultivés dans la ville de Nagaokakyo, dans la préfecture de Kyoto ? Le hanana, un légume de Kyoto originaire de la ville de Nagaokakyo, est consommé au début du printemps [...].
La journée des enfants arrive bientôt. Festival des bateaux-dragons. Lorsqu'il s'agit de sucreries japonaises saisonnières, tous les magasins de Kyoto y consacrent beaucoup d'efforts. En effet, les Japonais [...].