En Kioto tendemos a pensar en un paisaje con teterías, confiterías japonesas y otros comercios típicamente nipones, pero en realidad las numerosas panaderías se están haciendo poco a poco conocidas en todo el país.
El hecho de que la zona sea un campo de batalla de panaderías significa que podrá encontrar pan de gran calidad. Cada tienda tiene sus propias especialidades y encantos, así que seguro que encuentras un lugar donde vendan o sirvan tu pan favorito.
En este número, nos gustaría presentarle algunas de las tiendas más populares que puede visitar cuando venga a Kioto.
Índice
1.pastelería
2. Robinson Karasuma
3. annee.
4. pabellón tamaki
5. Shizuya.
1.pastelería
La boutique de repostería tiene una tienda en los terrenos de un hotel en Higashiyama Shichijo y es un lugar popular para degustar pan de alta calidad.
Fue reabierto hace unos años y ahora cuenta con un espacio para comer donde podrá relajarse y disfrutar de crujientes cruasanes recién horneados y otros panes y café por la mañana.
Hay una amplia gama de productos de panadería y pasteles frescos para elegir.
Este lugar también es famoso por su especial tarta de manzana.
Cuidadosamente horneada con deliciosas manzanas, la tarta de manzana brilla como el oro y es realmente exquisita por su firme dulzor y refrescante acidez.
El boca a boca.
Restaurante de planta abierta. Elegante en cualquier caso. Pude disfrutar de cruasanes y tartas de manzana finas y a la moda mientras me relajaba.
Los juegos de tartas y el pan están deliciosos. Tampoco me quejo de las bebidas. Me gustaría volver a pasar por aquí cuando vaya a Kioto.
... como un restaurante de moda. Los croissants eran crujientes y sabrosos.
La tarta de manzana es un lujo con muchas manzanas de temporada por encima. Me gustaría volver a comerla.
No puedo decidir qué pan elegir. Conveniente ahora que hay un espacio para comer.
Nombre de la tienda:pastelería boutique
HP:https://www.hyatt.com/ja-JP/hotel/japan/hyatt-regency-kyoto/kyoto/dining/pastry-boutique
Dirección: Hyatt Regency Kyoto, 2F, 644-2 Sanjusangendo Mawari, Higashiyama-ku, Kioto, Kioto.
Acceso: a unos 7 minutos a pie de la estación de Shichijo del ferrocarril Keihan.
2. Robinson Karasuma
Este popular restaurante no es principalmente una panadería, sino que funciona como un restaurante italiano en una renovada Kyomachiya.
Lo más destacado del almuerzo es el bufé de pan casero. El pan cambia a diario, como pan de melón y pan salado, y puedes disfrutarlo junto con el plato o platos individuales.
Los platos también se elaboran con ingredientes de temporada, por lo que seguro que encontrará algo nuevo cada vez que nos visite.
El boca a boca.
El menú incluía pan, pasta y una mini ensalada. La explicación fue muy buena y el pan recién horneado estaba delicioso.
El menú era extenso. La pasta y el pan estaban deliciosos y se podría recomendar a aquellos que quieran una comida abundante.
...Cuando estuve allí tenían pan de higo y estaba delicioso. No llegué a comer todos los tipos diferentes, así que me gustaría volver.
La cesta estaba llena de pan y no había mucho donde elegir. El plato principal estaba delicioso.
Comí pasta con almejas y flores de colza en salsa de aceite. Estaba buenísima y con muchas almejas.
Nombre de la tienda:Robinson Karasuma
HP:http://www.dreamwks.com/karasuma.html
Dirección: 238-240, Kugikakushi-machi, Karasuma Nishiiru, Bukouji-dori, Shimogyo-ku, Kioto, Kioto.
Acceso: a unos 2 minutos a pie de la estación Shijo del metro municipal de Kioto.
3. annee.
El pan es delicioso y el ambiente es acogedor en el café ANNE.
El menú incluye tostadas con mantequilla, torrijas, croque-monsieur y perritos calientes.
También se ofrecen lotes de pan y sopa y lotes de ensalada para el almuerzo, muy populares entre quienes desean una comida sólida con pan como plato principal.
El boca a boca.
También es ideal para llevar o para comer en el restaurante.
El escaparate está lleno de panes y todos tienen una pinta deliciosa. Las ensaladas y el potaje de calabaza estaban deliciosos.
Es fácilmente accesible desde la estación de Karasuma-Oike y servía comida para llevar. Estaba delicioso.
...Los bocadillos de fruta están deliciosos. Me gustaría volver aquí para comer de nuevo.
Yo pedí el pan al curry. Sabía a curry keema a base de carne y tenía muchos ingredientes. Estaba delicioso.
Nombre de la tienda:annee
HP:https://www.instagram.com/cafe_kocsi_annee/ (Instagram)
Dirección: 1F Primofiore, 139, Tutsukidakkacho, Anekoji Muromachi Nishiiru, Nakagyo-ku, Ciudad de Kioto, Prefectura de Kioto.
Acceso: a unos 5 minutos a pie de la estación Karasuma-Oike del metro municipal de Kioto.
4. pabellón tamaki
Aunque se encuentra en el suburbio kiotoño de Uji, no es exagerado decir que esta popular tienda es una de las principales panaderías de Kioto, con muchos seguidores que la visitan desde lejos.
La tienda está repleta de panes, desde los clásicos favoritos, como los bollos de curry y los de melón, hasta los de inspiración más europea, como las baguettes y los cruasanes.
Tamaki Tei también insiste en utilizar ingredientes cuidadosamente seleccionados de Europa, Canadá y Japón, por lo que mucha gente acude a la tienda por los productos de alta calidad elaborados con estos materiales nobles.
Desde cruasanes mantecosos a panes dulces, estará tentado de comprar esto y aquello.
El boca a boca.
La panadería es tan querida por los lugareños que no sería exagerado decir que la panadería de Tamaki Tei es la más famosa de Kioto. Los clientes siempre hacen cola para comprar las numerosas barras de pan.
La panadería de la ciudad de Uji es probablemente la más famosa de la ciudad. El aparcamiento está abarrotado de gente haciendo cola. El crujiente de los cruasanes es adictivo. Siempre vengo aquí a comprarlos.
Existe una amplia gama de panes y panes delicatessen, tanto duros como preparados. Siempre es difícil decidir cuál elegir.
Desde que me mudé a una tienda nueva y más grande, siempre vengo aquí. Recomiendo los croissants.
La comida japonesa es buena en Kioto, ¡pero Tamaki Tei! Ven aquí por el pan.
Nombre de la tienda:Gekijotei (nombre de una casa de ceremonia del té)
HP:http://www.tamaki-tei.com/
Dirección: 57-14 Gokesho Hirano, Uji, Kioto, Japón.
Acceso: a unos 6 minutos a pie de la estación de Keihan Obaku.
5. Shizuya.
Shizuya es una panadería de larga tradición en Kioto, popular entre gente de todas las edades.
La empresa lleva 74 años en el mercado y tiene más de 20 sucursales, principalmente en Kioto.
El pan, elaborado con los mejores ingredientes, está disponible en numerosas variedades, como pan de guarnición, sándwiches, pan y pan francés, pero son especialmente populares el característico carne de Shizuya y el original sándwich de chuleta de ternera.
La sucursal de la estación de Kioto está situada frente a las puertas de venta de billetes de salida Hachijo de la estación JR de Kioto y goza de una excelente accesibilidad. Los clientes los compran constantemente como recuerdo o para comer en el tren.
El boca a boca.
El alfabeto "SHIZUYA" es un punto de referencia. Se encuentra justo a las puertas de la estación, por lo que es fácil pasarse por allí.
Se recomienda el pan de uva definitivo y el pan de melón definitivo. Se nota la dedicación de la tienda.
...y visto en la tele. Compré carne normal, carne con pimienta y pan con curry. Estaban bien condimentados y sabrosos.
...la panadería más importante de Kioto. Creo que mucha gente la considera una panadería popular. El pan es realmente bueno.
Siempre paso por aquí cuando visito Kioto. Esta es probablemente la primera de las tres panaderías más importantes de Kioto.
Nombre de la tienda:Estación Shizuya de Kioto
HP:https://www.sizuya.co.jp/shop/kyotost.html
Dirección: Asty Road, Asty Kyoto 1F, 8-3, Higashishioji Takakura-cho, Shimogyo-ku, Kioto, Kioto.
Acceso: a poca distancia a pie de la taquilla de la salida Shinkansen Hachijo de la estación JR de Kioto.
resumen
En este artículo le presentamos algunos de los mejores lugares para degustar pan en Kioto que le recomendamos visitar.
¡Pasee para encontrar el pan que quiere comer!
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