Dos pastelerías japonesas cerca del río Kamo. Sentarse en la orilla del río parece un pequeño picnic♪

Editores de KYOTREAT.
Desde abril hasta el comienzo de la estación lluviosa, el tiempo es cálido y agradable, la época perfecta para moverse durante todo el día, por lo que puede visitar el templo Kiyomizu-dera, Gion y otros lugares durante su recorrido turístico por Kioto.
Por ello, este artículo presenta dos confiterías japonesas cercanas al río Kamogawa donde podrá tomar sus dulces. Estas tiendas venden dulces al estilo de Kioto elaborados con pasta de judías rojas y pasteles de arroz en pequeñas porciones y son recomendables para sentarse al aire libre y tomar un bocado rápido.

Índice

  • Pontocho Surugaya (grandes almacenes)
  • Blanco (HAKU)
  • Disfrute de deliciosos dulces japoneses mientras toma el agradable sol.

Pontocho Surugaya (grandes almacenes)

Ponto-cho Surugaya es una confitería japonesa situada desde la estación de Keihan Gion-Shijo, al otro lado del puente Shijo Ohashi y bajando por un estrecho callejón llamado Ponto-cho Dori. La tienda está marcada por un cartel delante de la tienda que dice "Hitokuchi-warabi", y el escaparate de cristal delante de la tienda está decorado con ikebana de temporada y vajilla japonesa.

Foto: Redacción de KYOTREAT

Los wagashi a la venta incluyen manju, wasanbon, dorayaki y dulces de castaña. El Chidoriyaki, con marcas a la parrilla en los ojos y las alas de un pequeño pájaro, es un manjar que hace la boca agua por su piel glutinosa y su sabor a pasta de soja. El diseño inspirado en las aves lo convierte en un producto simpático y digno de fotografiar.

Foto: Redacción de KYOTREAT

También hay que probar los pastelitos de arroz warabi, llamados Hitokuchi-Warabi. Cada caja contiene entre 4 y 10 piezas, así que si viajas en grupo, prueba a compartirlas con todos.

Nombre de la tienda: Pontocho Surugaya

Dirección: 187 Zaimoku-cho, Nakagyo-ku, Kioto, 604-8017, Japón.

Teléfono: 075-221-5210

HP:http://www.pontocho-surugaya.com/

Blanco (HAKU)

Haku (HAKU) se encuentra entre Hanamikoji y Yamato-oji Dori, a unos 5 minutos a pie de la estación Keihan Gion Shijo. La tienda tiene mesas con dulces a lo largo de las paredes y asientos de mostrador cerca de la entrada. Cuando la tienda está abierta, después de pedir los productos, se le permite probar tés y dulces originales a su antojo antes de pagar la cuenta.

Foto: Redacción de KYOTREAT

Los principales dulces a la venta son tochimochi, mochi de sakura y gelatina hyuganatsu. Los pasteles de arroz tochimochi tienen una textura húmeda y están rellenos de pasta dulce de judías rojas con pasta de miso blanco. Junto con la pasta de judías de miso blanco, también contiene brotes amargos de petasita, que cambian de sabor según dónde se coman. Se trata de un tentempié muy recomendable que le mantendrá en vilo hasta el último bocado.

Foto: Redacción de KYOTREAT

HAKU también vende un menú para llevar de platos ligeros elaborados con verduras silvestres y marisco, lo que lo convierte en un lugar estupendo para visitar a la hora de comer, así como para un tentempié a las 3 de la madrugada. Para algunos platos hay que reservar con antelación, así que consulte el sitio web oficial si está interesado.

Nombre de la tienda (nombre del establecimiento): blanco (HAKU)

Dirección: 570-210, lado sur, Gion-cho, Higashiyama-ku, Kioto, Japón.

Teléfono: 075-532-0910

HP:https://haku.kyoto.jp/

Disfrute de deliciosos dulces japoneses bajo el agradable sol.

Las confiterías japonesas que presentamos aquí están todas situadas cerca del río Kamo y es fácil detenerse en ellas mientras se visita el templo Kiyomizu-dera o Hanamikoji. Podrá disfrutar de la refinada repostería de Kioto, muy exigente con los ingredientes y sabores que utiliza. Cuando se tome un pequeño descanso, compre una pequeña porción y siéntese en la orilla del río Kamo y disfrute de su sabor mientras se relaja.