Deux confiseries japonaises près de la rivière Kamo ! S'asseoir au bord de la rivière ressemble à un petit pique-nique♪

D'avril au début de la saison des pluies, le temps est chaud et agréable. C'est le moment idéal pour se déplacer toute la journée. Vous pouvez donc visiter le temple Kiyomizu-dera, Gion et d'autres lieux lors de votre visite touristique de Kyoto.

Cet article présente donc deux confiseries japonaises situées près de la rivière Kamogawa, où vous pouvez retirer vos friandises. Ces boutiques vendent des sucreries de style Kyoto à base de pâte de haricots rouges et de galettes de riz en petites portions et sont recommandées pour s'asseoir à l'extérieur et manger sur le pouce.

Table des matières

• Pontocho Surugaya (grand magasin)
• Blanc (HAKU)
• Savourez de délicieuses sucreries japonaises tout en profitant d'un agréable soleil.

Pontocho Surugaya (grand magasin)

Ponto-cho Surugaya est une confiserie japonaise située depuis la gare de Keihan Gion-Shijo, de l'autre côté du pont Shijo Ohashi et dans une ruelle étroite appelée Ponto-cho Dori. Le magasin est signalé par un panneau indiquant "Hitokuchi-warabi", et la vitrine devant le magasin est décorée d'ikebana de saison et de vaisselle japonaise.

Les wagashi en vente comprennent le manju, le wasanbon, le dorayaki et les bonbons à la châtaigne. Le Chidoriyaki, dont les yeux et les ailes d'un petit oiseau sont grillés, est un délice qui met l'eau à la bouche avec sa peau glutineuse et sa pâte de haricots rouges aromatisée au soja ! Le design inspiré de l'oiseau en fait un produit mignon et digne d'être photographié.

Vous pouvez également goûter aux gâteaux de riz warabi de la taille d'une bouchée, appelés hitokuchi-warabi. Chaque boîte contient de 4 à 10 pièces, alors si vous voyagez en groupe, essayez de partager avec tout le monde.

Nom du magasin : Pontocho Surugaya

Adresse : 187 Zaimoku-cho, Nakagyo-ku, Kyoto, 604-8017, Japon.

Numéro de téléphone : 075-221-5210

HP :http://www.pontocho-surugaya.com/

Blanc (HAKU)

Haku (HAKU) est situé entre Hanamikoji et Yamato-oji Dori, à environ 5 minutes à pied de la gare Keihan Gion Shijo. Le magasin dispose de tables avec des friandises le long des murs et de comptoirs près de l'entrée. Lorsque la boutique est ouverte, après avoir commandé des produits, vous pouvez être autorisé à déguster des thés et des friandises originaux à votre guise avant de régler la note.

Les principales sucreries en vente sont le tochimochi, le sakura mochi et la gelée hyuganatsu. Les galettes de riz Tochimochi ont une texture moelleuse et sont fourrées de pâte de haricots rouges sucrée et de pâte de miso blanche. Outre la pâte de haricots miso blanche, ils contiennent également des germes de pétasite amers, dont la saveur change en fonction de l'endroit où vous les mangez. Il s'agit d'un en-cas hautement recommandé qui vous tiendra en haleine jusqu'à la dernière bouchée.

HAKU propose également un menu à emporter composé de plats légers à base de légumes sauvages et de fruits de mer, ce qui en fait un lieu idéal pour le déjeuner ou pour un en-cas à 3 heures du matin. Certains plats doivent être réservés à l'avance, alors consultez le site officiel si vous êtes intéressé.

Nom du magasin (nom de l'établissement) : blanc (HAKU)

Adresse : 570-210, south side, Gion-cho, Higashiyama-ku, Kyoto, Japon.

Numéro de téléphone : 075-532-0910

HP :https://haku.kyoto.jp/

Savourez de délicieuses sucreries japonaises sous un soleil radieux.

Les confiseries japonaises présentées ici sont toutes situées près de la rivière Kamo et il est facile de s'y arrêter en visitant le temple Kiyomizu-dera ou le Hanamikoji. Vous pourrez y déguster les confiseries raffinées de Kyoto, qui privilégient les ingrédients et les saveurs. Lors d'une courte pause, achetez une petite portion et asseyez-vous au bord de la rivière Kamo pour en savourer le goût tout en vous relaxant.