Los dumplings mitarashi se pueden encontrar por todo Japón, cautivando con su dulzura a hombres y mujeres de todas las edades, golosos o no. 'Dónde comer [...]

Aunque todavía hace calor durante el día, las mañanas y las noches se vuelven más agradables, y los signos del otoño se dejan sentir en la ciudad de Kioto. Los colores otoñales [...].

¿Sabía que existe un evento llamado Inoko-no-Iwai (Festival del Jabalí)? El mes del Jabalí (octubre en el calendario lunar), o noviembre en el actual [...].

Después del otoño, la ciudad se pone de repente en modo Navidad. Sin embargo, como sabes, Kioto tiene una fuerte imagen de estilo japonés con muchos templos y santuarios [...].

Todos los años, el 3 de febrero es el Día del Setsubun. Cuando se pasa el Día de Setsubun en casa, se echan judías y se come ehomaki. Entre los santuarios y templos de Kioto [...].

Desde finales de marzo hasta abril, los cerezos florecen en Kioto. Coincidiendo con la época de floración de los cerezos, las pastelerías japonesas ofrecen [...].

Uno de los ingredientes que vienen a la mente cuando se piensa en la repostería japonesa es, sobre todo, el "anko" (pasta dulce de judías). La pasta de judías de grano, ko [...].

La comida tradicional japonesa y los dulces japoneses elaborados con té verde son de lo mejor que se puede comer en un viaje a Kioto. Platos con el sabor del refinado caldo de sopa de los restaurantes de toda la vida y de la melaza [...].

Jardines japoneses en Kioto. Sólo contemplarlos te tranquiliza desde el fondo del corazón. Echemos un vistazo a algunos de los jardines de Kioto, especialmente aquellos que la gente [...].

お盆が明けてもまだまだ暑い京都の夏！今年のかき氷初めはもうお済みですか？京都の街では甘味処にカフェ、お茶専門店 […]