Kyoto aurait été un lieu de brassage du saké très prisé dès la période Muromachi (1336-1573). L'eau douce du climat produit un saké au goût riche qui symbolise l'ancienne capitale.
Dans ce numéro, nous vous présentons quelques-uns des sakés de Kyoto les plus impressionnants, avec un emballage mignon que vous ne pourrez pas vous empêcher de prendre. Ces sakés sont parfaits pour se récompenser ou pour garder un souvenir.
360 ans d'histoire, 'balladeur』
Tamanokitsu est une brasserie qui a 360 ans d'histoire et qui continue de viser un saké qui n'est jamais ennuyeux. Le manekitsune est l'un des souvenirs les plus populaires de Fushimi, en particulier chez les femmes.
Ce produit offre le goût et la finesse du riz, et le joli renard blanc dessiné sur l'emballage semble inviter à la bonne fortune.
En outre, le "Kyo-no-Umeshu" de Tamanohikari, fabriqué à partir de saké junmai ginjo, est un produit remarquable.
L'emballage simple et la surface en verre dépoli de la bouteille sont très élégants. L'arôme subtil de prune et l'acuité typique du saké japonais créent un goût rafraîchissant.
Les prix de la critique", récompensés par de nombreux prix.rivière qui coule entre Tokyo-to et la préfecture de Kanagawa』
Le Tamagawa de la brasserie de saké Kinoshita, qui est également populaire à l'étranger, se concentre sur la façon dont le saké change avec le temps et la température. Très harmonieux, le saké Tamagawa est également apprécié comme saké alimentaire.
L'un des meilleurs est Ice Breaker, avec son emballage attrayant en forme de pingouin sur une bouteille d'un bleu éclatant.
Quelle surprise que ce produit ! Il est recommandé de le boire avec des glaçons. Les amateurs et connaisseurs de saké ont tendance à éviter de boire le saké avec des glaçons car, contrairement au whisky et au shochu, le saké a un goût plus léger sur les glaçons.
Toutefois, ce saké de Tamagawa est unique en ce sens que son goût change proportionnellement à la température et à la teneur en alcool, qui varie en fonction de la fonte de la glace. Cette caractéristique l'a rendu populaire auprès des hommes et des femmes qui le boivent en été. En outre, le nom du produit, "Ice Breaker", signifie en japonais "adoucir l'humeur", ce qui devrait stimuler les conversations autour de la boisson.
résumé
Dans ce numéro, nous avons présenté le saké kawaii de Kyoto, qui attire involontairement l'attention. Tous les produits présentés sont populaires auprès de tous les sexes et de tous les âges. Étant donné qu'une nouvelle interdiction de consommer a été décrétée à Kyoto et dans d'autres régions, pourquoi ne pas commander le saké qui vous intéresse et le déguster dans le confort de votre foyer ?
