Arashiyama est une attraction touristique majeure de Kyoto. Arashiyama est l'endroit idéal pour vivre une expérience hors du commun, en visitant des temples célèbres et en allant au restaurant. Il y a tellement de lieux célèbres à visiter à Arashiyama qu'il est difficile de savoir où aller.
Alors ! L'équipe de rédaction de KYOTREAT, qui connaît très bien Kyoto, a conçu un itinéraire touristique spécial que vous devriez absolument suivre si vous visitez la ville en été !
Utilisez-le comme référence et profitez efficacement d'Arashiyama cet été.
Table des matières
■zarame
■ Nomiya Shrine.
■ Sanctuaire de Kurumaori.
■ pêche au cormoran
■ Résumé.
■zarame
Que diriez-vous de choisir une barbe à papa pour commencer votre promenade à Arashiyama ?
■Qu'est-ce que le célèbre "zarame" de Kyoto ?
Le ZARAME est un sujet brûlant à Kyoto depuis quelques années.
Le "zarame" est un magasin de barbe à papa dont le siège se trouve à Arashiyama et qui est populaire auprès des jeunes femmes comme la barbe à papa de Kyoto,
...élégant et apaisant.
Vous pouvez ressentir Kyoto avec de la barbe à papa.
Le produit a été très bien accueilli.
Récemment, elle a fait l'objet de reportages télévisés, proposant des barbes à papa aux saveurs inhabituelles que l'on ne trouve qu'ici.
Les attractions et les caractéristiques de ■zarame.
Le "zarame" est un magasin qui met l'accent sur les ingrédients et les méthodes de production.
Comme le montre le site web de Kyoto Arashiyama Honten, le pomelo lui-même est fabriqué à partir d'ingrédients mis au point pour lui donner une saveur unique.
Thé vert Kyoto Uji
Thé torréfié Kyoto Uji
Farine de soja noir Tanba
Ces produits sont fabriqués à partir d'ingrédients de Kyoto soigneusement sélectionnés, comme les suivants, et leur finition est élégante.
Outre leur goût, leurs jolies couleurs Instagrammables expliquent sans doute leur popularité sur les réseaux sociaux.
Le menu "zarame" varie de l'ordinaire à l'oni kinako, en passant par les rooibosti au kaki et à la feuille d'automne, entre autres.
Que recommande ■zarame ?
Voici quelques-uns des produits les plus populaires recommandés par 'zarame'.
○ pont de coton pomelo
Il est fabriqué à partir de kinako (farine de soja) de soja noir de Kyotanba, qui est réputé pour être un kinako (farine de soja) de grande qualité. Il a un goût luxueux et raffiné.
Lait de fleurs de cerisier
Il a un goût doux, avec des feuilles de cerisier locales et du lait d'Hokkaido.
XX glaçure de coton (poterie)
Les fraises sucrées-salées font de cette barbe à papa pétillante un succès Instagram assuré.
palétuvier brun-rouge (Avicennia marina)
Fabriqué à partir de thé vert Uji de Kyoto soigneusement sélectionné, ce produit populaire est riche et corsé.
XX Kyo Matcha Latte
Dégustez un authentique matcha latte à base de matcha Kyoto Uji avec de la barbe à papa.
○ Thé torréfié au lait
Un café au lait au thé torréfié pour adultes avec un délicieux goût amer et un arôme de thé torréfié.
Revue de ■zarame.
...Ce goût a changé ma conception de la barbe à papa. J'imaginais une simple barbe à papa, mais celle-ci était délicieuse. Elle avait un goût élégant.
Je n'arrive pas à croire que j'ai pu manger du miruku à la fraise avec de la barbe à papa ! C'était sucré et délicieux.
...un pomelo en particulier. C'est délicieux... L'arôme succulent de Yatsuhashi était bon.
Magasin de barbe à papa pour les parents et les enfants. Très bon endroit pour manger et se promener. Des souvenirs semblables à ceux d'Arashiyama Desu.
... une barbe à papa intéressante, savoureuse et amusante. Très tendance. Elle était très appréciée des étrangers.
... barbe à papa à la mode. Le contenant est également très élégant. Personnellement, j'ai apprécié le miruku à la fraise et l'oni kinako. La texture était bonne.
Ils sont également disponibles en ligne. Il s'agit d'une répétition définitive.
C'est un nouveau goût de Kyoto. L'aspect et le goût sont excellents.
Le goût est léger, mais je peux dire qu'il a été préparé avec des ingrédients authentiques. Le thé vert Uji semble créer une dépendance.
Je peux déguster de nombreux parfums de barbe à papa. Maintenant, j'ai envie de goûter à nouveau à d'autres saveurs.
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■zarame
HP :https://zarame-japan.com/
Adresse : 1, Saga Tenryuji Shurumado-cho, Ukyo-ku, Kyoto, Kyoto.
Accès : à environ 1 minute de marche de la gare de Saga sur le Randen.
■ Nomiya Shrine.
Une fois que vous avez mangé votre barbe à papa, dirigez-vous vers le "Nomiya Shrine" tout en mangeant. Il faut environ 15 minutes pour s'y rendre si l'on marche lentement le long du célèbre sentier de bambou tout en mangeant.
■ Qu'est-ce que le sanctuaire de Nomiya ?
Le sanctuaire Nomiya est le point de départ du Sagano Tour. Il est situé sur le sentier de la bambouseraie, un site touristique d'Arashiyama.
Il est également connu pour son apparition dans le conte de Genji, "Le rouleau de l'arbre sage". Le sanctuaire principal, Nomiya Daijin, offre des bénédictions pour la santé et la sagesse, et est visité par de nombreuses personnes chaque jour.
Les autres avantages offerts par les locaux sont les suivants.
Baiho Benzaiten → fortune, divertissement.
Daikokuten, Nomiya → Mariage
Shirofuku Inari Daimyojin → accouchement, sécurité de l'accouchement, prospérité des affaires.
Oyama Benzaiten → sécurité routière, meilleure fortune.
Atago Daijin → lutte contre le feu et chance de victoire.
■ Histoire du sanctuaire de Nomiya.
Le sanctuaire Nomiya, qui se dresse dignement dans la nature de Sagano, aurait été fondé après le transfert de la capitale à Heian-kyo.
Au Japon, la coutume voulait que les filles âgées de 10 à 13 ans soient choisies comme Saingu et envoyées au sanctuaire d'Ise, dans la préfecture de Mie, pour servir les dieux à la place de l'empereur.
L'actuel sanctuaire Nomiya était utilisé comme lieu de purification pendant l'année précédant la visite du sanctuaire d'Ise.
Ils sont restés au sanctuaire pendant environ trois ans pour purifier leur corps et leur âme dans le cadre d'un processus de purification dévotionnelle.
Le Conte du Genji, le plus ancien roman complet au monde écrit par Murasaki Shikibu, mentionne également une jeune fille choisie pour être une Saiku et le sanctuaire Nomiya où elle se serait purifiée.
■Nomiya Shrine Highlights.
XX Torii en bois noir
Lorsque la plupart des gens pensent aux portes torii, ils pensent aux portes vermillon. Cependant, le torii du sanctuaire de Nomiya est un torii en bois noir avec l'écorce de l'arbre encore attachée.
Cette porte torii est fabriquée en chêne à dents de scie de Kenzan, dans la préfecture de Tokushima, et est la seule porte torii noire au Japon, car ce chêne à dents de scie est désormais difficile à trouver.
Les couleurs se fondent dans la nature des montagnes et l'atmosphère austère vous attire.
XX Temple principal.
Le sanctuaire principal du Nomiya Shrine se trouve immédiatement à l'intérieur de la porte torii. Amaterasu y est enchâssée et le sanctuaire est béni pour sa santé et sa sagesse.
XX Hakufuku Inari Daimyojin
Le Shirafuku Inari Daimyojin est populaire auprès des femmes car il est réputé bénéfique pour l'accouchement et la sécurité de la naissance.
XX mousse de galets
Le petit jardin du site est verdoyant et recouvert de mousse duveteuse, comme un tapis. Il représente le paysage d'Arashiyama, le petit pont représentant le pont Watarigetsu et le sable blanc la rivière Katsura.
Misogi-goshi-hara (lieu de rites de purification, en particulier les rites de purification shintoïstes menés avant la Seconde Guerre mondiale)
C'est là que l'on peut faire des prières pour éliminer les connexions indésirables. La pratique consiste à purifier l'eau en y déposant des péchés et des impuretés. Au Misogi-Purification Hall, on écrit ce que l'on veut purifier sur un formulaire de prière, on fait flotter le formulaire dans l'eau, on place une petite pièce de monnaie et on prie. C'est un bon endroit pour prier lorsqu'on veut rompre une relation avec quelqu'un avec qui on a des difficultés, ou lorsqu'on veut mettre fin à un problème qu'on ne peut pas résoudre soi-même.
cercle peint avec l'image d'une femme sur un cheval
Le sanctuaire Nomiya possède également de magnifiques ema. Il existe des ema (ema) tels que l'ema sauvage, l'ema pour l'accouchement en toute sécurité, l'ema pour le bon mariage et l'ema pour l'amour, où vous pouvez faire diverses demandes pour le mariage, la bonne chance, la réussite scolaire, la santé, la prospérité dans les affaires, l'accouchement en toute sécurité, et ainsi de suite. Veuillez prêter attention au design de l'ema.
xénolithe
La "pierre de la tortue" a la forme d'une grosse tortue.
Cette pierre de tortue abrite le dieu du mariage, Nomiya Daikokuten, et il est dit que si vous la caressez en faisant un vœu, celui-ci se réalisera dans l'année qui suit. N'hésitez pas à prier ici à la fin de votre visite de chacun des sanctuaires de l'enceinte.
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■ Nomiya Shrine.
HP :http://www.nonomiya.com/
Adresse : 1 Saganomiya-cho, Ukyo-ku, Kyoto, Kyoto.
Accès : 10 minutes de marche depuis la gare JR Saga-Arashiyama.
■ Sanctuaire de Kurumaori.
Après avoir visité le sanctuaire Nomiya, vous voudrez visiter d'autres sanctuaires et temples à Kyoto. Le prochain lieu à visiter est le sanctuaire Kurumaori. Ce sanctuaire est le lieu de prédilection de nombreuses célébrités, et les noms de chanteurs, d'idoles, de personnalités de la télévision et d'acteurs sont alignés sur la clôture en tamagaki à l'intérieur du sanctuaire. Le sanctuaire Nomiya se trouve à 20 minutes de marche. Il est également possible de prendre le bus. Avec le célèbre pont Wataratsuki à vos côtés, reprenez votre promenade à Arashiyama !
■Qu'est-ce que le sanctuaire de Kurumaori ? Et sur l'origine de son nom.
Le sanctuaire de Kurumaori est l'un des plus populaires parmi les nombreux sanctuaires et temples d'Arashiyama. La divinité est Kiyohara Yoriyogyo, un érudit des arts japonais et chinois de la période Heian et un homme aux compétences pratiques inégalées.
Pendant la période Kamakura (1185-1333), l'empereur Godaigo se rendait à Arashiyama pour un voyage d'agrément lorsque l'axe de l'étable s'est brisé. L'endroit où il s'est brisé se trouve juste devant le sanctuaire de Kurumaori. Par crainte de la divinité, la pierre située à droite devant la porte a été appelée Kurumaori Ishi.
Il apprend alors que le sanctuaire est dédié au seigneur Kiyohara Yoriyoshi et reçoit le titre divin de "Shoichi Kurumaori Daimyojin", connu sous le nom de "sanctuaire de Kurumaori".
■ Quels sont les avantages du sanctuaire de Kurumaori ?
Quels sont les avantages du sanctuaire de Kurumaori ?
Comme indiqué plus haut, la pierre située à droite devant la porte est appelée "Kurumaoriishi" et fait l'objet d'une forte croyance.
Par exemple, il existe un "sanctuaire de purification" avec du sable stagnant en forme de motif de pierre et une "pierre du dieu de la prière", une amulette contenant une pierre, qui sont censés purifier la malchance dans le sanctuaire de purification et la pierre du dieu de la prière est une pierre de pouvoir qui exauce les souhaits.
De nombreux touristes se rendent également au sanctuaire pour prier, car on dit qu'il aide les gens à réussir leurs examens et leurs études grâce aux vertus académiques du seigneur Kiyohara Yoriyoshi, et qu'il exauce les souhaits de fortune, d'amour et de divertissement.
■ Quels sont les points forts du sanctuaire de Kurumaori ?
Cette section résume les points forts du sanctuaire de Kurumaori. Consultez-la pour ne rien manquer lors de votre visite du sanctuaire.
XX Sanctuaire des arts du spectacle
Le sanctuaire des arts du spectacle, particulièrement populaire dans l'enceinte du sanctuaire de Kurumaori, est dédié à Ame-no-Uzume-no-mikoto, le dieu des arts du spectacle, et est réputé bénéfique pour les arts et les divertissements.
Autour du sanctuaire se trouve un "tamagaki" vermillon, sur lequel les prêtres écrivent à la main, un par un, les noms des célébrités qui ont visité le sanctuaire. De nombreuses célébrités, dont ATSUSHI d'EXILE, Shoko Nakagawa et Arisa Mizuki, ont visité le sanctuaire. Il est dit que si vous visitez le sanctuaire, vous aurez plus de travail, et le sanctuaire a été présenté comme un lieu de tournage et a été visité par des célébrités, ce qui montre la popularité du sanctuaire.
Il est également vénéré par ceux qui souhaitent améliorer leurs compétences artistiques, et est visité par des artistes de la calligraphie, de l'art floral et de la cérémonie du thé.
L'inscription sur ce pare-ballons est valable pour deux ans, de sorte que les noms des célébrités peuvent avoir changé la prochaine fois que vous reviendrez visiter le sanctuaire.
L'une des façons d'apprécier la visite du site est de le visiter en tant que lieu de pouvoir et, parallèlement, de rechercher les noms de vos célébrités préférées.
Salles principales et salles de culte
Le sanctuaire principal et la salle de culte les plus importants du sanctuaire de Kurumaori. Il est dédié à la divinité Kiyohara no Yoriyoshi.
Le sanctuaire principal a été rénové en 2014, mais certaines structures construites au milieu de la période Edo subsistent, ce qui donne une impression d'histoire. Les prières et les rituels se déroulent dans la salle de culte située à l'avant.
Devant le sanctuaire, les personnes dont les vœux ont été exaucés peuvent empiler des pierres sur lesquelles sont inscrits leurs remerciements en signe de gratitude.
Les komainu (chiens gardiens) assis devant le sanctuaire intérieur sont également remarquables.
sanctuaire honorant les esprits des morts
Sanctuaire de purification en sable debout avec des motifs en pierre. Il est devenu célèbre en tant que lieu de pouvoir pour éliminer la malchance.
La pierre du dieu prieur, une amulette purifiée par un prêtre, est également populaire en tant que pierre de pouvoir permettant de réaliser des souhaits.
Il existe deux types de pierres de prière : les amulettes à porter sur soi et les cartes votives à exposer sur l'autel.
On dit qu'ils exaucent les vœux d'argent, de prospérité dans les affaires et de chance en amour.
N'oubliez pas que la règle est de retourner le double de pierres lorsque votre vœu est exaucé.
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■ Sanctuaire de Kurumaori.
HP :http://www.kurumazakijinja.or.jp/
Adresse : 23 Saga-Asahi-machi, Ukyo-ku, Kyoto City, Kyoto Prefecture, Japan
Accès : à quelques pas de la station Kurumaori Shrine sur la ligne Keifuku Electric Railway Arashiyama.
■ pêche au cormoran
À l'approche du crépuscule, après avoir visité des sanctuaires, pourquoi ne pas assister à la "pêche au cormoran", une tradition estivale à Arashiyama ? Vous avez peut-être entendu parler des cormorans, mais peu de gens en ont vu un en personne. C'est un événement à ne pas manquer pour les visiteurs estivaux d'Arashiyama, car il n'a lieu qu'à cette période de l'année !
■ Qu'est-ce que la pêche au cormoran ?
Qu'est-ce que la pêche au cormoran ?
La pêche au cormoran est une tradition estivale et fait partie de la culture japonaise traditionnelle depuis les temps anciens.
La pêche au cormoran est une méthode de pêche pratiquée au Japon et en Chine. Pour ce faire, une corde est enroulée autour du cou d'un oiseau appelé cormoran, qui est ensuite autorisé à attraper le poisson ayu.
Cependant, comme le cou du cormoran est attaché par une ficelle, l'ayu ne peut pas être avalé, mais le maître du cormoran fait cracher le cormoran pour attraper l'ayu. Le maître du cormoran fait cracher le cormoran pour attraper l'ayu. L'ayu le plus gros est retiré de la gorge du cormoran par le cormoran, tandis que les plus petits ne sont pas attrapés par la ficelle et peuvent être avalés tels quels.
À Arashiyama, vous pouvez observer les cormorans pêcher en utilisant une ancienne méthode de pêche sur une péniche flottant sur la rivière Oigawa. C'est une façon fascinante d'observer les cormorans au milieu de la beauté naturelle d'Arashiyama, ainsi que la vue nocturne. Si vous achetez un billet, vous pouvez faire l'expérience d'un bateau touristique avec repas ou d'un bateau affrété.
■ Histoire des cormorans
La pêche au cormoran se pratique non seulement à Kyoto, mais aussi dans les préfectures de Yamanashi, Aichi et Hiroshima. À Kyoto, on peut les observer à deux endroits : la rivière Uji dans la ville d'Uji et Arashiyama.
L'histoire de la pêche au cormoran remonte à plus de 1 300 ans. Selon les premières informations, dans la province de Mino, aujourd'hui préfecture de Gifu, un homme appelé "Ukaibutsu Tsuyomi" a fait de la pêche au cormoran sa profession au cours de la deuxième année de l'ère Taiho.
Pendant la période des États en guerre, l'offrande annuelle de poissons ayu en guise d'hospitalité a commencé après qu'Oda Nobunaga a vu des cormorans sur la rivière Nagara.
En 1688, le poète de haïkus Matsuo Basho a également visité le site et a composé un poème, "Omoshiro te yamatte kanashiki na unufune kana".
La méthode de capture du poisson ayu par les cormorans présente l'avantage d'étourdir le poisson dans l'œsophage du cormoran, ce qui lui permet de rester frais et indemne.
Cependant, la capture des poissons ayu à l'aide de cormorans était inefficace et le nombre de pêcheries d'ayu a progressivement diminué depuis l'ère Meiji (1868-1912).
Les cormorans ont failli disparaître pendant l'ère Meiji (1868-1912), mais le gouverneur de la préfecture de Gifu a demandé à l'Agence de la maison impériale de protéger les cormorans dans le cadre d'un service national.
En 1991, des cormorans ont été détenus aux États-Unis et sont devenus mondialement connus en tant que culture japonaise traditionnelle.
La pêche au cormoran à Arashiyama a commencé pendant la période Heian (794-1185), lorsque les aristocrates aimaient faire du bateau sur la rivière Oigawa en amont du pont Watarigetsukyo. Sous le règne de l'empereur Seiwa, la cour pratiquait la pêche au cormoran. Bien qu'elle ait décliné pendant la période Edo, elle a été relancée en 1950 et constitue désormais une tradition estivale.
■ Méthodes de pêche au cormoran
Cormorans reliés aux mains d'un maître cormoran sur un bateau cormoran.
Lors de la pêche au cormoran, un feu allumé dans un petit bateau permet non seulement d'éclairer, mais aussi d'attraper les écailles des poissons qui, surpris par la luminosité, se mettent à bouger en se reflétant sur la surface de l'eau.
Le maître du cormoran tire alors sur les rênes et pince la gorge du cormoran pour retirer le poisson.
Par ailleurs, il existe également des méthodes de pêche telles que la "pêche libre au cormoran" dans les préfectures de Yamanashi et de Wakayama, où les cormorans sont entraînés à pêcher sans rênes, et la "pêche au cormoran à pied" dans la préfecture de Shimane, où les cormorans et leurs congénères marchent le long de la rivière pour pêcher le poisson ayu sans monter à bord d'une embarcation.
■ Caractéristiques du cormoran.
Cormorans opérés par des cormorans au Japon.
shag violet
Vache de mer de Steller (Hydrodamalis gigas)
Cormoran de Temminck
Himeu.
Il en existe quatre espèces. Les cormorans d'Arashiyama utilisent les cormorans de mer pour capturer les poissons ayu, qui ont la particularité d'être les plus en forme.
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■ Arashiyama tsukisen Arashiyama houseboat Arashiyama cormorant fishing
HP :https://arashiyama-yakatabune.com/
Adresse : Saga-Tenryuji Kura-no-Baba-cho, Ukyo-ku, Kyoto City, Kyoto (quai d'embarquement Arashiyama Dori Funen Kita).
Accès : 5 minutes de marche depuis la gare de Randen Arashiyama.
■ Résumé.
Dans ce numéro, nous vous présentons les lieux à visiter cet été à Arashiyama, une zone touristique classique de Kyoto, sous la forme d'un itinéraire. L'horaire est relativement flexible, de sorte que vous pouvez toujours faire le plein d'endroits à visiter dans la région d'Arashiyama, ou simplement vous détendre dans un café.
Profitez de l'atmosphère fraîche d'Arashiyama, entouré par la nature, même dans la chaleur de Kyoto.
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