Connaissez-vous la célèbre boutique Gigan Komori, un magasin de bonbons unique en son genre à Kyoto ?
Cet établissement se trouve à environ quatre minutes de marche de la gare de Gion Shijo.
Cette boutique se fond dans Kyoto, où l'on peut déguster des sucreries japonaises, des glaces et de la glace rasée dans une machiya (maison de ville) traditionnelle dotée d'un jardin.
Quel type de restaurant est Gigan Komori et quel est son menu le plus populaire ?
Dans ce numéro, des informations sont fournies sur le Gigan Komori à Higashiyama-ku, Kyoto.
■Quel genre de magasin est Gion Komori ?
Situé sur Gion-Shinbashi-dori, une rue bordée de maisons de ville traditionnelles de Kyoto, se trouve un magasin de bonbons appelé Gion Komori.
Les amateurs de wagashi peuvent y déguster une grande variété de sucreries japonaises, des classiques comme les warabimochi (gâteaux de riz), l'anmitsu (confiture de haricots), le matcha (thé vert) et le zenzai (soupe de haricots sucrés) aux parfaits.
Le magasin est particulièrement réputé pour ses warabi mochi (gâteaux de riz), qui sont pétris quotidiennement avec des haricots azuki Tokachi Dainagon cuits tous les matins et de la farine de warabi 100%, et qui offrent un goût élégant en mettant l'accent sur les ingrédients.
■Les tendres gâteaux au beurre de paille de Gion Komori sont exquis... ♡.
Les warabimochi (galettes de riz) trottées sont devenues une spécialité de Gigon Komori.
Les gâteaux de fougère sont soigneusement pétris chaque jour et leur texture grumeleuse disparaît rapidement.
Les warabimochi sont également disponibles dans les saveurs matcha et kinako (farine de soja), avec un set de thé vert matcha.
Il est également saupoudré de mélasse, ce qui en fait un gâteau de riz cuit à la paille unique en son genre.
Il existe également des parfaits à base de ces galettes de riz à la paille, qui représentent le meilleur des goûts japonais et occidentaux.
■ Critique de Gion Komori.
Voir l'avis de 'Gigon Komori'.
Je comprends pourquoi ils sont célèbres pour leurs gâteaux de riz à la paille. Elles sont tout simplement délicieuses. La mélasse étant assez épaisse, nous les avons mangées avec un peu de mélasse sur le dessus.
...une bonne ambiance à l'ancienne. Le gâteau de fougère coule comme une boisson. Il est délicieux.
Le gâteau de riz à la paille au thé vert matcha est assez amer. Je l'ai mangé avec un peu de mélasse pour le rendre plus sucré. C'était bien de pouvoir le manger de différentes manières.
Populaire auprès des touristes. Probablement l'un des meilleurs de Kyoto dans les domaines du warabimochi et du parfait.
Les gâteaux de riz cuits à la paille sont, bien sûr, délicieux. Il n'est pas exagéré de dire que, de tous les magasins, je peux recommander celui-ci à des personnes de tous âges. C'est un magasin très agréable.
■ Adresse et détails d'accès pour Gion Komori.
Enfin, l'adresse et les modalités d'accès à Gion Komori sont résumées ci-dessous.
XX Adresse du Gikon Komori.
61 Motoyoshi-cho, Higashiyama-ku, Kyoto, Kyoto
○○ Comment se rendre à Gikon Komori.
À environ 4 minutes à pied de la gare de Gion Shijo sur la ligne principale de Keihan.
XXX Numéro de téléphone.
075-561-0504
XX page d'accueil
■ Résumé.
Comment cela s'est-il passé ?
Dans ce numéro, nous avons présenté Gion Komori, qui se trouve juste à l'angle de Gion Shijo.
Vous pourrez y déguster des douceurs japonaises telles que des warabimochi, des parfaits à base de warabimochi et des warabimochi au matcha.
Outre les warabimochi, il existe un large éventail d'autres sucreries japonaises, telles que le parfait au thé vert, le shiratama anmitsu et le zenzai, alors n'hésitez pas à vous y arrêter si vous êtes dans le coin.
Si vous mangez dans une salle à tatami, vous pourrez écouter le murmure de la rivière Shirakawa et admirer la vue sur Kyoto pendant que vous mangez.

