Qu'est-ce que le « Smart Coffee Shop », un établissement apprécié depuis de nombreuses années par les habitants du quartier ? Leur pain perdu est délicieux !

KYOTREAT Rédacteurs.

Connaissez-vous le café « Smart Coffee » situé à Sanjo, à Kyoto ?

Cet établissement, apprécié des habitants depuis plus de 90 ans, attire de nombreux clients non seulement pour son café, mais aussi pour ses délicieux en-cas.

Mais quel genre d'établissement est donc ce « Smart Café » et quel est le goût de son célèbre pain perdu ?

Dans cet article, je vais vous présenter le « Smart Coffee Shop », un établissement très apprécié depuis de nombreuses années dans la région, ainsi que mon pain perdu préféré.

■ Qu'est-ce qu'un « café intelligent » ?

À quelques minutes à pied de la gare de Keihan Sanjo.

En entrant dans la rue commerçante de Teramachi-dori, vous remarquerez peut-être de nombreuses files d'attente.

Ce café devant lequel tant de gens font la queue s'appelle « Smart Coffee ».

Fondé en 1932, ce café, très apprécié des habitants depuis de nombreuses années, propose des cafés originaux préparés à partir de grains torréfiés sur place.

Le matin, de nombreuses personnes font la queue pour le petit-déjeuner, et à l'heure du déjeuner, beaucoup reviennent pour déguster un déjeuner, des desserts ou des en-cas au deuxième étage.

On y trouve des toasts, des sandwichs et des parfaits, mais les en-cas tels que les crevettes frites et les hamburgers sont également très appréciés.

■ Le pain perdu du « Smart Café » est délicieux !

Au « Smart Café », le pain perdu est particulièrement apprécié !

Vous pouvez commander ce plat soit à l'unité, soit avec une boisson.

Lorsque les plats commandés sont servis, on peut voir le logo « smart », très élégant, sur l'assiette.

Ce pain perdu, considéré comme un véritable délice, est très apprécié dans la région : il est préparé avec une épaisse tranche de pain imbibée d'une pâte à pain perdu, puis cuite jusqu'à obtenir une texture moelleuse.

Quand on y goûte, la texture est croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur…

Je ne peux pas résister à cette sensation de fondre de plaisir.

Le secret de son succès ne réside-t-il pas dans la saveur prononcée des œufs et du beurre, ainsi que dans sa texture ?

N'hésitez pas à y ajouter un peu de sirop d'érable, selon vos goûts, et à le déguster.

■ Faut-il absolument réserver dans ce restaurant très fréquenté ?

Le « Smart Café », qui attire toujours beaucoup de monde.

Le café se trouve au rez-de-chaussée, tandis que le déjeuner est servi au premier étage.

Les réservations par téléphone ne sont possibles que pour le déjeuner en semaine ; nous vous recommandons donc de réserver si vous prévoyez de vous y rendre en journée un jour de semaine.

Comme le restaurant est fermé le mardi midi, pensez à vérifier les jours d'ouverture sur le site officiel avant de vous y rendre.

■ Avis sur « Smart Coffee Shop »

Jetons un œil aux avis sur ce célèbre café où la file d'attente commence dès le matin.

・J'ai commandé un menu composé de pain perdu et de pancakes. C'est vraiment délicieux ! J'y retourne régulièrement et je me régale à chaque fois.

・Un établissement de longue date fondé en 1932. Le café y est délicieux. Il semble qu'il ait été sélectionné dans le classement 2022 des 100 meilleurs cafés de Tabelog.

・Sandwichs aux œufs, pain perdu, flan… Que des plats à base d'œufs… Tous sont succulents. Beaucoup de clients y reviennent régulièrement.

・Il faut absolument goûter leur délicieux pain perdu. C'est un café historique très apprécié depuis longtemps à Kyoto, où il y a toujours une longue file d'attente.

・C'est simple, mais on ne peut plus s'arrêter d'en manger. Tout comme le pain perdu, le délicieux sandwich aux œufs est un incontournable du petit-déjeuner.

■ Adresse et itinéraire pour se rendre au « Smart Café »

Pour finir, voyons l'adresse et comment se rendre au « Smart Café ».

○ Adresse du « Smart Café »

537 Tenseiji-mae-chō, Nakagyō-ku, Kyoto, préfecture de Kyoto

○ Comment se rendre au « Smart Café »

À environ 1 minute de marche de la station Kyoto Shiyakusho-mae sur la ligne de métro Tozai.

XXX Numéro de téléphone.

075-231-6547

XX page d'accueil

https://www.smartcoffee.jp/

■ Résumé.

Comment cela s'est-il passé ?

Dans cet article, nous vous avons présenté le « Smart Coffee Shop », un établissement apprécié depuis de nombreuses années par les habitants de la région, ainsi que les charmes du pain perdu.

Le café torréfié sur place et les petits en-cas dégustés dans l'ambiance rétro du café font le bonheur de nombreuses personnes.

Le pain perdu, en particulier, est un délice qui plaît à tout le monde, alors n'hésitez pas à venir y faire un tour !