L'heure du thé dans une élégante maison de style occidental à Kyoto

Kyoto abrite une grande variété de magasins, des confiseries établies de longue date aux cafés qui font parler d'eux sur les sites de réseaux sociaux.
Ce numéro présente quelques-uns des endroits les plus populaires de Kyoto qui utilisent des bâtiments de style occidental construits entre l'ère Meiji et l'avant-guerre.
L'heure du thé passée dans un espace antique, unique en son genre dans les vieux bâtiments de style occidental, est exceptionnelle. Si vous cherchez un endroit où faire une pause pendant votre voyage, n'hésitez pas à y jeter un coup d'œil.

Table des matières

■Desert Café Chorakukan

■ Évangile.

■ Résumé.

■Desert Café Chorakukan

Le Dessert Café Chorakukan est situé près du sanctuaire Yasaka et du parc Maruyama.
Construit en 1909 comme maison d'hôtes à Kyoto, il sert aujourd'hui de café, d'hôtel et de salle de mariage.
La salle qui sert de café est équipée de chaises et de tables sur un tapis bleu foncé, ce qui lui donne l'allure d'un palais médiéval européen.

Le menu comprend une gamme de friandises sucrées telles que des shortcakes et des scones.
Il peut être associé à des thés tels que le Darjeeling et l'Assam, ou à du café wiener.
Parmi les autres possibilités de restauration, on trouve des sandwichs, des légumes et du poulet de Kyoto grillés, et une visite pour le déjeuner est également recommandée.

Le thé de l'après-midi pour deux personnes est également disponible sur réservation.
Vous pouvez goûter un peu des sucreries et du menu proposé au Dessert Café Chorakukan, ainsi que des plats originaux pour le thé de l'après-midi.
Pour les groupes de 8 personnes ou plus, des salles privées peuvent être réservées à l'avance (en janvier-février et en mai-sept).

Nom du magasin :Dessert Café Chorakukan
Adresse : 604, Maruyama-cho, Higashiyama-ku, Kyoto 605-0071, Japon.
Téléphone : 075-561-0001

HP :https://www.chourakukan.co.jp/

■ Évangile.

L'"Évangile" a un extérieur vert impressionnant avec un toit pointu et du lierre enchevêtré.
Cette maison confortable de style occidental se trouve à cinq minutes de marche du temple Ginkakuji.
Le bureau d'études fondé par l'architecte W.M. Vories, né aux États-Unis, arrivé au Japon en 1905 et naturalisé japonais par la suite, a participé à la construction du bâtiment.

Utilisé à l'origine comme salon, le deuxième étage a été converti en espace café, rempli d'objets et de meubles anciens des années 1920, créant ainsi une atmosphère détendue.
Chaque fois qu'un gâteau est cuit ou qu'un café est préparé, l'odeur délicieuse qui s'en dégage vous incite à rester plus longtemps.

Le menu se compose principalement de sucreries telles que des scones et des gâteaux. Les scones, servis avec de la crème fraîche ou de la confiture aigre-douce, sont croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, ce qui en fait un des plats préférés des habitués.
Profitez d'un moment de luxe dans un restaurant où l'on entend du jazz et de la musique classique.

Nom du magasin :évangile
Adresse : 36, Jodoji Kaminamida-cho, Sakyo-ku, Kyoto, 606-8405, Japon.
Téléphone : 075-751-9380

■ Résumé.

Il y a de nombreux cafés ici et là à Kyoto qui utilisent d'anciens bâtiments de style occidental datant d'avant la guerre.
La nourriture servie dans un cadre extraordinaire est exceptionnelle et rendra votre voyage mémorable.
Lors de votre visite à Kyoto, ne manquez pas de prendre le thé dans l'une des maisons de style occidental présentées ici.

Il y a beaucoup d'autres cafés à Kyoto. Si cela vous intéresse, regardez la vidéo sur ↓ !