
Les kashiwa-mochi de Kyoto sont-ils fourrés à la « pâte de miso » ? Les pâtisseries traditionnelles de Kyoto à déguster lors de la fête des Garçons et la célèbre boutique « Demachi Futaba », où l'on fait la queue
À l'approche du « Jour des enfants », le 5 mai, les vitrines des confiseries japonaises se remplissent de pâtisseries traditionnelles aux couleurs de la saison. Parmi celles-ci, le « kashiwa-mochi » est un grand classique […]































